Radio Opole » Gospodarka
2017-10-19, 15:15 Autor: Kamila Gal-Skorupa

Po 12 latach starań oleska "Śmietankówka" trafia do sklepów

Produkcja oleskiej śmietankówki [fot. Kamila Gal-Skorupa]
Produkcja oleskiej śmietankówki [fot. Kamila Gal-Skorupa]
Oleska "Śmietankówka" trafiła na póki sklepowe. Aż 12 lat oleska mleczarnia starała się o pozwolenie na sprzedaż śmietankowego trunku.
Jak wyjaśnia prezes oleskiej mleczarni, tak długie oczekiwanie to standardowa procedura, ponieważ zakład musiał zebrać bardzo obszerną dokumentację. Udało się w tym roku, ale mleczarnia czekała i wypuściła na rynek nowy produktu dopiero teraz, w rocznicę 110-lecia powstania mleczarni. Z mikrofonem "Radia Opole" odwiedziliśmy halę produkcji "śmietankówki".

- Zaczynamy od pobrania śmietanki 30%, następnie mieszamy to z cukrem i ze specjalnymi dodatkami, których nie mogę zdradzić, dodajemy do tego spirytus i tak pokrótce powstaje "śmietankówka" oleska - tłumaczy pracownik produkcji Jacek Kosiński.

Wilhelm Beker, prezes oleskiej mleczarni przyznaje, że choć trunek jest w sprzedaży od kilku dni to już cieszy się dużym zainteresowaniem.

- Kilkaset butelek zdążyliśmy sprzedać przez te 3 dni, nie oczekiwaliśmy, że to akurat aż tyle będzie, ale jesteśmy na to przygotowani, możemy produkować codziennie. Zobaczymy, czy klienci tylko na chwilę rzucili się na ten produkt - dodaje.

Receptura wytwarzania oleskiej "śmietankówki" jest niezmienna od 50 lat.
Jacek Kosiński
Wilhelm Beker

Gospodarka

2023-07-05, godz. 20:00 Coraz więcej zakończonych inwestycji, coraz mniej zawiadomień o rozpoczęciu nowych Wzrosła liczba zawiadomień o zakończeniu budowy w powiecie prudnickim. W tym półroczu było ich więcej, niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. » więcej 2023-07-05, godz. 11:10 Baborów rozpoczyna największa inwestycję ostatnich lat. Będą duże utrudnienia w ruchu W Baborowie rusza największa inwestycja ostatnich lat. Gruntownej przebudowie zostaną poddane ulice Opawska, Kolejowa i Polna. Remont ma potrwać blisko dwa… » więcej 2023-07-04, godz. 17:05 Parlamentarzyści przyjechali do Cementowni Górażdże dyskutować o przyszłości branży Rola i przyszłość sektora cementowego w budownictwie oraz gospodarce była tematem spotkania w Cementowni Górażdże. Do Choruli przyjechali posłowie z Parlamentarnego… » więcej 2023-07-04, godz. 09:45 "Brakuje rąk do pracy". Maciej Kalski, dyrektor WUP w Radiu Opole - 6,1 procent wyniosło na koniec maja bezrobocie na Opolszczyźnie, co jest porównywalne z odczytem z zeszłego roku, a dane za czerwiec nie są jeszcze znane… » więcej 2023-07-03, godz. 18:31 Mieszkańcy Maciowakrza doczekają się ważnego chodnika za pół miliona złotych Niemal pół miliona złotych kosztuje budowa pół kilometra chodnika wzdłuż drogi wojewódzkiej 417 w miejscowości Maciowakrze (gmina Pawłowiczki). » więcej 2023-07-03, godz. 13:00 Powiat głubczycki modernizuje infrastrukturę drogową Starostwo powiatowe w Głubczycach rozpoczyna trzeci etap modernizacji drogi na trasie Głubczyce - Opawica. Samorząd otrzymał na realizacje tego zadania 50-procentowe… » więcej 2023-07-01, godz. 14:00 Od dzisiaj darmowe autostrady, ale nie wszystkie Od dzisiaj (01.07) w życie wchodzi bezpłatny przejazd odcinkami państwowych autostrad zarządzanych przez Generalną Dyrekcję Dróg Krajowych i Autostrad (GDDKiA)… » więcej 2023-06-30, godz. 19:30 Są trudności budżetowe jednak samorządy realizują zaplanowane inwestycje Opolskie samorządy lokalne zmagają się z problemami budżetowymi. Utrata dochodów, inflacja, rosnące koszty obsługi zadłużenia, podwyżki cen nośników… » więcej 2023-06-30, godz. 18:00 Wyremontowana Wrocławska w Brzegu oddana oficjalnie do użytku dla kierowców i pieszych Oficjalnie zakończył się remont ulicy Wrocławskiej w centrum Brzegu. Przebudowa obejmowała prawie kilometrowy odcinek trasy od placu Bramy Wrocławskiej do… » więcej 2023-06-30, godz. 15:59 Powiatowy Urząd Pracy w Głubczycach otrzymał pieniądze na staże dla bezrobotnych Powiatowy Urząd Pracy w Głubczycach rozpoczął nabór wniosków w ramach projektu aktywizacji osób pozostających bez zatrudnienia. Nabór realizowany jest… » więcej
67686970717273
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »