Radio Opole » Gospodarka
2016-11-18, 09:50 Autor: Jacek Rudnik

Opolskie mocne karpiem, ale spożycie ryb poniżej oczekiwań. Dziś początek Wojewódzkiego Święta Karpia

Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
- Poziom spożycia ryb w Polsce jest ciągle niewielki, to około 12 kg rocznie na osobę - powiedział na antenie Radia Opole dr Janusz Wrona, dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej. Co zrobić, żeby polski karp wygrał z norweskim łososiem? Na ile pomocne mogą się okazać dofinansowania z nowej perspektywy budżetowej UE?
- Kwestia wyrównywania szans między polskim karpiem a norweskim łososiem to bardzo trudny temat - powiedział dyrektor Wrona. - I tak naprawdę jest to nie do zrobienia. Tym niemniej polski karp ma swój rynek i jest coraz częściej spożywany, głównie dlatego, że przetwórstwo się tą rybą zainteresowało i niekoniecznie trzeba karpia kupować w formie żywej - tłumaczył dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej.

Najwięcej ryb spożywa się w Japonii oraz w krajach skandynawskich. Szanse na to, że nasza akwakultura dogoni to światową - w opinii dr Wrony - są minimalne.

- Nie nastąpi to chociażby z powodu ograniczeń dotyczących ochrony środowiska - stwierdził gość Radia Opole. - Proszę wziąć pod uwagę, że najszybciej akwakultura rozwija się w krajach azjatyckich, gdzie tak naprawdę ochrona środowiska jest na słabym poziomie - dodał Janusz Wrona.

Opolszczyzna na tej mapie rybackiej kraju wypada w opinii dyrektora departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej bardzo dobrze, notując roczną produkcję na poziomie około 2000 ton karpia - a to pierwsza piątka w Polsce.

W ramach programu wspierania akwakultury w nowym budżecie UE do 2020 przewidziano dla Polski 710 mln euro, między innymi na rybołówstwo morskie, śródlądowe, ale także przetwórstwo, jeśli tylko jest związane z rozwojem akwakultury.

W Graczach dziś tymczasem konferencja rybacka z udziałem hodowców ryb oraz przedstawicieli instytucji, które mają bezpośrednią styczność z tą branżą.

- Wśród tematów debaty jest nowe prawo wodne i mamy nadzieję, że zapowiadanych początkowo wysokich opłat za dostęp do wody nie będzie - powiedział w "Poglądach i osądach" Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna. - Mamy nadzieję, że tak jak zostało to zadeklarowane przez panią premier, tych opłat nie będzie. Ministerstwo Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej też było cały czas z nami i też wyraziło swój sprzeciw. I nie zostało to na tę chwilę wdrożone - mówił Roszuk.

- Będziemy też rozmawiać na tematy sprzedaży bezpośredniej, o rynku karpia, który teraz nas tak bardzo interesuje. Hodowców, myślę, najbardziej interesują kwestie dofinansowania w nowej perspektywie na lata 2014-2020 - tłumaczył prezes LGR Opolszczyzna. - Podtrzymujemy też naszą zapowiedź powstania na Opolszczyźnie przetwórni ryb - dodał .

Jak zauważył Jakub Roszuk konsumenci sięgają po karpia już nie tylko w okresie świątecznym, ale przez cały rok.

- Coś na rynku drgnęło, choć z drugiej strony konsumpcja ryb w Polsce za zeszły rok nie wzrosła - dodał . - My przegrywamy z potęgą - z łososiem a także z rybami morskimi. Tutaj pierwsze miejsce ma mintaj, który mnie zaskoczył, bo wydawało mi się, że to łosoś, ale karp też ma dobrą pozycję, bo sprzedajemy 18-19 tysięcy ton - podkreślił Roszuk.

W tym samym czasie co konferencja rybaków w Graczach, w Ośrodku Kultury w Niemodlinie nastąpi rozstrzygnięcie konkursu "Mały Karpik".

Natomiast Finał szóstego Wojewódzkiego Święta Karpia Opolskiego odbędzie się
w sobotę (19.11) na zamku w Niemodlinie.
dr Janusz Wrona 01
dr Janusz Wrona 02
Jakub Roszuk 01
Jakub Roszuk 02

Gospodarka

2024-02-09, godz. 16:13 W Zawadzkiem dobiega końca termomodernizacja gminnych budynków Trwa ocieplanie budynku urzędu miejskiego w Zawadzkiem. To ostatni etap dużego projektu związanego z termomodernizacją obiektów użyteczności publicznej… » więcej 2024-02-08, godz. 18:00 Przedszkola publiczne w Paczkowie do remontu. Wartość inwestycji to ponad 5 mln Trzy publiczne przedszkola w Paczkowie przejdą generalne remonty. Placówki nr 1, 2 i 3 zyskają między innymi nową kolorystykę na zewnątrz i w salach przedszkolnych… » więcej 2024-02-08, godz. 15:00 OCRG chce wspierać instytucje otoczenia biznesu. Pierwszy program już w marcu Do organizacji regionalnego systemu akredytacji instytucji otoczenia biznesu przymierza się Opolskie Centrum Rozwoju Gospodarki. Chodzi o wsparcie izb gospodarczych… » więcej 2024-02-08, godz. 11:30 Jak wygląda proces produkcji wody? Głubczyckie Wodociągi realizują kolejny projekt ekologiczny ''Wodna ścieżka ekologiczna oraz inteligentna pasieka online'' - to kolejny edukacyjny projekt realizowany przez Głubczyckie Wodociągi. Program ma przybliżyć… » więcej 2024-02-08, godz. 09:00 Powiaty liczą na uwzględnienie ich postulatów przez nowy rząd Prudnicki akcent miało posiedzenie zarządu Związku Powiatów Polskich w Sejmie. Samorządowcy liczą, że nowy rząd ustabilizuje dochody własne powiatów… » więcej 2024-02-08, godz. 08:14 Opolski ZUS oferuje bezpłatne szkolenia Emerytury pomostowe, zasiłki czy obsługa programu PŁATNIK - to tylko niektóre tematy bezpłatnych szkoleń oferowanych przez opolski oddział Zakładu Ubezpieczeń… » więcej 2024-02-07, godz. 17:00 Głuchołazy: rusza budowa bloku na terenie byłego targowiska W Głuchołazach rusza budowa 50 mieszkań dla rodzin z tej gminy. Inwestorem jest spółka Społeczna Inicjatywa Mieszkaniowa Opolskie. Jej udziałowcem jest… » więcej 2024-02-07, godz. 15:23 Rozbudowa dróg, dokończenie cmentarza. Znamy plany gminy Zawadzkie na 2024 rok Rozbudowa ul. Torowej w Kielczy i ul. Szymanowskiego w Zawadzkiem, instalacja fotowoltaiki na gminnych budynkach czy kontynuacja budowy cmentarza komunalnego… » więcej 2024-02-07, godz. 11:50 OCRG o planach na 2024 rok. Będą dotacje i pożyczki nie tylko dla firm Zakontraktowano wszystkie pieniądze, które były dostępne. To oznacza, że do opolskich przedsiębiorców trafiło lub trafi w najbliższym czasie ponad 400… » więcej 2024-02-06, godz. 16:00 Branżowe Centrum Umiejętności będzie kształcić fachowców. Budowa będzie kosztować 11 mln złotych W Nysie powstaje Branżowe Centrum Umiejętności, czyli jednostka, która umożliwi zarówno osobom młodym, jak i dorosłym rozwój umiejętności i kwalifikacji… » więcej
14151617181920
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »