Radio Opole » Wiadomości z regionu
2024-03-26, 13:09 Autor: Grzegorz Frankowski

Babki, baranki, mazurki. Uczniowie głubczyckiego Rolniczaka przygotowali wielkanocne specjały

Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Zgodnie ze szkolną tradycją uczniowie klas gastronomicznych Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Głubczycach przygotowywali dzisiaj tradycyjne świąteczne wypieki. Na zajęciach praktycznych młodzież piekła między innymi wielkanocne babki, baranki, zajączki, mazurki oraz robiła wydmuszki z jajek, które następnie zalewała galaretką.
- W tym roku postawiliśmy na różnorodność przygotowanych specjałów - mówi Elżbieta Juszczak, nauczyciel gastronomii i technologii żywności w głubczyckim Rolniczaku.

- Była różnorodność. Piekłyśmy z uczniami baranki, które potem ozdabiali za pomocą cukru pudru i popcornu, ryżu dmuchanego. Baby tradycyjne wielkanocne z ciasta drożdżowego i ciasta piaskowego. Były też potrawy bardziej nowoczesne. Robiliśmy pierożki, robiliśmy kulebiaki. Klasa cukiernicza zaplatała chałki. To tak bardziej może pod kuchnię śląską.

- Najwięcej czasu zajęło nam ozdabianie wszystkich wypieków - podkreślają Karolina i Kuba z klasy II G głubczyckiej placówki.

- Dużo czasu nam to zajmowało. Bardziej osobom, które to ozdabiały. Najdłużej to im szło, a osoby, które to piekły nie miały takich problemów. - Robiliśmy dużo drożdżowych rzeczy. Najbardziej to nam się chyba podobała chałka. Był dobry przepis, fajnie wychodziła i fajnie rosła w piekarniku.

Dodajmy, że wielkanocne kulinarne efekty pracy uczniów głubczyckiego Rolniczaka można zobaczyć i skonsumować w murach szkoły.
Elżbieta Juszczak
Karolina i Kuba z klasy II G głubczyckiego Rolniczaka

Wiadomości z regionu

2024-08-22, godz. 18:00 Niemal całe wakacje z zakazem korzystania z kąpieliska w Ligocie Górnej. Czy za rok będzie lepiej? Od ponad miesiąca zakwit sinic uniemożliwia kąpiel w zbiorniku retencyjnym w Ligocie Górnej obok Kluczborka. Zakaz wprowadzono na początku lipca, później… » więcej 2024-08-22, godz. 17:23 Zderzenie osobówki z autem dostawczym w Krośnicy. Są utrudnienia Do zderzenia samochodu osobowego z autem dostawczym doszło po godz. 16:00 na odcinku drogi powiatowej w Krośnicy w powiecie strzeleckim. Jedna osoba może być… » więcej 2024-08-22, godz. 16:20 Jacht "Opole" coraz bliżej Bałtyku. Załoga obrała już kierunek Polska Załoga rejsu 'Opole dookoła Islandii' zbliża się do Polski. Obecnie jacht 'Opole' jest w Kopenhadze i jak mówi kapitan Andrzej Kopytko, jest na ostatniej… » więcej 2024-08-22, godz. 16:00 Nowe skarby w kolekcji Muzeum Śląska Opolskiego. Obraz "Kwiaty" Jana Cybisa wzbogaca wystawę Galeria Muzeum Śląska Opolskiego powiększyła się o obraz „Kwiaty” autorstwa Jana Cybisa. To jedno z dwóch dzieł artysty zakupionych przez muzeum. Obraz… » więcej 2024-08-22, godz. 15:51 Czwartek wymagał wyjątkowo dużej cierpliwości od kierowców na trasie Kluczbork - Opole Nawet sześć przymusowych postojów musieli dzisiaj (22.08) zrobić kierowcy jadący drogą krajową 45 z Kluczborka do Opola. » więcej 2024-08-22, godz. 15:39 Gmina Olesno będzie przyjmować wnioski o najem mieszkań w nowym bloku SIM W poniedziałek (26.08) rozpocznie się nabór wniosków na wynajem mieszkań Społecznej Inicjatywy Mieszkaniowej w Oleśnie. Przy ulicy Słowackiego dobiega… » więcej 2024-08-22, godz. 15:38 Opole: wielka zbiórka odzieży na rzecz fundacji DOM. Akcja w sobotę w dwóch galeriach handlowych Niemal każdy z nas ma w domu niepotrzebne ubrania. W najbliższą sobotę (24.08) będzie się można nimi podzielić. » więcej 2024-08-22, godz. 15:37 Oddaj krew i uratuj życie. W wakacje zapasy krwi szybko się kurczą Są braki w magazynach krwi w Regionalnym Centrum Krwiodawstwa i Krwiolecznictwa w Opolu. To problem, który często pojawia się w okresie wakacyjnym, kiedy krwiodawcy… » więcej 2024-08-22, godz. 14:08 Już czas na skompletowanie szkolnej wyprawki. Przygotowania trwają Pierwszy dzwonek coraz bliżej. Do rozpoczęcia roku szkolnego pozostał nieco ponad tydzień. To oznacza kompletowanie uczniowskiej wyprawki. Część rodziców… » więcej 2024-08-22, godz. 10:30 "Sytuacja w województwie śląskim nie przełożyła się na nasze wody". Gość Radia Opole - Opolski odcinek Odry jest wolny od złotej algi - potwierdził w Porannej Rozmowie Radia Opole dyrektor Wydziału Bezpieczeństwa i Zarządzania Kryzysowego… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »