Radio Opole » Wiadomości z regionu
2023-04-12, 14:30 Autor: Monika Matuszkiewicz

Jest kaloryczna, ale każdy ją lubi. Czekolada ma dziś swoje święto

Dzień czekolady - tort czekoladowy [fot. Jarosław Madzia]
Dzień czekolady - tort czekoladowy [fot. Jarosław Madzia]
Może być słodka, może być gorzka, ciemna, mleczna, czy też biała i z najróżniejszymi dodatkami. Wiele osób nie wyobraża sobie bez niej życia. Dla jednych jest sposobem na poprawę humoru, a dla innych po prostu smaczną przekąską. Mowa o czekoladzie, która dziś (12.04) ma swój dzień.
Czekoladę smakować możemy na przeróżne sposoby. Cukiernicy co chwilę wymyślają nowe przepisy. - Prawie wszystkie wyroby, które tutaj mamy, w dużej mierze posiadają czekoladę w różnej postaci - od ciekłej po stałą. U nas czekolady jest pod dostatkiem, od czarnej, po białą. W stałej strukturze to mamy ją na przykład w tartaletkach, a także w podstawach ciast, biszkoptach, jak i również masach, które są na górze ciast - mówi pan Marcin z cukierni "Jaglo" w Opolu.

Jak podkreśla Karolina Orzechowska, dietetyk kliniczny, wybierając czekoladę warto spojrzeć na jej skład. Zasada jest taka, że czym jest on krótszy i prostszy, tym lepiej.

- Należy też wybierać bardzo dobrej jakości czekoladę. Czekolada może zawierać jako dodatek orzechy, czy płatki chili. Natomiast niewskazane są wszelkiego rodzaju nadzienia, gdzie są takie złe substancje, jak syrop glukozowo-fruktozowy, barwniki, zagęszczacze, które nie mają już żadnych wartości odżywczych i będą negatywnie wpływały na stan zdrowia.

Co ważne, czekolada dostarcza nam również dużą dawkę substancji, takich jak między innymi żelazo, magnez, czy cynk, co dobrze wpływa na układ nerwowy. Jednak dietetycy zalecają, aby dziennie zjadać maksymalnie 3 kostki.
Cukiernik
Karolina Orzechowska
Jest kaloryczna, ale każdy ją lubi. Czekolada ma dziś swoje święto

Wiadomości z regionu

2024-06-18, godz. 10:10 Wypili sporo alkoholu i wsiedli za kółko. Akcja nyskich policjantów Jeden miał 3 promile, drugi ponad 2. Dwóch nietrzeźwych kierowców zatrzymała w weekend nyska policja. Obaj mężczyźni odpowiedzą za przestępstwo kierowania… » więcej 2024-06-18, godz. 09:29 "Tu się nie da żyć". Mieszkańcy bloku przy ul. Armii Krajowej apelują o ekrany dźwiękochłonne [INTERWENCJA] - Tu się nie da spokojnie żyć. Musimy mieć non stop zamknięte okna - skarży się pan Andrzej, mieszkaniec bloku przy ulicy Armii Krajowej 5 w Opolu. Powodem… » więcej 2024-06-18, godz. 08:50 "Będą zawiadomienia do prokuratury". Poseł Tomasz Kostuś gościem Radia Opole - Chcemy rozliczyć wszystkich tych, którzy odpowiadają za niegospodarność, za łamanie konstytucji i ustaw. I to się w najbliższym czasie stanie - powiedział… » więcej 2024-06-17, godz. 19:00 Zbigniew Bomersbach w Radiu Opole o konserwatorze, który ma godzić różne interesy Wojewódzki konserwator musi godzić interes właściciela obiektu zabytkowego z jednej a dziedzictwo czy historię z drugiej strony - powiedział w Radiu Opole… » więcej 2024-06-17, godz. 18:58 Zbili cenę i udało się. W Głogówku nie wzrosną opłaty za śmieci Mieszkańcy gminy Głogówek nie zapłacą więcej za odbiór śmieci. Po kolejnym przetargu na to zadanie utrzymana będzie stawka obowiązująca od 2021 roku… » więcej 2024-06-17, godz. 18:58 To może być burzowa noc. Jest ostrzeżenie IMGW [AKTUALIZACJA] Nowe ostrzeżenie dotyczące możliwości wystąpienia burz z opadami, także gradu wydało dla województwa opolskiego wrocławskie biuro IMGW. Ostrzeżenie dotyczy… » więcej 2024-06-17, godz. 17:52 Wysyłasz pociechę na wakacje? Pamiętaj o "zamówieniu" kontroli autobusu Stan techniczny pojazdu, uprawnienia kierowcy oraz jego stan trzeźwości - to m.in. sprawdzają policjanci podczas kontroli autokarów. » więcej 2024-06-17, godz. 17:17 "Chciałabym wszystko uporządkować". Jest nowa prezes stadniny w Prudniku Anetta Sałacka została prezesem Stadniny Koni Prudnik. Taką propozycję otrzymała od dyrekcji Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa w Warszawie. Zastąpiła… » więcej 2024-06-17, godz. 16:25 "Ten pies gnił za życia". Wolontariusze TOZ interweniowali w Opolu 90-letni mężczyzna wykopał dół w ogródku i czekał aż jego schorowany pies sam skona. Czworonóg miał gnić żywcem. Wszystko działo się w Opolu. O takim… » więcej 2024-06-17, godz. 15:45 Wypadek na krajowej 45, koło Zimnic Wielkich. 3 osoby poszkodowane [AKTUALIZACJA] Do groźnego wypadku doszło na DK 45 na wysokości Zimnic Wielkich. Zderzyły się tam 3 samochody. » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »