Smaki lata zamknięte w słoiku. Moda na przetwory nie przemija

2020-09-28, 15:15 Autor: Marzena Śmierciak

Smaki lata zamknięte w słoiku. Moda na przetwory nie przemija

Domowe przetwory [fot. A.Stefaniak]

Powidła ze śliwek, grzybki marynowane, ogórki kiszone czy sok z malin na jesienne wieczory. Sezon na przetwory w pełni. Z danych Polskiego Przedsiębiorstwa zajmującego się badaniami społecznymi w 2019 roku wynika, że 75% Polaków robi domowe przetwory.

Stragany Opolskie. Lokalni producenci żywności mają swój sklep w Opolu [ZDJĘCIA]

Chętnie sięgamy po stare, sprawdzone receptury, nie boimy się też eksperymentować w kuchni. Wszystko po to, żeby smak lata zachować na dłużej. Z czego najczęściej robimy przetwory i do czego je wykorzystujemy? To sprawdzała nasza reporterka Katarzyna Doros.

Posłuchaj

Tagi: Reporterskie tu i teraz, przetwory, zdrowa żywność

ROD - artykuły

2023-12-28, godz. 17:18 Powiat namysłowski z budżetem, ale bez nowego starosty Na dzisiejszej sesji powiatu namysłowskiego nadal nie wybrano nowego starosty. Radni głosowali jedynie uchwałę budżetową, która została niemal jednomyślnie… » więcej

2023-12-28, godz. 17:15 Prudnickie instytucje podsumowują kończący się rok Koniec grudnia skłania do podsumowań minionych miesięcy. Wiele pozytywnego wydarzyło się w samorządach lokalnych, instytucjach np. powiatu prudnickiego. » więcej

2023-12-22, godz. 17:24 Plac dworcowy w Opolu podoba się mieszkańcom i przyjezdnym Metamorfoza placu dworcowego w Opolu po 11 miesiącach prac dobiegła końca. Zasadzono drzewa, krzewy i byliny oraz poprowadzono alejki. Powstał też plac zabaw… » więcej

2023-12-22, godz. 17:19 Połamane gałęzie, pozrywane dachy. Niespokojna noc w całym kraju. Prawdziwy miks zafundowała nam pogoda przez kilkanaście godzin. Nocą wiało bardzo mocno, czego efektem jest między innymi uszkodzenie dachu siedziby naszego… » więcej

2023-12-21, godz. 17:15 Kiermasz winyli w opolskiej "Karolince" Inne brzmienie, rytuał, miód dla ucha. Tak mówią fani płyt winylowych, którzy mają kolejną okazję poszukiwania białych kruków na kiermaszu w centrum… » więcej

2023-12-21, godz. 17:15 Monika Jurek rozpoczęła urzędowanie Z przytupem Monika Jurek zaczęła piastować urząd wojewody opolskiego. Bramki, które do dzisiejszego poranka uniemożliwiały wejście do budynku zostały… » więcej

2023-12-21, godz. 17:15 Internowani w Wigilię Bożego Narodzenia Nie wiedzieli dlaczego i za co, ale zostali aresztowani, a ich bliskim wmawiano, że przebywają w ośrodku wypoczynkowym. Mowa o ofiarach reżimu komunistycznego… » więcej

2023-12-20, godz. 17:10 Zmiany dla kierowców od nowego roku Zmiany w obszarze motoryzacji już od stycznia. Mowa m.in. o ubezpieczeniach, czy benzynie z większym dodatkiem bioetanolu. Zaniedbanie rejestracji pojazdu może… » więcej

2023-12-20, godz. 17:10 Akwarium Opole powstaje w opolskim ZOO Ściana akwariów po jednej stronie, po drugiej basen dla płaszczek, a na zewnątrz - w powiedzmy wolnym basenie - mieszkańcy rodzimej Odry. Z mikrofonem Radia… » więcej

2023-12-19, godz. 17:12 Sejmik województwa zatwierdził budżet na przyszły rok Zaskoczeń dużych nie ma, bo też nowych, spektakularnych inwestycji brak. Sejmik województwa opolskiego zatwierdził budżet na 2024 rok. Jest on rekordowy… » więcej

39 40 414243 44 453240 na 324 stronach