Radio Opole » Gospodarka
2017-10-19, 15:15 Autor: Kamila Gal-Skorupa

Po 12 latach starań oleska "Śmietankówka" trafia do sklepów

Produkcja oleskiej śmietankówki [fot. Kamila Gal-Skorupa]
Produkcja oleskiej śmietankówki [fot. Kamila Gal-Skorupa]
Oleska "Śmietankówka" trafiła na póki sklepowe. Aż 12 lat oleska mleczarnia starała się o pozwolenie na sprzedaż śmietankowego trunku.
Jak wyjaśnia prezes oleskiej mleczarni, tak długie oczekiwanie to standardowa procedura, ponieważ zakład musiał zebrać bardzo obszerną dokumentację. Udało się w tym roku, ale mleczarnia czekała i wypuściła na rynek nowy produktu dopiero teraz, w rocznicę 110-lecia powstania mleczarni. Z mikrofonem "Radia Opole" odwiedziliśmy halę produkcji "śmietankówki".

- Zaczynamy od pobrania śmietanki 30%, następnie mieszamy to z cukrem i ze specjalnymi dodatkami, których nie mogę zdradzić, dodajemy do tego spirytus i tak pokrótce powstaje "śmietankówka" oleska - tłumaczy pracownik produkcji Jacek Kosiński.

Wilhelm Beker, prezes oleskiej mleczarni przyznaje, że choć trunek jest w sprzedaży od kilku dni to już cieszy się dużym zainteresowaniem.

- Kilkaset butelek zdążyliśmy sprzedać przez te 3 dni, nie oczekiwaliśmy, że to akurat aż tyle będzie, ale jesteśmy na to przygotowani, możemy produkować codziennie. Zobaczymy, czy klienci tylko na chwilę rzucili się na ten produkt - dodaje.

Receptura wytwarzania oleskiej "śmietankówki" jest niezmienna od 50 lat.
Jacek Kosiński
Wilhelm Beker

Gospodarka

2018-01-23, godz. 16:45 Przedsiębiorco! Na złożenie ZUS IWA został już tylko tydzień Do końca stycznia blisko 12 tysięcy przedsiębiorców z regionu, w tym 4 tysiące z Opola, ma wysłać do opolskiego oddziału formularz ZUS IWA. Dane za rok 2017 p ... » więcej 2018-01-23, godz. 11:30 Szykują remont A4. Zatorów na autostradzie nie unikniemy Od początku kwietnia do pierwszego dnia wakacji kierowcy jadący autostradą A4 muszą liczyć się z wielokilometrowymi korkami. Drogowcy planują remont kolejnego ... » więcej 2018-01-23, godz. 10:00 Niebawem ruszy budowa gazociągu biegnącego przez gminę Gogolin. Mieszkańcy będą informowani Trwają przygotowania do budowy gogolińskiego odcinka gazociągu Zdzieszowice - Wrocław. Nowa magistrala, będąca fragmentem Korytarza Przesyłowego Północ - Połu ... » więcej 2018-01-22, godz. 16:15 MZD nalicza kary dla wykonawcy remontu na ul. Niemodlińskiej w Opolu Firma Skanska nie uniknie kar za opóźnienia przy remoncie ul. Niemodlińskiej w Opolu. Te będą jednak niższe, ponieważ Miejski Zarząd Dróg w Opolu przychylił s ... » więcej 2018-01-22, godz. 13:05 Nowa firma zainteresowana inwestowaniem w Olszowej Wraz z nowym rokiem w strefie gospodarczej w Olszowej pojawiają się nowi inwestorzy. Sfinalizowano zapowiadany w ubiegłym roku zakup ziemi i a za kilka miesię ... » więcej 2018-01-22, godz. 06:00 Coraz bliżej budowy wiaduktu nad torami w Gogolinie. Przyjmą harmonogram prac Konkretyzuje się temat budowy wiaduktu nad linią kolejową E30 w centrum Gogolina. Na 2 lutego zaplanowano spotkanie, podczas którego zostanie podpisany dokume ... » więcej 2018-01-21, godz. 11:30 Ekspert rynku bankowego Bartłomiej Dajer o konsekwencjach dyrektywy PSD2: to rewolucja na rynku usług płatniczych - Mamy do czynienia z absolutną nowością w sferze rachunków płatniczych, do tej pory jedynie banki miały dostęp do informacji o płatnościach swoich klientów - ... » więcej 2018-01-19, godz. 17:00 W grudniu wzrosło bezrobocie w powiecie głubczyckim Z bezrobociem na poziomie 10,9 procent rok 2017 zakończył powiat głubczycki. W grudniu w pośredniaku w Głubczycach zarejestrowało się o 86 osób więcej względe ... » więcej 2018-01-19, godz. 14:10 Budżet Kietrza w 2018 roku będzie skromny i oszczędny - Nasz budżet jest oszczędny i minimalistyczny - tak określa prognozę finansową Kietrza burmistrz Krzysztof Łobos. W 2018 roku gmina będzie miała do dyspozycj ... » więcej 2018-01-18, godz. 19:15 Nowe rozwiązania rozliczeń z ZUS-em będą łatwiejsze dla przedsiębiorców Od 1 stycznia przedsiębiorcy rozliczają się z Zakładem Ubezpieczeń Społecznych dzięki e-składce. To indywidualny numer rachunku składkowego, na który prowadzą ... » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »