Smaki lata zamknięte w słoiku. Moda na przetwory nie przemija

2020-09-28, 15:15 Autor: Marzena Śmierciak

Smaki lata zamknięte w słoiku. Moda na przetwory nie przemija

Domowe przetwory [fot. A.Stefaniak]

Powidła ze śliwek, grzybki marynowane, ogórki kiszone czy sok z malin na jesienne wieczory. Sezon na przetwory w pełni. Z danych Polskiego Przedsiębiorstwa zajmującego się badaniami społecznymi w 2019 roku wynika, że 75% Polaków robi domowe przetwory.

Stragany Opolskie. Lokalni producenci żywności mają swój sklep w Opolu [ZDJĘCIA]

Chętnie sięgamy po stare, sprawdzone receptury, nie boimy się też eksperymentować w kuchni. Wszystko po to, żeby smak lata zachować na dłużej. Z czego najczęściej robimy przetwory i do czego je wykorzystujemy? To sprawdzała nasza reporterka Katarzyna Doros.

Posłuchaj

Tagi: Reporterskie tu i teraz, przetwory, zdrowa żywność

ROD - artykuły

2023-10-27, godz. 17:15 Grypa znów w natarciu Sezon przeziębień i grypy trwa w najlepsze. Jak wskazują eksperci, oba wirusy bardzo łatwo się rozprzestrzeniają, bo jedna osoba zaraża średnio 4 inne. » więcej

2023-10-27, godz. 17:13 Czy pomagając w hospicjum można zachować pogodę ducha? Dobrowolnie i bez wynagrodzenia poświęcają swój czas na świadczenie usług na rzecz organizacji lub indywidualnych osób. Mowa o wolontariuszach, który niestety… » więcej

2023-10-27, godz. 17:11 DPS-y odchodzą do lamusa? Gminom ubywa mieszkańców natomiast rosną wydatki na pomoc społeczną. Po oświacie to druga pozycja w ich budżetach. Wzrastają koszty utrzymania np. DPS… » więcej

2023-10-25, godz. 17:11 Spalarnia odpadów w Opolu staje się faktem Umowa podpisana, można zaczynać. Zakład Komunalny rusza z przygotowaniem pierwszej spalarni odpadów, czyli serca Centrum Zielonej Transformacji w Opolu. Inwestycję… » więcej

2023-10-25, godz. 17:11 Przygotowania do Wszystkich Świętych idą pełną parą Równo tydzień pozostaje do dnia Wszystkich Świętych, więc na cmentarzach widać coraz większy ruch. Ze względu na fakt, że 1-szy listopada wypada w środku… » więcej

2023-10-24, godz. 17:18 Uczniowie szkół średnich poznawali ofertę Uniwersytetu Opolskiego Ponad 1000 uczniów szkół średnich wzięło udział w dniach otwartych Uniwersytetu Opolskiego. Uczelnia prezentowała to, co w jej murach najlepsze. » więcej

2023-10-24, godz. 17:18 Podsumowano wydatkowanie pieniędzy z programu Euroregionu Pradziad Samorządy lokalne, różne instytucje i organizacje pozarządowe chętnie sięgają po unijne dotacje. Możliwości takie daje fundusz mikroprojektów w Euroregionie… » więcej

2023-10-23, godz. 18:23 Seniorzy z całego regionu rywalizowali w opolskiej Stegu Arenie 16 drużyn reprezentujących domy dziennego pobytu, ośrodki wsparcia czy koła aktywności seniorów mierzyło się dziś w stolicy regionu na opolskiej Olimpiadzie… » więcej

2023-10-23, godz. 18:21 Być może są wśród nich przyszli muzycy. Za nami kolejna odsłona Małej Akademii Instrumentów Dzisiaj w Muzeum Polskiej Piosenki w Opolu odbyła się kolejna edycja warsztatów Małej Akademii Instrumentów. Blisko 300 dzieci w wieku przedszkolnym i wczesnoszkolnym… » więcej

2023-10-23, godz. 18:17 Dziecięca Politechnika Opolska znów działa Ponad 200 stu uczniów szkół podstawowych z Opolszczyzny zostało studentami Dziecięcej Politechniki Opolskiej. » więcej

48 49 505152 53 543240 na 324 stronach