Radio Opole » Gospodarka
2017-10-19, 15:15 Autor: Kamila Gal-Skorupa

Po 12 latach starań oleska "Śmietankówka" trafia do sklepów

Produkcja oleskiej śmietankówki [fot. Kamila Gal-Skorupa]
Produkcja oleskiej śmietankówki [fot. Kamila Gal-Skorupa]
Oleska "Śmietankówka" trafiła na póki sklepowe. Aż 12 lat oleska mleczarnia starała się o pozwolenie na sprzedaż śmietankowego trunku.
Jak wyjaśnia prezes oleskiej mleczarni, tak długie oczekiwanie to standardowa procedura, ponieważ zakład musiał zebrać bardzo obszerną dokumentację. Udało się w tym roku, ale mleczarnia czekała i wypuściła na rynek nowy produktu dopiero teraz, w rocznicę 110-lecia powstania mleczarni. Z mikrofonem "Radia Opole" odwiedziliśmy halę produkcji "śmietankówki".

- Zaczynamy od pobrania śmietanki 30%, następnie mieszamy to z cukrem i ze specjalnymi dodatkami, których nie mogę zdradzić, dodajemy do tego spirytus i tak pokrótce powstaje "śmietankówka" oleska - tłumaczy pracownik produkcji Jacek Kosiński.

Wilhelm Beker, prezes oleskiej mleczarni przyznaje, że choć trunek jest w sprzedaży od kilku dni to już cieszy się dużym zainteresowaniem.

- Kilkaset butelek zdążyliśmy sprzedać przez te 3 dni, nie oczekiwaliśmy, że to akurat aż tyle będzie, ale jesteśmy na to przygotowani, możemy produkować codziennie. Zobaczymy, czy klienci tylko na chwilę rzucili się na ten produkt - dodaje.

Receptura wytwarzania oleskiej "śmietankówki" jest niezmienna od 50 lat.
Jacek Kosiński
Wilhelm Beker

Gospodarka

2023-01-25, godz. 15:15 Tegoroczny budżet gminy Izbicko. "Naszym priorytetem jest kanalizacja" Wyjątkowo duży jest w tym roku budżet gminy Izbicko, bo sięga aż 36 mln zł. Samorząd planuje skupić się na sprawach wodno-kanalizacyjnych, ale pieniądze… » więcej 2023-01-25, godz. 13:30 Jest przetarg, będzie remont. Niemodlin będzie wymieniał sieć wodno-kanalizacyjną Do generalnego remontu siatki kanalizacyjnej w ścisłym centrum, czyli wzdłuż całego zabytkowego wrzeciona szykuje się Niemodlin. Właśnie ruszają procedury… » więcej 2023-01-25, godz. 08:00 Ujazd: nowe firmy w strefie aktywności. Problemem mogą być dostępni pracownicy Mimo kryzysu w Strefie Aktywności Gospodarczej w gminie Ujazd szykują się intensywne miesiące. Jeśli wszystko pójdzie zgodnie z planem, w tym roku pojawią… » więcej 2023-01-24, godz. 17:00 Prowadzący gastronomię chcą zwiększenia liczby zezwoleń na sprzedaż alkoholu Zmienione mają być limity zezwoleń na sprzedaż alkoholu w gminie Głuchołazy. Przesunięcia dotyczą gastronomi i handlu detalicznego. Maksymalną liczbę… » więcej 2023-01-24, godz. 14:20 Trwa nabór na wolne mieszkania powstające w ramach strzeleckiego programu "Twoje M" Nie dostali kredytów, dlatego musieli zrezygnować. Gmina Strzelce Opolskie ponownie uruchomiła nabór na wolne mieszkania, które powstają w ramach autorskiego… » więcej 2023-01-24, godz. 12:45 Ostrożny budżet gminy Strzelce Opolskie na 2023 rok. Co planuje zrobić samorząd? Ostrożnie do planów finansowych na 2023 rok podeszła gmina Strzelce Opolskie. W budżecie uwzględniono głównie zadania, które rozpoczęły się jeszcze… » więcej 2023-01-23, godz. 22:05 Byli członkowie zarządu WiK odrzucają oskarżenia prezydenta Opola ws. podwyżek opłat - Oskarżenia ze strony prezydenta Opola o podnoszenie cen i złe wyniki, które dotyczą zarządu opolskiego WiK działającego w latach 2014-2021, są nieuprawnione… » więcej 2023-01-23, godz. 20:00 Rusza VII Mistrzowska Szkoła Biznesu. Młodzi przedsiębiorcy mogą czerpać wiedzę od mentorów Rusza kolejna edycja Mistrzowskiej Szkoły Biznesu. To już VII edycja programu koordynowanego przez Opolskie Centrum Rozwoju Gospodarki, który ma na celu zaangażowanie… » więcej 2023-01-23, godz. 19:31 Samorządowcy w radach nadzorczych spółek. Czy to koliduje z ich codziennymi obowiązkami? Prudniccy włodarze twierdzą, że ich kierownicze stanowiska w samorządzie nie kolidują z zarobkowaniem poza tym powiatem. W radach nadzorczych różnych spółek… » więcej 2023-01-23, godz. 12:38 Szkoła w Branicach zyska nowy blask Budynek szkoły podstawowej w Branicach im. Marii Dąbrowskiej czekają kolejne prace remontowe. Obiekt zostanie docieplony, 'pokolorowany' i dostosowany do najnowszych… » więcej
109110111112113114115
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »