Podczas prac remontowych udało się przywrócić charakter i kształt pochodzącej z XVIII wieku drewnianej zabudowy.
- Chcemy, aby oferta kulinarna nawiązywała do tradycji opolskiej wsi - mówi dyrektor muzeum Jarosław Gałęza.

- Jednym z warunków tego przetargu, jest promowanie kuchni śląskiej tak, aby promować regionalne wartości. Najemca ma możliwość wprowadzenia własnych pomysłów jak chodzi o wykończenie wnętrz oraz jego wyposażenie – dodaje Gałęza.

Dodajmy, że mimo ogłoszonego przetargu na razie nie zgłosiła się żadna osoba, która chciałaby w tym miejscu prowadzić swój biznes. Umowa na wynajem zostanie zawarta na 10 lat. Remont kosztował 300 tysięcy złotych, z czego 180 tysięcy pokryło ubezpieczenie.