Warto hodować krowy
Cena skupu za litr mleka jest dobra - wynosi 1,70 zł za litr, więc rolnikom opłaca się poszerzać swoje stada. Tak jest miedzy innymi w gminie Popielów. Produkcją mleka zajmuje się tam co najmniej pięciu dużych gospodarzy, którzy mają średnio po sto krów. Jednym z nich jest Gerhard Kilian. Za kilka tygodni kończy inwestycję – będzie miał kolejną oborę. Jego stado powiększy się do 160 krów.
- W tej chwili warto hodować krowy, cena skupu jest dobra, zobaczymy jak długo się utrzyma. Mamy około 100 krów dojnych. Produkujemy ponad 2 tysiące litrów mleka dziennie. Kiedyś moim krowom puszczałem muzykę, ale radio się zepsuło, więc stoją w ciszy – mówi Kilian.
Mleko z Popielowa trafia do zakładów mleczarskich, miedzy innymi ZOTT w Opolu. Kiedyś w gminie produkowano rocznie nawet 2 miliony litrów mleka.
Bogusław Kalisz
