Burak cukrowy - jak go uprawiać, o tym już we wtorek w Łosiowie
Początkowo buraki cukrowe uprawiane były jako warzywa ogrodowe oraz na paszę dla zwierząt. Po raz pierwszy cukier został z nich wyprodukowany eksperymentalnie w Niemczech w 1747 roku. 52 lata później w Konarach na Dolnym Śląsku powstała pierwsza fabryka przetwarzająca te rośliny.
Dziś burak cukrowy to jedyna roślina dostarczająca surowca dla przemysłu cukrowniczego. Jest także źródłem cennej paszy oraz stanowi doskonały przedplon dla roślin następczych w zmianowaniu. Krajowy rejestr zawiera 76 odmian tej rośliny. Jej uprawa jest kosztowna i pracochłonna - wymaga stosowania dużych ilości obornika i nawozów mineralnych oraz częstych zabiegów pielęgnacyjnych. Buraki cukrowe potrzebują stosunkowo długiego okresu wegetacyjnego i dużego nasłonecznienia w fazie dojrzewania. O szczegółach uprawy będzie można się dowiedzieć podczas szkolenia i warsztatów w OODR.
10.00-10.15 otwarcie
10.15-10.45 „Jak zatrzymać wodę w glebie”, dr Władysław Kościelniak
10.45-11.15 „Życie mikrobiologiczne rizosfery i fylosfery roślin - wpływ mikroorganizmów na żyzność gleby i zdrowie roślin” - Artur Kleina, PWiZBiIG BIO-GEN Sp. z o.o.
11.15-11.45 przerwa kawowa
11.45-12.15 „Precyzyjne odżywianie buraka cukrowego” - Tomasz Sikorski, Agrosimex Sp. z o.o.
12.15-12.45 dyskusja
12.45-14.00 warsztaty polowe: prezentacja doświadczeń z burakami cukrowymi
- prezentacja kolekcji buraków cukrowych
- kompleksowe doradztwo technologiczne