Radio Opole » Wiadomości z regionu
2016-12-06, 11:14 Autor: Mariusz Chałupnik

"Serce dla seniora", czyli piernik po chrząstowicku

Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Być może ich pierniki niedługo staną się tak popularne jak te toruńskie. W Chrząstowicach po raz kolejny odbyło się wielkie pieczenie świątecznych przysmaków. Pierniki jako podarunki trafią w ręce miejscowych seniorów.
W przygotowaniach uczestniczą głównie pracownice gminnych urzędów i lokalne działaczki. W tym roku akcję zorganizowano pod hasłem "Serce dla seniora".

- Zawsze staramy się, żeby miała ona charakter wielowymiarowy - mówi Helena Rogacka, zastępca wójta Chrząstowic. - Jeszcze będziemy razem śpiewać. Chcemy też przywitać świętego Mikołaja, który nas odwiedzi. Najbardziej, to istotna jest ta integracja. Zbliżenie człowieka do człowieka. W dobie internetu, to jest bardzo ważne.

W tym szczególnym dniu w kuchni, przy produkcji chrząstowickich pierników spotyka się około 30 pań. Przy tej okazji nigdy nie brakuje wspólnego śpiewania i wymiany przepisów.

- Żeby zrobić dobry piernik, to trzeba poświęcić dużo pracy i czasu - mówi Anna Szwuger, mieszkanka Dębskiej Kuźni. - Jak zacznę piec, to piekę cały dzień. Z czterech kilogramów mąki, to już cały dzień mam co robić. Pierniki trzeba wypiec, udekorować, to zajmuje dużo czasu.

- To już stało się naszą lokalną tradycją, więc być może pokusimy się o promocję chrząstowickiego piernika - dodaje Anna Kurc, z urzędu gminy Chrząstowice. - Kiedyś były plany, żeby wydać taką książkę z przepisami świątecznymi, ale zobaczymy. Na razie, to są tylko plany. Być może na 15. rocznicę zorganizujemy coś większego.

Akcję pieczenia pierników dla seniorów zorganizowano w Chrząstowicach już po raz 14.
Helena Rogacka
Anna Szwuger
Anna Kurc

Wiadomości z regionu

2024-08-11, godz. 15:00 Co dalej ze "Straganami Opolskimi"? Lokal jest do wynajęcia, a KOWR szuka partnera Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa w Opolu szuka partnera, który zajmie się prowadzeniem 'Straganów Opolskich'. Przypomnijmy, sklep dla lokalnych producentów… » więcej 2024-08-11, godz. 13:47 "Wszyscy czegoś potrzebują". Wierni zjechali na odpust św. Jacka w Kamieniu Śląskim [ZDJĘCIA] To już tradycja. Jak co roku w drugi weekend sierpnia setki wiernych z całego regionu, ale też z Polski przybyły do Kamienia Śląskiego na uroczystości ku… » więcej 2024-08-11, godz. 12:30 Opole: nie żyje 52-latek. Do tragedii doszło na kamionce Piast Tragiczne zdarzenie nad kamionką Piast w Opolu. Nie żyje 52-letni nurek. Jak ustaliła opolska policja, wczoraj (10.08) po godzinie 10:00 dwóch mężczyzn szykowało… » więcej 2024-08-11, godz. 12:01 Szpital w Kup przygotowuje się do remontu oddziału chorób płuc dla dorosłych Jeszcze w tym roku oddział chorób płuc dla osób dorosłych szpitala w Kup zostanie wyremontowany. Placówka wchodzi w skład Stobrawskiego Centrum Medycznego… » więcej 2024-08-11, godz. 09:35 Ruszyła 48. Opolska Piesza Pielgrzymka na Jasną Górę. Strumień Nyski jest już w drodze Pierwsi pątnicy są już na szlaku. Strumień nyski zainaugurował 48. Opolską Pieszą Pielgrzymkę na Jasną Górę. Wyruszyli punktualnie o godzinie 09:00… » więcej 2024-08-10, godz. 19:00 Ostatnie przygotowania do 48. Opolskiej Pieszej Pielgrzymki na Jasną Górę Trwają przygotowania do 48. Opolskiej Pieszej Pielgrzymki na Jasną Górę. Jako pierwsi, już w niedzielę (11.08) w trasę wyruszą pątnicy z Nysy. W poniedziałek… » więcej 2024-08-10, godz. 17:29 Układają w 5, a nawet w 4 sekundy. Fani kostki Rubika spotkali się na zawodach w Opolu Liczy się czas, precyzja i działanie według schematów. W Opolu trwają zawody w układaniu kostki Rubika na czas. Podzielone są na 14 konkurencji. Łącznie… » więcej 2024-08-10, godz. 16:00 "Zrobiliśmy fantastyczną rzecz". Na trasie z Suchej do Rozmierzy jest bezpieczniej Uciążliwe skrzyżowanie w Rozmierzy w powiecie strzeleckim przestało być zmorą kierowców. W tym miejscu z inicjatywy powiatu powstało rondo, dzięki któremu… » więcej 2024-08-10, godz. 14:30 Zbliża się finał konkursu kulinarnego "Bitwa Regionów" Cztery najlepsze koła gospodyń wiejskich wezmą udział w wojewódzkim etapie 'Bitwy Regionów'. Opolski finał tego kulinarnego konkursu organizowanego od 9… » więcej 2024-08-10, godz. 14:17 "Świetna inicjatywa". Strażacy połączyli zabawę ze zbiórką na sprzęt Wspinaczka po drabinie strażackiej, możliwość wejścia do zadymionego namiotu czy testowanie kamery termowizyjnej - to tylko część atrakcji, jakie czekają… » więcej
18192021222324
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »