Radio Opole » Wiadomości z regionu
2023-09-08, 21:15 Autor: Witold Wośtak

Opole jest w ten weekend polską stolicą czekolady. Na Rynku ruszył festiwal [ZDJĘCIA]

Festiwal Czekolady na opolskim rynku [fot. Adam Dubiński]
Festiwal Czekolady na opolskim rynku [fot. Adam Dubiński]
Rynek w Opolu niemal opływa czekoladą. Rozpoczął się tam Festiwal Czekolady i Słodkości, który potrwa przez cały weekend. Fani słodyczy znajdą dla siebie również wiele innych smakołyków, w programie są również warsztaty, pokazy, zabawy muzyczne.
- My przywieźliśmy między innymi mnóstwo tabliczek czekolady, głównie z dodatkami owocowymi - mówi Ryszard Lubicki z Manufaktury Czekolady "U Dziwisza".

- To są tabliczki rzemieślnicze, więc używamy wyłącznie czekolady rzemieślniczej. Produkujemy ją zgodnie z tajnikami sztuki. Zgodnie z wykładnią, im mniejsza liczba składników, tym czekolada będzie lepsza. Co do przechowywania czekolady, temperatura jest dla niej bardzo niebezpieczna. Dzisiaj mamy stoisko w cieniu, więc powinno być dobrze. Graniczna temperatura dla czekolady to 25-26 stopni Celsjusza.

Katarzyna Szady oferuje owoce oblewane prawdziwą czekoladą belgijską i między innymi ser camembert w czekoladzie oraz papryczkę chili w czekoladzie. - Są na pewno wyjątkowe, bo robimy to ręcznie, na miejscu, z produktów świeżych, a klient widzi, jak to jest wytwarzane. Największą popularnością cieszą się chyba truskawki. Ludzie mają świadomość, że sezon na te owoce kończy się w czerwcu, a u nas truskawki są dostępne przez cały rok i nadal są to owoce krajowe.

Pierwsi goście Festiwalu Czekolady chwalą tę inicjatywę.

- Jestem fanką słodyczy, więc dla mnie to jest wielka okazja, szczególnie w piątek po pierwszym tygodniu szkoły to na pewno miłe pocieszenie.

- Festiwal Czekolady jest super. Co prawda dzisiaj jesteśmy z przypadku, ale zawsze jest miło zajrzeć i obejrzeć takie cuda jak obok nas, mianowicie narzędzia z czekolady. To bardzo fajna inicjatywa.

- Ja bardzo lubię czekoladę. Zobaczyłyśmy w mieście plakaty i stwierdziłyśmy, że warto przyjść, aby zobaczyć. Ciekawe doświadczenie.

Dodajmy, w niedzielę (10.09) o 16:00 na finał imprezy zaplanowano wielką fontannę czekolady, do której dostęp będą mieć wszyscy chętni.
Ryszard Lubicki
Katarzyna Szady
Mieszkańcy

Wiadomości z regionu

2024-09-20, godz. 18:25 W Głuchołazach wodociąg trzeba uzupełniać. Pomagają ościenne gminy Kolejni mieszkańcy Głuchołaz odzyskują dostęp do bieżącej wody. Dziś (20.09) jej dostawy przywrócono między innymi dla mieszkańców Rynku i ulicy K… » więcej 2024-09-20, godz. 18:22 Ciepły posiłek można otrzymać przy Hali Nysa Stacjonuje tam foodtruck działający pod egidą World Central Kitchen. » więcej 2024-09-20, godz. 17:52 Szpital polowy w Nysie przyjmuje także dzieci W szpitalu tymczasowym na placu przed Halą Nysa uruchomiono moduł pediatryczny. - Aktualny profil tego szpitala odzwierciedla działalności SOR - mówi dowódca… » więcej 2024-09-20, godz. 17:31 W Prudniku powódź zniszczyła liczne obiekty sportowe Cztery obiekty sportowe zniszczyła powódź w Prudniku. Jeden jest własnością klubu łuczniczego, a pozostałe należą do gminy. Zniszczenia są kopią powodzi… » więcej 2024-09-20, godz. 17:31 "Potrzebujemy sprzętu". Mieszkańcy Białej Nyskiej sprzątają po powodzi Woda, żywność i sprzęt - to główne potrzeby mieszkańców Białej Nyskiej w walce ze skutkami powodzi. » więcej 2024-09-20, godz. 16:42 Jest zainteresowanie szczepieniami przeciw tężcowi 4,5 tysiąca dawek szczepionek przeciwko tężcowi przekazał do powiatów wojewódzki sanepid. Mieszkańcy gminy Lewin Brzeski szczepili się w Łosiowie. » więcej 2024-09-20, godz. 16:15 Prezydent Andrzej Duda przyjechał do zniszczonych przez powódź Głuchołaz Prezydent Andrzej Duda odwiedza dziś tereny, które nawiedziła powódź. Do południa był w Lądku-Zdroju na Dolnym Śląsku. Teraz jest już w Głuchołazach… » więcej 2024-09-20, godz. 16:05 Wniosków o zasiłek powodziowy przybywa. Punkty przyjmowania działają w urzędach Ośrodek Pomocy Społecznej i Urząd Miejski w Nysie przyjmują wnioski o udzielenie zasiłku po powodzi. Wnioskujących jest wielu, to setki osób każdego dnia… » więcej 2024-09-20, godz. 16:00 "Człowiek nie prorok, nie przewidzi". W Białej Nyskiej woda jeszcze stoi Takiej wody nie pamiętamy - mówią zgodnie mieszkańcy Białej Nyskiej o powodzi, która spustoszyła miejscowość. » więcej 2024-09-20, godz. 15:31 Starlink dla nyskich WOPR-owców. Da im niezależną łączność w trudnym terenie Stację Starlink do internetowej łączności satelitarnej odebrali w Warszawie nyscy WOPR-owcy. Własny terminal pozwoli im utrzymać łączność w trudnym … » więcej
100101102103104105106
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »