Radio Opole » Gospodarka
2016-11-18, 09:50 Autor: Jacek Rudnik

Opolskie mocne karpiem, ale spożycie ryb poniżej oczekiwań. Dziś początek Wojewódzkiego Święta Karpia

Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego rozpocznie się w sobotę (19.11) o godz. 11:00 na Zamku Książęcym w Niemodlinie [fot. materiały organizatora]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Janusz Wrona [fot. Barbara Więcek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
Jakub Roszuk [fot. Marcin Skomudek]
- Poziom spożycia ryb w Polsce jest ciągle niewielki, to około 12 kg rocznie na osobę - powiedział na antenie Radia Opole dr Janusz Wrona, dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej. Co zrobić, żeby polski karp wygrał z norweskim łososiem? Na ile pomocne mogą się okazać dofinansowania z nowej perspektywy budżetowej UE?
- Kwestia wyrównywania szans między polskim karpiem a norweskim łososiem to bardzo trudny temat - powiedział dyrektor Wrona. - I tak naprawdę jest to nie do zrobienia. Tym niemniej polski karp ma swój rynek i jest coraz częściej spożywany, głównie dlatego, że przetwórstwo się tą rybą zainteresowało i niekoniecznie trzeba karpia kupować w formie żywej - tłumaczył dyrektor departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej.

Najwięcej ryb spożywa się w Japonii oraz w krajach skandynawskich. Szanse na to, że nasza akwakultura dogoni to światową - w opinii dr Wrony - są minimalne.

- Nie nastąpi to chociażby z powodu ograniczeń dotyczących ochrony środowiska - stwierdził gość Radia Opole. - Proszę wziąć pod uwagę, że najszybciej akwakultura rozwija się w krajach azjatyckich, gdzie tak naprawdę ochrona środowiska jest na słabym poziomie - dodał Janusz Wrona.

Opolszczyzna na tej mapie rybackiej kraju wypada w opinii dyrektora departamentu rybołówstwa w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej bardzo dobrze, notując roczną produkcję na poziomie około 2000 ton karpia - a to pierwsza piątka w Polsce.

W ramach programu wspierania akwakultury w nowym budżecie UE do 2020 przewidziano dla Polski 710 mln euro, między innymi na rybołówstwo morskie, śródlądowe, ale także przetwórstwo, jeśli tylko jest związane z rozwojem akwakultury.

W Graczach dziś tymczasem konferencja rybacka z udziałem hodowców ryb oraz przedstawicieli instytucji, które mają bezpośrednią styczność z tą branżą.

- Wśród tematów debaty jest nowe prawo wodne i mamy nadzieję, że zapowiadanych początkowo wysokich opłat za dostęp do wody nie będzie - powiedział w "Poglądach i osądach" Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna. - Mamy nadzieję, że tak jak zostało to zadeklarowane przez panią premier, tych opłat nie będzie. Ministerstwo Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej też było cały czas z nami i też wyraziło swój sprzeciw. I nie zostało to na tę chwilę wdrożone - mówił Roszuk.

- Będziemy też rozmawiać na tematy sprzedaży bezpośredniej, o rynku karpia, który teraz nas tak bardzo interesuje. Hodowców, myślę, najbardziej interesują kwestie dofinansowania w nowej perspektywie na lata 2014-2020 - tłumaczył prezes LGR Opolszczyzna. - Podtrzymujemy też naszą zapowiedź powstania na Opolszczyźnie przetwórni ryb - dodał .

Jak zauważył Jakub Roszuk konsumenci sięgają po karpia już nie tylko w okresie świątecznym, ale przez cały rok.

- Coś na rynku drgnęło, choć z drugiej strony konsumpcja ryb w Polsce za zeszły rok nie wzrosła - dodał . - My przegrywamy z potęgą - z łososiem a także z rybami morskimi. Tutaj pierwsze miejsce ma mintaj, który mnie zaskoczył, bo wydawało mi się, że to łosoś, ale karp też ma dobrą pozycję, bo sprzedajemy 18-19 tysięcy ton - podkreślił Roszuk.

