Radio Opole » Wiadomości z regionu
2024-03-26, 13:09 Autor: Grzegorz Frankowski

Babki, baranki, mazurki. Uczniowie głubczyckiego Rolniczaka przygotowali wielkanocne specjały

Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Zgodnie ze szkolną tradycją uczniowie klas gastronomicznych Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Głubczycach przygotowywali dzisiaj tradycyjne świąteczne wypieki. Na zajęciach praktycznych młodzież piekła między innymi wielkanocne babki, baranki, zajączki, mazurki oraz robiła wydmuszki z jajek, które następnie zalewała galaretką.
- W tym roku postawiliśmy na różnorodność przygotowanych specjałów - mówi Elżbieta Juszczak, nauczyciel gastronomii i technologii żywności w głubczyckim Rolniczaku.

- Była różnorodność. Piekłyśmy z uczniami baranki, które potem ozdabiali za pomocą cukru pudru i popcornu, ryżu dmuchanego. Baby tradycyjne wielkanocne z ciasta drożdżowego i ciasta piaskowego. Były też potrawy bardziej nowoczesne. Robiliśmy pierożki, robiliśmy kulebiaki. Klasa cukiernicza zaplatała chałki. To tak bardziej może pod kuchnię śląską.

- Najwięcej czasu zajęło nam ozdabianie wszystkich wypieków - podkreślają Karolina i Kuba z klasy II G głubczyckiej placówki.

- Dużo czasu nam to zajmowało. Bardziej osobom, które to ozdabiały. Najdłużej to im szło, a osoby, które to piekły nie miały takich problemów. - Robiliśmy dużo drożdżowych rzeczy. Najbardziej to nam się chyba podobała chałka. Był dobry przepis, fajnie wychodziła i fajnie rosła w piekarniku.

Dodajmy, że wielkanocne kulinarne efekty pracy uczniów głubczyckiego Rolniczaka można zobaczyć i skonsumować w murach szkoły.
Elżbieta Juszczak
Karolina i Kuba z klasy II G głubczyckiego Rolniczaka

Wiadomości z regionu

2024-06-09, godz. 13:46 Głosowanie w eurowyborach spokojne i bez zakłóceń Głosowanie w wyborach do Parlamentu Europejskiego jest do tej pory najspokojniejszym od lat - informuje Krajowe Biuro Wyborcze i Państwowa Komisja Wyborcza… » więcej 2024-06-09, godz. 10:39 Ekobutik przy opolskiej ReUżytkowni ma powstać jeszcze w tym roku Do końca roku w lokalu po kawiarni przy ul. Książąt Opolskich w Opolu ma powstać Ekobutik. Miejsce wymiany używanej odzieży będzie sąsiadować z funkcjonującą… » więcej 2024-06-09, godz. 08:28 Lokale wyborcze w całym regionie otwarte bez przeszkód. Można wybierać europosłów Ruszyły wybory do Parlamentu Europejskiego. Jak informują pracownicy opolskiej Delegatury Krajowego Biura Wyborczego w Opolu, okręgowe komisje w całym regionie… » więcej 2024-06-08, godz. 22:00 Fachową wiedzę w przystępnej wersji pokazali naukowcy i studenci na placu Kopernika w Opolu Zagadki, doświadczenia, konkursy i eksperymenty. Dużym zainteresowaniem cieszył się Opolski Piknik Naukowy, który zorganizowano po południu na placu Kopernika… » więcej 2024-06-08, godz. 20:12 Kombajny w cenie dużych domów i ciągniki o mocy samochodów sportowych. Opolagra 2024 Za nami drugi dzień Opolagry 2024 na lotnisku w Kamieniu Śląskim. W programie była między innymi wycena bydła mięsnego, parada klasyków i konkurs spra… » więcej 2024-06-08, godz. 19:16 Promocja rodziny i rodzicielstwa zastępczego na pikniku w Kup Piknik na rzecz rodzin i rodzicielstwa zastępczego zorganizował na boisku LZS Kup Regionalny Ośrodek Polityki Społecznej w Opolu. Atmosfera była iście p… » więcej 2024-06-08, godz. 15:55 Zamki i pałace połączyły siły w Mosznej na targach turystyki. Jest wiele ciekawych ofert Przez cały weekend trwa pierwsza edycja Międzynarodowych Targów Turystyki i Dziedzictwa Kulturowego 'Wieże Osobliwości' na błoniach zamku w Mosznej. » więcej 2024-06-08, godz. 15:15 "Wiemy, że nie jesteśmy sami". Piknik rodzinny w Kamieniu Śląskim Integracja rodzin, odtańczenie poloneza, ruch fizyczny, promowanie zdrowego stylu życia i msza święta. Tak wyglądał dzisiejszy (8.06) zjazd Diecezjalnej… » więcej 2024-06-08, godz. 11:30 Mniejszość Niemiecka podsumowuje wyniki dwóch wyborów i omawia najbliższe wyzwania Podsumowaniem ubiegłego roku i ostatnich miesięcy zajmuje się dzisiaj (8.06) Towarzystwo Społeczno-Kulturalne Niemców na Śląsku Opolskim. » więcej 2024-06-08, godz. 11:00 Uwaga kierowcy! Będzie kolejna zmiana organizacji ruchu na DK45 Zmiany na tym przebudowywanym odcinku drogi krajowej nr 45 między Rogowem Opolskim a Krapkowicami zostaną wprowadzone we wtorek (11.06). » więcej
3456789
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »