Radio Opole » Gospodarka
2014-11-07, 12:38 Autor: Radio Opole

Jeszcze więcej karpia

Produkcja karpia w tym roku w województwie opolskim powinna być większa od ubiegłorocznej. W 2013 wyhodowano 1820 ton ryb. Województwo opolskie jest jednym z liderów w produkcji karpia. Według nieoficjalnych informacji minimalnie przegoniliśmy już naszych południowych sąsiadów Czechów i jesteśmy największym producentem tej ryby w Europie.

Karpie- Obserwujemy coraz większe nakłady inwestycyjne w rozwój opolskich stawów – mówi Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna.

- Porównując lata 2012 – 2013 tendencja jest wzrostowa. Obserwujemy większe zainteresowanie zainwestowaniem w stawy, żeby tę produkcję zwiększać. Kolejne działanie - co z tym karpiem dalej robimy, aby nie zostać tylko przy sprzedaży świątecznej – dodaje Roszuk.

Aby jeszcze bardziej spopularyzować karpia, nie tylko w naszym regionie, w Brzegu powstaje przetwórnia ryb, LGR będzie też namawiała restauratorów do oferowania przez cały rok swoim klientom potraw z karpia.

- Karp musi być dostępny cały rok, przede wszystkim w gastronomii. Dobrym pomysłem jest tworzenie „szlaków karpia”, tak jak to ma miejsce na Opolszczyźnie – mówi Tomasz Kulikowski z Magazynu Przemysłu Rybnego z Gdyni.

- Z naszych badań wynika, że około 3 procent konsumentów jest zainteresowanych nabywaniem karpia całorocznie. Może to nie jest duży odsetek konsumentów, ale jest to pewna nisza, z której gospodarstwa powinny korzystać i tą całoroczną sprzedaż rozwijać – mówi Kulikowski.

- W okresie wigilijnym Polacy zjadają około 15 tysięcy ton karpia - dodaje Kulikowski.

W Graczach koło Niemodlina odbyła się w piątek (07.11) coroczna konferencja poświęcona hodowli karpia.

Bogusław Kalisz

Gospodarka

2024-04-26, godz. 18:00 Plantatorzy szacują straty. Prawdopodobnie będzie mniej owoców - Mamy spore straty, jesteśmy w trakcie ich szacowania - mówią plantatorzy truskawek z Malerzowic Wielkich. » więcej 2024-04-25, godz. 20:00 Internetowy eksport to szansa dla przedsiębiorców. W Opolu zorganizowano szkolenie Eksport internetowy dla mikro, małych i średnich przedsiębiorstw był tematem szkolenia zorganizowanego przez Opolską Izbę Gospodarczą. » więcej 2024-04-25, godz. 15:30 Przedstawiciele przemysłu o wyzwaniach Zielonego Ładu dla różnych branż gospodarki Wyzwania, jakie stawiają wymogi unijnego Zielonego Ładu przed przemysłem - to temat dyskusji podczas posiedzenia Wojewódzkiej Rady Dialogu Społecznego. » więcej 2024-04-25, godz. 13:30 Zasady bezpieczeństwa pracy w rolnictwie. Konkurs dla uczniów Autorzy najlepszych prac plastycznych i rymowanek dotyczących bezpieczeństwa pracy w rolnictwie zostali dziś (25.04) nagrodzeni w opolskiej Izbie Rolniczej. » więcej 2024-04-25, godz. 05:00 O rozwoju biznesu na rynku gruzińskim. V Forum Międzynarodowych Stosunków Gospodarczych w Opolu O perspektywach i trendach w prowadzeniu działalności gospodarczej za granicą, kierunkach rozwoju oraz dobrych praktykach w ekspansji zagranicznej rozmawiano… » więcej 2024-04-24, godz. 16:21 Opolski Festiwal Kariery. Krzysztof Skiba motywował nastolatków do walki o marzenia 'Warto mieć konkretne hobby, bo jeśli ono stanie się naszym źródłem utrzymania, nie przepracujemy w życiu nawet jednego dnia'. Tak mówił Krzysztof Skiba… » więcej 2024-04-23, godz. 18:00 W Nysie debatowano o kierunkach rozwoju biznesu Wykorzystanie sztucznej inteligencji w biznesie, ale przede wszystkim postępująca reindustrializacja, która wpływa na rozwój lokalnych przedsiębiorstw -… » więcej 2024-04-23, godz. 13:00 Nowy okres rozliczeniowy w programie „Rodzina 800+”. Wnioski do końca kwietnia Został tydzień na złożenie wniosku o 800+ na nowy okres rozliczeniowy. Świadczenie wychowawcze przysługuje na każde dziecko do ukończenia przez nie 18… » więcej 2024-04-23, godz. 09:30 "E-eksport. Wielkie możliwości dla małych firm". Opolska Izba Gospodarcza zaprasza na szkolenie - Nie najlepsze są nastroje w polskim biznesie. Koniunktura w wielu branżach jest słaba - powiedział w Porannej Rozmowie Radia Opole Bartosz Ryszka, prezes… » więcej 2024-04-22, godz. 17:31 Opole: rozpoczęła się trzydniowa konferencja branżowa inżynierów budownictwa 28 referatów o bardzo szerokiej tematyce zostanie wygłoszonych przez trzy dni podczas VI Międzynarodowej Konferencji Naukowo-Technicznej ECCE 2024 w Opolu… » więcej
78910111213
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »