II Kongres Spożywczy w Opolu
Racjonalizacja kosztów w firmach, korzystanie z dotacji unijnych, eksport polskich produktów spożywczych – o tym między innymi dyskutowano w Opolu podczas II Kongresu Spożywczego. Wśród zaproszonych gości był znany przedsiębiorca z branży cukierniczej Andrzej Blikle, który wprawdzie skorzystał z unijnych dotacji, ale uważa, że ta forma pomocy nie jest doskonała.
– Dostałem tę pomoc na częściowe sfinansowanie budowy mojej nowej pracowni produkcyjnej pod Warszawą. Wolałbym jednak zamiast tych pieniędzy, żeby do miejsca, gdzie mam pracownię, dochodziła np. szybka kolej – wyjaśnia Blikle.
Uczestnicy kongresu zwracali uwagę na coraz trudniejsze negocjacje z hipermarketami. Chociaż Zbigniew Grycan podkreśla, że dzięki takiej współpracy nasze produkty mogą trafiać na zagraniczne rynki:
II Kongres Branży Spożywczej zorganizował Urząd Miasta w Opolu oraz pismo Forbes.
Przeczytaj także:
Opole stolicą branży spożywczej po raz drugi
Piotr Wójtowicz (oprac. WK)
