Radio Opole » Wiadomości z regionu
2017-12-08, 20:00 Autor: Klaudia Pokładek

Gospodynie walczyły o Patelnię Starosty Nyskiego. Wygrały Domaszkowice

Tematem przewodnim III Turnieju był drób [Fot. Klaudia Pokładek]
Tematem przewodnim III Turnieju był drób [Fot. Klaudia Pokładek]
Niektóre gospodynie były mocno zestresowane udziałem w konkursie [Fot. Klaudia Pokładek]
Niektóre gospodynie były mocno zestresowane udziałem w konkursie [Fot. Klaudia Pokładek]
Starosta Czesław Biłobran przyznaje, że uwielbia gotować [Fot. Klaudia Pokładek]
Starosta Czesław Biłobran przyznaje, że uwielbia gotować [Fot. Klaudia Pokładek]
Ile kół gospodyń, tyle było pomysłów na przyrządzenie drobiu [Fot. Klaudia Pokładek]
Ile kół gospodyń, tyle było pomysłów na przyrządzenie drobiu [Fot. Klaudia Pokładek]
Była to już trzecia edycja kulinarnego konkursu na najlepszą potrawę lokalną. Tym razem mottem przewodnim turnieju był drób, a o tytuł najlepszych kucharek ubiegały się gospodynie z Gościc, Puszyny, Domaszkowic, Meszna, Prusinowic i Nowego Świętowa.
Tradycyjnie wśród gotujących nie zabrakło przyodzianego w fartuch, starosty Czesława Biłobrana.

- Dzisiaj króluje drób. Pewnie będzie kaczka, może i gęsinka. Starosta robi udka nadziewane, szaszłyki z piersi z papryką. Ten konkurs wymyśliłem po tym, jak pozazdrościłem swoim przyjaciołom w całej Europie, różnych dań lokalnych. Przecież tu mamy wspaniałe tradycje. Na naszych terenach mamy kuchnię kresową, góralską, nowosądecką, jest też tradycja z centralnej Polski. Pełne bogactwo. Turniej jest okazją, by się tym wszystkim pochwalić, a przy okazji wymienić doświadczeniami. Poza tym, tutaj w nyskim Rolniku", gdzie organizowany jest konkurs, kształcą się przyszli mistrzowie patelni - mówi Biłobran.

Kulinarne zmagania podglądały uczennice technikum gastronomicznego. Pomagały zawodnikom, a przy okazji same się uczyły.

- Jesteśmy na profilu usługi gastronomiczne. Uczymy się, podglądamy trochę, co starosta wyczynia. A tutaj panie bardzo fajnie marynują mięso. Dodają nawet wino. Będę musiała zapamiętać i w przyszłości wykorzystać - dodaje Patrycja Gawin z trzeciej klasy technikum.

Gospodynie Wiejskie z Puszyny wzięły udział w turnieju po raz pierwszy.

- Jesteśmy bardzo zestresowane! Przygotowujemy udo z kurczaka z farszem orzechowo-warzywnym z dodatkiem gremolaty i sosem jabłkowo-miodowym. Mamy nadzieje, że zrobimy tak, jak należy - mówi Maria Byczkowska.

Ostatecznie kulinarne zmagania wygrało Koło Gospodyń Wiejskich z Domaszkowic. Na drugim miejscu była właśnie Puszyna, a na trzecim Gościce.

Wiadomości z regionu

2024-05-19, godz. 13:52 Marcin Ociepa rekomenduje w eurowyborach Michała Dworczyka. "Jest po prostu na tej liście najlepszy" 'Musimy mieć silnych europosłów' - tak przed wyborami do Parlamentu Europejskiego wskazuje poseł Zjednoczonej Prawicy Marcin Ociepa. Polityk apeluje, by mieszkańcy… » więcej 2024-05-19, godz. 13:48 Jak nie paść ofiarą handlu ludźmi? W Opolu zaparkował escapetruck, by uczulić mieszkańców na ten problem Opolska policja przestrzega przed zjawiskiem handlu ludźmi. Przy kampusie Uniwersytetu Opolskiego przy ulicy Oleskiej stanął 'escapetruck', w którym zbudowano… » więcej 2024-05-19, godz. 13:44 Nie tylko Kraków znany jest ze smoka. Także namysłowski Smogorzów, który został za to nagrodzony Smogorzów ze swoim legendarnym smokiem uznany za najlepszą w kraju inicjatywę Funduszu Sołeckiego. Namysłowskie sołectwo zdobyło pierwsze miejsce za projekt… » więcej 2024-05-19, godz. 10:53 Przyjemne z pożytecznym. Stowarzyszenie Tacy Sami zaprasza na majówkę Będą konkursy, licytacje, loteria, występy artystyczne, pokazy służb mundurowych, aut terenowych i tresury psów, a dla najmłodszych animacje i kącik zabaw… » więcej 2024-05-19, godz. 10:28 W końcu spadł deszcz. Ale mamy też alert burzowy W regionie występują opady deszczu z nielicznymi burzami. Punktowo sumy opadów sięgają już około 35 mm, ale natężenie opadów powoli spada i obecnie nie… » więcej 2024-05-19, godz. 10:00 Poduszka zderzeniowa chroni ludzkie życie. GDDKiA stosuje ją przy dużych remontach Wygląda jak zwykła naczepa z oznakowaniem, ale pełni bardzo ważne funkcje. Mowa o poduszce zderzeniowej. » więcej 2024-05-19, godz. 09:30 Właściciel pałacu w Kopicach zlecił wylewanie stropów, by jak najszybciej położyć dach Czy pałac w Kopicach odzyska wreszcie świetność? Kompleks od dawna popada w ruinę, natomiast kolejny raz pojawiło się światełko w tunelu. » więcej 2024-05-19, godz. 06:51 Noc pełna atrakcji. Muzea zwiedzane po zmroku [ZDJĘCIA] Ustanowiony w 1977 roku na 18 maja Międzynarodowy Dzień Muzeów to czas, kiedy te instytucje kultury i dziedzictwa otwierają swoje drzwi przed zwiedzającymi… » więcej 2024-05-18, godz. 17:45 W Głębinowie rusza odpust ku czci św. Rity. Potrwa 4 dni Czterodniowym, rozpoczynającym się w niedzielę, obchodom poświęconym patronce spraw beznadziejnych towarzyszył będzie jarmark 'Od pszczół do róż'. W… » więcej 2024-05-18, godz. 17:00 Catamaran Cup w Turawie przez cały weekend. "To świetny akwen pod takie regaty" - Miejsce na rozegranie regat jest idealne - mówią uczestnicy zawodów katamaranów na Jeziorze Turawskim. » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »