"Poziomka" od Gessler dla Mosznej
Restauracja w zamku w Mosznej wyróżniona przez Magdę Gessler. Restauratorka przyznała lokalowi wyróżnienie i znak jakości „Poziomkę”, umieszczając jednocześnie obiekt w swoim przewodniku kulinarnym – „101 najlepszych restauracji i hoteli w Polsce”.
- Wyróżnienie i poziomkę otrzymaliśmy na dwa lata. Będzie nas motywowało to do jeszcze lepszej pracy – mówi Łukasz Kosiński, szef marketingu zamku w Mosznej.
- Takie oznaczenie „Poziomkami” ma być kontynuowane w następnych latach. Na pewno jest to dla nas motor, który nas motywuje do podnoszenie naszych standardów. W tygodniu nie ma problemów ze znalezieniem wolnego stolika, w weekendy jest już z tym gorzej – dodaje Kosiński.
Restauracja w zamku w Mosznej oferuje potrawy kuchni śląskiej, ale także ryby i drób. W przyszłości ma pojawić się gęsina i słynne gołąbki, które bardzo smakowały Magdzie Gessler podczas jej pobytu w Mosznej na początku tego roku.
Bogusław Kalisz