W tym samym czasie co konferencja rybaków w Graczach, w Ośrodku Kultury w Niemodlinie nastąpi rozstrzygnięcie konkursu "Mały Karpik".

Natomiast Finał szóstego Wojewódzkiego Święta Karpia Opolskiego odbędzie się
w sobotę (19.11) na zamku w Niemodlinie.
dr Janusz Wrona 01
dr Janusz Wrona 02
Jakub Roszuk 01
Jakub Roszuk 02

Gospodarka

2024-08-11, godz. 09:07 Klienci ECO mogą być spokojni. Stawki za ogrzewanie nie wzrosną Coraz więcej spółek podnosi ceny energii, wody, czy też ogrzewania. Jednak mieszkańcy Opola oraz ci, którzy korzystają z usług ECO mogą być spokojni… » więcej 2024-08-08, godz. 20:00 Nie warto czekać do zimy. Sprzedawcy zalecają zakup węgla już teraz Choć mamy środek lata i do sezonu grzewczego pozostało jeszcze trochę czasu, to już teraz, jak mówią właściciele składów węgla, warto się zaopatrzyć… » więcej 2024-08-08, godz. 15:24 Drogi jak nowe. Gmina Głubczyce zakończyła kolejne inwestycje drogowe Samorząd Głubczyc zakończył trzy kolejne inwestycje drogowe. Generalny remont przeszły ulice Niepodległości i Chrobrego oraz odcinek drogi na trasie Gołuszowice-… » więcej 2024-08-08, godz. 13:00 „Rośnie presja na inwestycje”. Gminy zaniedbują naliczanie opłaty adiacenckiej Zaniechania w egzekwowaniu opłaty adiacenckiej stwierdziła Najwyższa Izba Kontroli w czterech gminach na Opolszczyźnie. Problem dotyczy też innych samorządów… » więcej 2024-08-07, godz. 18:00 „Mamy ok. 500 kopciuchów”. Głuchołazy dopłacą do wymiany źródła ogrzewania Samorząd Głuchołaz przygotował dla mieszkańców dotacje na wymianę tradycyjnego ogrzewania na ekologiczne. Skorzystać mogą z ogólnopolskiego program „Ciepłe… » więcej 2024-08-07, godz. 14:30 "Ten punkt jest dla nas zbawieniem". Gogolin ma nowy obiekt elektroenergetyczny [ZDJĘCIA] Jest w stanie zasilić 11 tysięcy domów jednorodzinnych, a także podstację trakcyjną PKP oraz tereny inwestycyjne. Taką moc ma otwarty dziś (07.08) obiekt… » więcej 2024-08-06, godz. 17:25 Ruszy długo oczekiwana przebudowa areny sportowej w Głogówku Stadion miejski Fortuna w Głogówku będzie gruntownie zmodernizowany. Wykonawca dopina ostatnie formalności dokumentacyjne. W sierpniu ma przejąć od gminy… » więcej 2024-08-02, godz. 18:00 Gmina Wołczyn podpisała umowy na remonty trzech istotnych dróg Trzy przetargi na remonty dróg rozstrzygnęła w ostatnim czasie gmina Wołczyn. Chodzi o ulicę na osiedlu w Krzywiczynach, dojazd do bloków w Gierałcicach… » więcej 2024-08-02, godz. 16:49 Zainwestował w kryptowaluty, trafił na oszusta i stracił sporą kwotę 38-letni mieszkaniec Brzegu padł ofiarą oszustwa kryptowalutowego na 25 tys. złotych. Dopiero po stracie pieniędzy odkrył prawdę o przedsięwzięciu. » więcej 2024-08-01, godz. 17:45 Będzie oszczędniej i ekologicznie. W Ozimku trwa remont sieci ciepłowniczej Sieć ciepłownicza w Ozimku będzie jak nowa. Obecnie trwa jej modernizacja, która przyczyni się nie tylko do wydajniejszego przesyłania ciepła, ale przede… » więcej
13141516171819
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »