Radio Opole » Gospodarka
2016-11-18, 09:50 Autor: Jacek Rudnik

Opolskie mocne karpiem, ale spożycie ryb poniżej oczekiwań. Dziś początek Wojewódzkiego Święta Karpia

Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
- Poziom spożycia ryb w Polsce jest ciągle niewielki, to około 12 kg rocznie na osobę - powiedział na antenie Radia Opole dr Janusz Wrona, dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej. Co zrobić, żeby polski karp wygrał z norweskim łososiem? Na ile pomocne mogą się okazać dofinansowania z nowej perspektywy budżetowej UE?
- Kwestia wyrównywania szans między polskim karpiem a norweskim łososiem to bardzo trudny temat - powiedział dyrektor Wrona. - I tak naprawdę jest to nie do zrobienia. Tym niemniej polski karp ma swój rynek i jest coraz częściej spożywany, głównie dlatego, że przetwórstwo się tą rybą zainteresowało i niekoniecznie trzeba karpia kupować w formie żywej - tłumaczył dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej.

Najwięcej ryb spożywa się w Japonii oraz w krajach skandynawskich. Szanse na to, że nasza akwakultura dogoni to światową - w opinii dr Wrony - są minimalne.

- Nie nastąpi to chociażby z powodu ograniczeń dotyczących ochrony środowiska - stwierdził gość Radia Opole. - Proszę wziąć pod uwagę, że najszybciej akwakultura rozwija się w krajach azjatyckich, gdzie tak naprawdę ochrona środowiska jest na słabym poziomie - dodał Janusz Wrona.

Opolszczyzna na tej mapie rybackiej kraju wypada w opinii dyrektora departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej bardzo dobrze, notując roczną produkcję na poziomie około 2000 ton karpia - a to pierwsza piątka w Polsce.

W ramach programu wspierania akwakultury w nowym budżecie UE do 2020 przewidziano dla Polski 710 mln euro, między innymi na rybołówstwo morskie, śródlądowe, ale także przetwórstwo, jeśli tylko jest związane z rozwojem akwakultury.

W Graczach dziś tymczasem konferencja rybacka z udziałem hodowców ryb oraz przedstawicieli instytucji, które mają bezpośrednią styczność z tą branżą.

- Wśród tematów debaty jest nowe prawo wodne i mamy nadzieję, że zapowiadanych początkowo wysokich opłat za dostęp do wody nie będzie - powiedział w "Poglądach i osądach" Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna. - Mamy nadzieję, że tak jak zostało to zadeklarowane przez panią premier, tych opłat nie będzie. Ministerstwo Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej też było cały czas z nami i też wyraziło swój sprzeciw. I nie zostało to na tę chwilę wdrożone - mówił Roszuk.

- Będziemy też rozmawiać na tematy sprzedaży bezpośredniej, o rynku karpia, który teraz nas tak bardzo interesuje. Hodowców, myślę, najbardziej interesują kwestie dofinansowania w nowej perspektywie na lata 2014-2020 - tłumaczył prezes LGR Opolszczyzna. - Podtrzymujemy też naszą zapowiedź powstania na Opolszczyźnie przetwórni ryb - dodał .

Jak zauważył Jakub Roszuk konsumenci sięgają po karpia już nie tylko w okresie świątecznym, ale przez cały rok.

- Coś na rynku drgnęło, choć z drugiej strony konsumpcja ryb w Polsce za zeszły rok nie wzrosła - dodał . - My przegrywamy z potęgą - z łososiem a także z rybami morskimi. Tutaj pierwsze miejsce ma mintaj, który mnie zaskoczył, bo wydawało mi się, że to łosoś, ale karp też ma dobrą pozycję, bo sprzedajemy 18-19 tysięcy ton - podkreślił Roszuk.

W tym samym czasie co konferencja rybaków w Graczach, w Ośrodku Kultury w Niemodlinie nastąpi rozstrzygnięcie konkursu "Mały Karpik".

Natomiast Finał szóstego Wojewódzkiego Święta Karpia Opolskiego odbędzie się
w sobotę (19.11) na zamku w Niemodlinie.
dr Janusz Wrona 01
dr Janusz Wrona 02
Jakub Roszuk 01
Jakub Roszuk 02

Gospodarka

2024-08-01, godz. 15:15 ZUS wprowadza nowy system elektronicznej obsługi petentów Już nie PUE ZUS, a eZUS. Platforma Usług Elektronicznych po ponad dekadzie przestaje istnieć. Teraz korzystanie z systemu ma być łatwiejsze i bezpieczniejsze… » więcej 2024-08-01, godz. 13:07 Drogo, coraz drożej. Sezon na polskie warzywa i owoce w pełni W tym roku zapłacimy zdecydowanie więcej za pomidory, ogórki czy śliwki. Sprawdziliśmy na targowisku w Opolu, czy klienci oszczędzają i robią mniejsze… » więcej 2024-08-01, godz. 09:00 Trzy miesiące ma potrwać rozbudowa parkingu przy oleskim szpitalu Będzie więcej miejsc parkingowych przy szpitalu powiatowym w Oleśnie. » więcej 2024-08-01, godz. 08:00 Bon energetyczny. 1 sierpnia rusza nabór wniosków 1 sierpnia ruszy nabór wniosków o bon energetyczny. To jednorazowe świadczenie przyznawane na gospodarstwo domowe, dodatek z przeznaczeniem na opłaty za p… » więcej 2024-07-31, godz. 17:24 Największa drogowa inwestycja ostatnich lat w Reńskiej Wsi oficjalnie zakończona Gruntowna przebudowa oraz modernizacja ulicy Kozielskiej i Pawłowickiej, czyli dwóch głównych arterii przebiegających przez Reńską Wieś została oficjalnie… » więcej 2024-07-31, godz. 14:00 „Każdy kilometr drogi to ogromne wydatki”. Z rządowego funduszu opolskie powiaty mają do podziału 15 mln zł Poniżej oczekiwań jest pula pieniędzy dla samorządów lokalnych z Rządowego Funduszu Rozwoju Dróg 2025. Na Opolszczyźnie rozdysponowane będzie 45 milionów… » więcej 2024-07-30, godz. 16:17 „Nie są to podwyżki drastyczne”. Firmy komunalne w Prudniku i Głogówku systematycznie podnoszą opłaty za wod… Skokowej podwyżki opłat za wodę nie będzie do końca roku w gminach powiatu prudnickiego. Od kwietnia o 16 groszy (3 proc.) więcej płacą za metr sześcienny… » więcej 2024-07-30, godz. 15:12 Ostrzeżenie przed suszą hydrologiczną. Czy opolskie uprawy są zagrożone? Instytut Meteorologii i Gospodarki Wodnej wydał ostrzeżenie o suszy hydrologicznej. To zjawisko długotrwałego obniżenia poziomu wód w rzekach i jeziorach… » więcej 2024-07-29, godz. 19:30 Seniorzy z Opola chcą nadal pracować, najchętniej na pół etatu. Brakuje takich ofert Zainteresowanie jest duże, ale brakuje oczekiwanych ofert pracy. Mowa o Senioralnym Centrum Pracy Powiatowego Urzędu Pracy w Opolu. » więcej 2024-07-29, godz. 12:52 Powiatowy Urząd Pracy w Głubczycach ma jeszcze wolne miejsca na szkolenia Powiatowy Urząd Pracy w Głubczycach rozpoczął nabór wniosków w ramach projektu kształcenia ustawicznego dla pracowników i pracodawców. Nabór realizowany… » więcej
14151617181920
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »