Radio Opole » Wiadomości z regionu
2017-12-08, 20:00 Autor: Klaudia Pokładek

Gospodynie walczyły o Patelnię Starosty Nyskiego. Wygrały Domaszkowice

Tematem przewodnim III Turnieju był drób [Fot. Klaudia Pokładek]
Tematem przewodnim III Turnieju był drób [Fot. Klaudia Pokładek]
Niektóre gospodynie były mocno zestresowane udziałem w konkursie [Fot. Klaudia Pokładek]
Niektóre gospodynie były mocno zestresowane udziałem w konkursie [Fot. Klaudia Pokładek]
Starosta Czesław Biłobran przyznaje, że uwielbia gotować [Fot. Klaudia Pokładek]
Starosta Czesław Biłobran przyznaje, że uwielbia gotować [Fot. Klaudia Pokładek]
Ile kół gospodyń, tyle było pomysłów na przyrządzenie drobiu [Fot. Klaudia Pokładek]
Ile kół gospodyń, tyle było pomysłów na przyrządzenie drobiu [Fot. Klaudia Pokładek]
Była to już trzecia edycja kulinarnego konkursu na najlepszą potrawę lokalną. Tym razem mottem przewodnim turnieju był drób, a o tytuł najlepszych kucharek ubiegały się gospodynie z Gościc, Puszyny, Domaszkowic, Meszna, Prusinowic i Nowego Świętowa.
Tradycyjnie wśród gotujących nie zabrakło przyodzianego w fartuch, starosty Czesława Biłobrana.

- Dzisiaj króluje drób. Pewnie będzie kaczka, może i gęsinka. Starosta robi udka nadziewane, szaszłyki z piersi z papryką. Ten konkurs wymyśliłem po tym, jak pozazdrościłem swoim przyjaciołom w całej Europie, różnych dań lokalnych. Przecież tu mamy wspaniałe tradycje. Na naszych terenach mamy kuchnię kresową, góralską, nowosądecką, jest też tradycja z centralnej Polski. Pełne bogactwo. Turniej jest okazją, by się tym wszystkim pochwalić, a przy okazji wymienić doświadczeniami. Poza tym, tutaj w nyskim Rolniku", gdzie organizowany jest konkurs, kształcą się przyszli mistrzowie patelni - mówi Biłobran.

Kulinarne zmagania podglądały uczennice technikum gastronomicznego. Pomagały zawodnikom, a przy okazji same się uczyły.

- Jesteśmy na profilu usługi gastronomiczne. Uczymy się, podglądamy trochę, co starosta wyczynia. A tutaj panie bardzo fajnie marynują mięso. Dodają nawet wino. Będę musiała zapamiętać i w przyszłości wykorzystać - dodaje Patrycja Gawin z trzeciej klasy technikum.

Gospodynie Wiejskie z Puszyny wzięły udział w turnieju po raz pierwszy.

- Jesteśmy bardzo zestresowane! Przygotowujemy udo z kurczaka z farszem orzechowo-warzywnym z dodatkiem gremolaty i sosem jabłkowo-miodowym. Mamy nadzieje, że zrobimy tak, jak należy - mówi Maria Byczkowska.

Ostatecznie kulinarne zmagania wygrało Koło Gospodyń Wiejskich z Domaszkowic. Na drugim miejscu była właśnie Puszyna, a na trzecim Gościce.

Wiadomości z regionu

2024-05-18, godz. 17:45 W Głębinowie rusza odpust ku czci św. Rity. Potrwa 4 dni Czterodniowym, rozpoczynającym się w niedzielę, obchodom poświęconym patronce spraw beznadziejnych towarzyszył będzie jarmark 'Od pszczół do róż'. W… » więcej 2024-05-18, godz. 15:33 Michał Dworczyk z poparciem Mateusza Morawieckiego w eurowyborach. Politycy wizytowali Opolszczyznę Były premier w rządzie Zjednoczonej Prawicy Mateusz Morawiecki udzielił poparcia Michałowi Dworczykowi, 'trójce' na liście Prawa i Sprawiedliwości w eu… » więcej 2024-05-18, godz. 15:13 Będzie wieża i napis Opole. Zajrzeliśmy na budowę scenografii do 61. KFPP [ZDJĘCIA] Dźwięki młotków, wiertarek i wkrętarek unoszą się nad opolskim amfiteatrem. Na dwa tygodnie przed muzykami scenę, widownię, ale i zaplecze opanowała… » więcej 2024-05-18, godz. 13:55 Kajakowa elita zjechała na Opolszczyznę. To 40. Długodystansowe Mistrzostwa Polski Ponad 500 zawodników z czołowych polskich klubów kajakowych bierze udział w 40. Długodystansowych Mistrzostwach Polski. » więcej 2024-05-18, godz. 13:32 Catamaran Cup w Turawie przez cały weekend. "To świetny akwen pod takie regaty" - Miejsce na rozegranie regat jest idealne - mówią uczestnicy zawodów katamaranów na Jeziorze Turawskim. » więcej 2024-05-18, godz. 12:49 "Przyszedł czas, by pójść do przodu". Krzysztof Śmiszek z Lewicy zachęcał do głosowania - Ostatnie lata pokazały, że stosowanie prawa veta w Unii Europejskiej nad konkretnymi ustawami jest destrukcyjne. Będziemy chcieli to zmienić' - powiedział… » więcej 2024-05-18, godz. 11:39 Opole przygotowuje strefę kibica na piłkarskie EURO 2024. Gdzie obejrzymy mecze Polaków? Opolu powstanie strefa kibica na piłkarskie mistrzostwa Europy 2024. Tym razem turniej organizują Niemcy, a zmagania 24 najlepszych reprezentacji Starego Kontynentu… » więcej 2024-05-18, godz. 10:02 "Ona idzie po krawędzi", a "samiec alfa musi odejść". Otwarto Salon Wiosenny [ZDJĘCIA] Natalia Krawczyk zdobyła główną nagrodę Prezydenta Miasta Opole podczas Salonu Wiosennego. To coroczna wystawa, która stanowi przegląd dokonań środowiska… » więcej 2024-05-18, godz. 08:38 Jazzowa podróż z Janem Jareckim w Studiu M Radia Opole [ZDJĘCIA] Ośmioosobowy skład wystąpił w piątkowy wieczór na scenie Studia M im. SBB Radia Opole. Tym razem zabraliśmy naszych słuchaczy do świata jazzu. Usłyszeliśmy… » więcej 2024-05-18, godz. 07:55 Po południu może zagrzmieć. Jest ostrzeżenie IMGW Po godzinie 13.00 w regionie mogą zagościć burze. Wrocławskie biuro IMGW wydało ostrzeżenie pierwszego stopnia dla wszystkich powiatów. » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »