Radio Opole » Wiadomości z regionu
2014-07-27, 18:32 Autor: Radio Opole

Podsumowali Smaki Regionów

Podczas Festiwalu Folklorystycznego w Muzeum Wsi Opolskiej zorganizowano także (27.07) konkurs „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów".

 Nasze Kulinarne Dziedzictwo. Smaki RegionówW czternastej edycji imprezy kulinarne produkty rywalizowały w czterech kategoriach.

- Te specjały muszą być wytwarzane od co najmniej 25 lat. One bazują na starych przepisach, ale jeśli się przyjrzymy, to dziś powoli wracamy do wykorzystywania takich tradycyjnych ziół i miodów - tłumaczy Renata Wojas z Opolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego.

Organizatorzy podkreślają dużą liczbę i różnorodność produktów zgłoszonych do tegorocznej edycji konkursu.

- Przodowały zakłady wędliniarskie, ale nie jacyś wielcy producenci, a firmy rodzinne. Mocno obsadzone były kategorie serów i miodów. Nie można również zapominać o bardzo smacznych powidłach - wylicza Wojas.

Konkurs „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów" jest organizowany przez Polską Izbę Produktu Regionalnego, Opolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Łosiowie i Urząd Marszałkowski.

Posłuchaj wypowiedzi:


Witold Wośtak

Wiadomości z regionu

2024-06-19, godz. 16:45 Czapka, woda i unikanie ekspozycji na słońce. Lekarze radzą, jak radzić sobie z upałami Słupki rtęci na termometrach przekroczyły 30 stopni. Mieszkańcy regionu mierzą się z falą upałów, medycy przestrzegają przed nadmierną ekspozycją na… » więcej 2024-06-19, godz. 16:00 Zamek z audioprzewodnikiem. Nowa atrakcja dla odwiedzających Brzeg Zamek Piastów Śląskich w Brzegu zaprasza w wakacje do poznania tego miejsca z wirtualnym przewodnikiem. To nowa atrakcja dla wszystkich gości, którzy mają… » więcej 2024-06-19, godz. 16:00 Środa upalna i burzowa. Ostrzeżenie IMGW i alerty RCB Ostrzeżenie 2. stopnia (w trzystopniowej skali) dotyczące burz wydało dla województwa opolskiego wrocławskie biuro IMGW. Burzom towarzyszyć mogą silne opady… » więcej 2024-06-19, godz. 14:23 Oszukiwał na podatkach i ukrył się w Gdańsku. Znaleźli go opolscy "łowcy głów" Przez niemal rok ukrywał się w Gdańsku 45-letni finansista ścigany listem gończym. Wpadł w ręce 'łowców głów' z Komendy Wojewódzkiej Policji w Opo… » więcej 2024-06-19, godz. 14:12 Niespokojnie na opolskich drogach. Wypadki w Opolu i Staniszczach Małych Do kilku groźnie wyglądających zdarzeń drogowych doszło po południu na Opolszczyźnie. » więcej 2024-06-19, godz. 13:35 "Pływadła" już w ten weekend na Odrze. Do pokonania ponad 40 kilometrów Przed nami jubileuszowa, 25. edycja Pływadeł. Na zbudowanych przez siebie jednostkach, uczestnicy spływu tradycyjnie przepłyną Odrą z Raciborza do Kędzierzyna-Koźla… » więcej 2024-06-19, godz. 12:10 Pobili i uciekli, ale nie za daleko. Szybkie zatrzymanie w powiecie strzeleckim Za pobicie staną przed sądem dwaj mieszkańcy Strzelec Opolskich. Zostali zatrzymani kilkanaście minut po zdarzeniu. Ich ofiarą padł 33-latek, a zgłoszenie… » więcej 2024-06-19, godz. 11:52 Zbigniew Kubalańca w Radiu Opole o zadaniach na nową kadencję - W historii województwa nie było tak, byśmy nie obsadzili wszystkich pięciu miejsc w zarządzie - powiedział w Porannej Rozmowie Radia Opole wicemarszałek… » więcej 2024-06-19, godz. 10:56 Omdlenia, zasłabnięcia, udary. Podczas upałów rośnie liczba wezwań karetek O 25% wzrasta liczba wezwań służb medycznych w czasie upałów. Gdy od rana żar leje się z nieba opolskie pogotowie ma pełne ręce roboty. Medycy są wzywani… » więcej 2024-06-19, godz. 10:27 Od lipca rusza nabór wniosków do programu "Dobry Start". To wsparcie na wyprawkę szkolną Od lipca rozpoczyna się kolejna odsłona programu 'Dobry Start'. - Na każde uczące się dziecko w wieku od 7 do 20 lat rodzice i opiekunowie będą mogli dostać… » więcej
9101112131415
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »