Radio Opole » Gospodarka
2017-10-19, 15:15 Autor: Kamila Gal-Skorupa

Po 12 latach starań oleska "Śmietankówka" trafia do sklepów

Produkcja oleskiej śmietankówki [fot. Kamila Gal-Skorupa]
Produkcja oleskiej śmietankówki [fot. Kamila Gal-Skorupa]
Oleska "Śmietankówka" trafiła na póki sklepowe. Aż 12 lat oleska mleczarnia starała się o pozwolenie na sprzedaż śmietankowego trunku.
Jak wyjaśnia prezes oleskiej mleczarni, tak długie oczekiwanie to standardowa procedura, ponieważ zakład musiał zebrać bardzo obszerną dokumentację. Udało się w tym roku, ale mleczarnia czekała i wypuściła na rynek nowy produktu dopiero teraz, w rocznicę 110-lecia powstania mleczarni. Z mikrofonem "Radia Opole" odwiedziliśmy halę produkcji "śmietankówki".

- Zaczynamy od pobrania śmietanki 30%, następnie mieszamy to z cukrem i ze specjalnymi dodatkami, których nie mogę zdradzić, dodajemy do tego spirytus i tak pokrótce powstaje "śmietankówka" oleska - tłumaczy pracownik produkcji Jacek Kosiński.

Wilhelm Beker, prezes oleskiej mleczarni przyznaje, że choć trunek jest w sprzedaży od kilku dni to już cieszy się dużym zainteresowaniem.

- Kilkaset butelek zdążyliśmy sprzedać przez te 3 dni, nie oczekiwaliśmy, że to akurat aż tyle będzie, ale jesteśmy na to przygotowani, możemy produkować codziennie. Zobaczymy, czy klienci tylko na chwilę rzucili się na ten produkt - dodaje.

Receptura wytwarzania oleskiej "śmietankówki" jest niezmienna od 50 lat.
Jacek Kosiński
Wilhelm Beker

Gospodarka

2018-04-21, godz. 13:00 Strzeleckie wodociągi przejdą modernizację. Projekt częściowo sfinansuje unia Już tylko podpisanie umowy dzieli Strzelce Opolskie od rozpoczęcia kompleksowej modernizacji sieci wodociągów w mieście. Projekt przygotowany przez gminną spó ... » więcej 2018-04-21, godz. 07:00 Wołczyn skanalizuje kolejne sołectwo Skanalizowanie sołectwa Skałągi będzie kolejnym etapem stworzenia sieci kanalizacyjnej w gminie Wołczyn. Inwestycja będzie kosztowała ponad 4,5 miliona złotyc ... » więcej 2018-04-20, godz. 19:00 Szpital w Namysłowie na plusie. Dobre wyniki finansowe za ubiegły rok Namysłowskie Centrum Zdrowia może pochwalić się nie lada wyczynem. Jako jeden z nielicznych szpitali w regionie zamknął ubiegły rok finansowy na dużym plusie. ... » więcej 2018-04-20, godz. 16:00 Polaków trudno zachęcić ofertami, wykorzystują to cudzoziemcy Oferty od przedsiębiorców, stowarzyszeń, służb mundurowych czy uczelni i szkół ponadgimnazjalnych. Ponad 40 wystawców, w tym z Czech, zaprezentowało się na Tr ... » więcej 2018-04-20, godz. 14:00 Miniony rok był udany dla Zakładów Azotowych Kędzierzyn S.A. 83 miliony złotych zysku zanotowała w ubiegłym roku Grupa Azoty Zakłady Azotowe Kędzierzyn S.A. » więcej 2018-04-20, godz. 13:00 Są unijne pieniądze do wzięcia. Na inicjatywy wiejskie i miejskie Po 3 tysiące złotych na projekty związane z rozwojem lokalnych społeczności ma do rozdysponowania Stowarzyszenie Kraina Św. Anny. To kolejna, trzecia już odsł ... » więcej 2018-04-20, godz. 12:00 Strzelce Opolskie będą dopłacały do wymiany ogrzewania. Gmina też chce walczyć ze smogiem 150 tysięcy złotych z tegorocznego budżetu Strzelec Opolskich gmina chce przeznaczyć na dopłaty dla mieszkańców, zainteresowanych wymianą ogrzewania na bardzi ... » więcej 2018-04-20, godz. 11:45 Rolnicy mają jeszcze niecały miesiąc na złożenie wniosku o dopłaty bezpośrednie Do 15 maja rolnicy mogą składać wnioski o dopłaty bezpośrednie za 2018 rok. Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa przypomina, że od tego roku wnio ... » więcej 2018-04-20, godz. 08:00 Wołczyn skorzysta z rządowego programu Maluch Plus W Wołczynie powstanie żłobek. Gmina taką placówkę chce stworzyć dzięki wsparciu finansowemu w ramach rządowego programu 'Maluch +'. Nowa placówka będzie mogła ... » więcej 2018-04-19, godz. 19:00 Problem z pracą, płacą i mieszkaniem. W Nysie rozmawiają o demografii Niskie płace, brak perspektyw i satysfakcji z pracy, a także problem ze znalezieniem mieszkania - to powody, dla których młodzi ludzie szukają pracy w większy ... » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »