Radio Opole » Wiadomości z regionu
2017-12-08, 20:00 Autor: Klaudia Pokładek

Gospodynie walczyły o Patelnię Starosty Nyskiego. Wygrały Domaszkowice

Tematem przewodnim III Turnieju był drób [Fot. Klaudia Pokładek]
Tematem przewodnim III Turnieju był drób [Fot. Klaudia Pokładek]
Niektóre gospodynie były mocno zestresowane udziałem w konkursie [Fot. Klaudia Pokładek]
Niektóre gospodynie były mocno zestresowane udziałem w konkursie [Fot. Klaudia Pokładek]
Starosta Czesław Biłobran przyznaje, że uwielbia gotować [Fot. Klaudia Pokładek]
Starosta Czesław Biłobran przyznaje, że uwielbia gotować [Fot. Klaudia Pokładek]
Ile kół gospodyń, tyle było pomysłów na przyrządzenie drobiu [Fot. Klaudia Pokładek]
Ile kół gospodyń, tyle było pomysłów na przyrządzenie drobiu [Fot. Klaudia Pokładek]
Była to już trzecia edycja kulinarnego konkursu na najlepszą potrawę lokalną. Tym razem mottem przewodnim turnieju był drób, a o tytuł najlepszych kucharek ubiegały się gospodynie z Gościc, Puszyny, Domaszkowic, Meszna, Prusinowic i Nowego Świętowa.
Tradycyjnie wśród gotujących nie zabrakło przyodzianego w fartuch, starosty Czesława Biłobrana.

- Dzisiaj króluje drób. Pewnie będzie kaczka, może i gęsinka. Starosta robi udka nadziewane, szaszłyki z piersi z papryką. Ten konkurs wymyśliłem po tym, jak pozazdrościłem swoim przyjaciołom w całej Europie, różnych dań lokalnych. Przecież tu mamy wspaniałe tradycje. Na naszych terenach mamy kuchnię kresową, góralską, nowosądecką, jest też tradycja z centralnej Polski. Pełne bogactwo. Turniej jest okazją, by się tym wszystkim pochwalić, a przy okazji wymienić doświadczeniami. Poza tym, tutaj w nyskim Rolniku", gdzie organizowany jest konkurs, kształcą się przyszli mistrzowie patelni - mówi Biłobran.

Kulinarne zmagania podglądały uczennice technikum gastronomicznego. Pomagały zawodnikom, a przy okazji same się uczyły.

- Jesteśmy na profilu usługi gastronomiczne. Uczymy się, podglądamy trochę, co starosta wyczynia. A tutaj panie bardzo fajnie marynują mięso. Dodają nawet wino. Będę musiała zapamiętać i w przyszłości wykorzystać - dodaje Patrycja Gawin z trzeciej klasy technikum.

Gospodynie Wiejskie z Puszyny wzięły udział w turnieju po raz pierwszy.

- Jesteśmy bardzo zestresowane! Przygotowujemy udo z kurczaka z farszem orzechowo-warzywnym z dodatkiem gremolaty i sosem jabłkowo-miodowym. Mamy nadzieje, że zrobimy tak, jak należy - mówi Maria Byczkowska.

Ostatecznie kulinarne zmagania wygrało Koło Gospodyń Wiejskich z Domaszkowic. Na drugim miejscu była właśnie Puszyna, a na trzecim Gościce.

Wiadomości z regionu

2024-05-12, godz. 10:00 Problem z badaniami mammograficznymi dla kobiet z obciążeniem w rodzinie Pacjentki, które od wielu lat, ze względu na obciążenie rakiem piersi w najbliższej rodzinie, miały prawo wykonywać bezpłatne badania mammograficzne co… » więcej 2024-05-12, godz. 09:30 Wybuch pieca węglowego w miejscowości Lichynia. Dwie osoby ranne Do zdarzenia doszło dzisiaj (12.05) po godzinie 8:00 w jednym z pomieszczeń znajdujących się w budynku tamtejszej Ochotniczej Straży Pożarnej. » więcej 2024-05-12, godz. 09:30 Będą utrudnienia w ruchu na Jagiellonów. W poniedziałek ruszy remont nawierzchni W poniedziałek (13.05) ruszy remont nawierzchni na ul. Jagiellonów w Opolu. Nowy asfalt pojawi się na odcinku około 400 metrów, od skrzyżowania z ul. Kowalczyków… » więcej 2024-05-12, godz. 07:40 Każdy może poczuć się jak rycerz lub dama. Drugi dzień turnieju w średniowiecznym grodzie Wczoraj rycerze i damy, dzisiaj turyści oraz amatorzy średniowiecznych klimatów. Organizatorzy Międzynarodowego Turnieju Rycerskiego w Biskupicach obok Byczyny… » więcej 2024-05-11, godz. 21:33 Groźny wypadek motocyklisty w pow. namysłowskim. 28-latek zabrany śmigłowcem LPR do szpitala Do wypadku doszło dziś (11.05) przed godziną 19:00. Jak informują strażacy 28-letni mężczyzna kierujący motocyklem w miejscowości Żaba zderzył się… » więcej 2024-05-11, godz. 21:25 Gwardia Opole pożegnała kapitana. Numer "18" został zastrzeżony i zawisnął pod kopułą Stegu Areny [ZDJĘCIA] 10 lat, 306 meczów w niebiesko-biało-czerwonych barwach, awans do najwyższej klasy rozgrywkowej, brązowy medal mistrzostw Polski, występy w europejskich pucharach… » więcej 2024-05-11, godz. 19:59 Wehikuł czasu. Do grodu w Biskupicach przyjechali rycerze na międzynarodowy turniej Rycerze w towarzystwie dam znów opanowali drewniany gród średniowieczny w Biskupicach obok Byczyny. Do jutra (12.05) potrwa tam kolejna edycja Międzynarodowego… » więcej 2024-05-11, godz. 19:04 Zwykle widziany na niebie, dziś można było go nawet dotknąć. Dzień otwarty bazy LPR Tajniki pracy zespołu Lotniczego Pogotowia Ratunkowego można było dziś (11.05) poznać w bazie LPR zlokalizowanej w Polskiej Nowej Wsi. Była m.in. okazja… » więcej 2024-05-11, godz. 18:30 Pomaszerowali 11 kilometrów wokół jeziora, żeby zwrócić uwagę na zdrowie psychiczne dzieci Około 70 osób wzięło udział rano w II Opolskim Marszu Mocy wokół Jeziora Średniego w Turawie. To ogólnopolska inicjatywa Fundacji Marka Kamińskiego… » więcej 2024-05-11, godz. 14:00 Konfederacja startuje z kampanią do eurowyborów Zachowanie złotówki, walka z Zielonym Ładem i obrona płatności gotówką - to niektóre z punktów programowych Konfederacji. Dziś (11.05) partia rozpoczęła… » więcej
10111213141516
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »