Radio Opole » Kraj i świat
2024-06-03, 17:00 Autor: PAP

Nigella Lawson o toksycznej kulturze dietetycznej. Zamiast myśleć, co może zdjąć z talerza, zastanawia się, co jeszcze dodać

Na przestrzeni lat w swoich programach kulinarnych Nigella Lawson pokazywała nie tylko, jak przygotować proste dania, ale także jak czerpać radość z jedzenia. Dziś z żalem patrzy na dietetyczną kulturę, która z jedzenia czyni wroga. Sama woli myśleć o tym, co jeszcze może dodać na swój talerz, niż głowić się nad tym, co powinna z niego zabrać.

W ostatnim czasie to już nie diety i mordercze treningi stosowane przez gwiazdy są w centrum uwagi, a popularny lek, po który sięgają, a którego skutkiem ubocznym jest spektakularna utrata masy ciała. Wraz z kolejnymi metamorfozami sław powraca temat toksycznej kultury dietetycznej. Niedawno w tej kwestii głos zabrała ikona kulinarnych programów, Nigella Lawson. 64-latka zapytana o to, czy skusiłaby się na taką „kurację odchudzającą”, odparła, że zbyt mocno kocha jedzenie, by mogła uczynić z niego obiekt swojej niechęci.


„Kiedyś przeczytałam komentarz osoby zażywającej Ozempic, która stwierdziła, że po raz pierwszy dzięki jego stosowaniu nie myślała ciągle o jedzeniu. Ale ja na przykład czerpię wielką przyjemność z ciągłego myślenia o jedzeniu. Oczywiście nie mogę osądzać decyzji podyktowanych względami medycznymi - gdy doktor przepisał ten specyfik przy leczeniu stanu przedcukrzycowego. Natomiast taki lek nie jest dla mnie. Poświęciłam sporą część swojego życia, starając się pomóc ludziom zrozumieć, że jedzenie nie jest wrogiem. Zawsze wolę myśleć o tym, co mogę jeszcze dodać do swojej diety, niż o tym, co z niej usunąć” – stwierdziła Lawson w rozmowie z „The Times”.


Choć i dla niej wyobrażenie o idealnym ciele jest kuszące, Lawson już dawno obiecała sobie, że będzie miała zdrowy stosunek do jedzenia. „Moja mama miała problematyczną relację z jedzeniem. Obserwując ją obiecałam sobie, że nie chcę podążać jej śladem. Wolę mieć więcej ciała tu i tam, ale jednocześnie móc więcej jeść. To kwestia priorytetów i tego, co jest dla nas ważne. Dla mnie liczy się jedzenie. To mój sposób na celebrowanie życia” – dodała. (PAP Life)


mdn/ag/


Kraj i świat

2024-07-29, godz. 22:20 Liga hiszpańska - Le Normand przechodzi do Atletico Piłkarz reprezentacji Hiszpanii Robin Le Normand przechodzi z Realu Sociedad San Sebastian do Atletico Madryt za 34,5 mln euro plus 5 mln bonusów - poinformował… » więcej 2024-07-29, godz. 22:10 Wydarzenia sportowe w skrócie, poniedziałek 29 lipca, 22.00 Przekazujemy skrót wydarzeń sportowych: Rozstawiona z numerem pierwszym Iga Świątek pokonała Francuzkę Diane Parry 6:1, 6:1 w drugiej rundzie turnieju… » więcej 2024-07-29, godz. 22:10 Paryż/pływanie - 100 m st. klasycznym kobiet (wyniki) Wyniki pływackiego wyścigu na 100 m st. klasycznym kobiet: 1. Tatjana Smith (RPA) 1.05,28 2. Tang Qianting (Chiny) 1.05,54 3. Mona McSharry (Irlandia) 1.05,59… » więcej 2024-07-29, godz. 22:00 Paryż/pływanie - Smith dała pierwsze złoto reprezentacji RPA Pływaczka Tatjana Smith dzięki mocnemu finiszowi w finale na 100 m stylem klasycznym wywalczyła pierwszy dla reprezentacji RPA złoty medal igrzysk olimpijskich… » więcej 2024-07-29, godz. 22:00 Mali/ Tuaregowie po zabiciu najemników rosyjskich pozowali z ukraińską flagą Tuaregowie w Mali, którzy pod koniec ubiegłego tygodnia zabili kilkudziesięciu malijskich żołnierzy i najemników rosyjskich, po zwycięskich walkach pozowali… » więcej 2024-07-29, godz. 21:50 Paryż/pływanie - Ceccon ze złotym medalem na 100 m stylem grzbietowym Rekordzista świata Thomas Ceccon zdobył złoty medal w pływackim wyścigu na 100 m stylem grzbietowym. Włoch, który był czwarty na tym dystansie w Tokio… » więcej 2024-07-29, godz. 21:50 Paryż/pływanie - 100 m st. grzbietowym mężczyzn (wyniki) Wyniki pływackiego wyścigu na 100 m st. grzbietowym mężczyzn: 1. Thomas Ceccon (Włochy) 52,00 s 2. Xu Jiayu (Chiny) 52,32 3. Ryan Murphy (USA) 52,39 4… » więcej 2024-07-29, godz. 21:40 Szef TVP Sport: Przemysław Babiarz nie został zawieszony za poglądy Każdy ma prawo do poglądów. Wygłaszanie ich publicznie jest jednak pretekstem do politycznych sporów- napisał na platformie X szef TVP Sport Jakub Kwiatkowski… » więcej 2024-07-29, godz. 21:40 Szef MSZ zachęca do korzystania z poradnika dla kibiców igrzysk olimpijskich Szef MSZ Radosław Sikorski w opublikowanym w poniedziałek filmiku z gratulacjami dla polskiej medalistki Klaudii Zwolińskiej zachęcił do korzystania z przygotowanej… » więcej 2024-07-29, godz. 21:30 Szef KPRM: nieprawidłowości w finansowaniu kampanii przez PiS - ewidentne Szef KPRM Jan Grabiec powiedział, że PKW otrzymała obszerny i udokumentowany materiał dotyczący nieprawidłowości w finansowaniu kampanii wyborczej przez… » więcej
19202122232425
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »