Radio Opole » Wiadomości z regionu
2023-04-12, 14:30 Autor: Monika Matuszkiewicz

Jest kaloryczna, ale każdy ją lubi. Czekolada ma dziś swoje święto

Dzień czekolady - tort czekoladowy [fot. Jarosław Madzia]
Dzień czekolady - tort czekoladowy [fot. Jarosław Madzia]
Może być słodka, może być gorzka, ciemna, mleczna, czy też biała i z najróżniejszymi dodatkami. Wiele osób nie wyobraża sobie bez niej życia. Dla jednych jest sposobem na poprawę humoru, a dla innych po prostu smaczną przekąską. Mowa o czekoladzie, która dziś (12.04) ma swój dzień.
Czekoladę smakować możemy na przeróżne sposoby. Cukiernicy co chwilę wymyślają nowe przepisy. - Prawie wszystkie wyroby, które tutaj mamy, w dużej mierze posiadają czekoladę w różnej postaci - od ciekłej po stałą. U nas czekolady jest pod dostatkiem, od czarnej, po białą. W stałej strukturze to mamy ją na przykład w tartaletkach, a także w podstawach ciast, biszkoptach, jak i również masach, które są na górze ciast - mówi pan Marcin z cukierni "Jaglo" w Opolu.

Jak podkreśla Karolina Orzechowska, dietetyk kliniczny, wybierając czekoladę warto spojrzeć na jej skład. Zasada jest taka, że czym jest on krótszy i prostszy, tym lepiej.

- Należy też wybierać bardzo dobrej jakości czekoladę. Czekolada może zawierać jako dodatek orzechy, czy płatki chili. Natomiast niewskazane są wszelkiego rodzaju nadzienia, gdzie są takie złe substancje, jak syrop glukozowo-fruktozowy, barwniki, zagęszczacze, które nie mają już żadnych wartości odżywczych i będą negatywnie wpływały na stan zdrowia.

Co ważne, czekolada dostarcza nam również dużą dawkę substancji, takich jak między innymi żelazo, magnez, czy cynk, co dobrze wpływa na układ nerwowy. Jednak dietetycy zalecają, aby dziennie zjadać maksymalnie 3 kostki.
Cukiernik
Karolina Orzechowska
Jest kaloryczna, ale każdy ją lubi. Czekolada ma dziś swoje święto

Wiadomości z regionu

2024-12-21, godz. 20:23 Śmiertelny wypadek w Opolu - zginął motocyklista Do śmiertelnego wypadku z udziałem motocyklisty doszło na ul. Niemodlińskiej w Opolu. Na miejscu pracują służby ratunkowe, ulica jest zablokowana. Do wypadku… » więcej 2024-12-21, godz. 19:15 "Namiastka świątecznej atmosfery". Prezenty od św. Mikołaja dla powodzian Ponad 30 paczek od świętego Mikołaja zawieźli mieszkańcy gminy Olesno osobom poszkodowanym w powodzi z Nowego Świętowa w gminie Głuchołazy. » więcej 2024-12-21, godz. 18:16 Wypadek na DK94 w Skorogoszczy. Lądował LPR Uwaga kierowcy. Utrudnienia w ruchu na DK94 w Skorogoszczy. Przed godziną 18:00 doszło tam do wypadku. » więcej 2024-12-21, godz. 18:00 "Luka pokoleniowa". W opolskich szkołach brakuje nauczycieli W opolskich szkołach oraz placówkach oświatowych wciąż brakuje nauczycieli. Największe braki kadrowe występują wśród nauczycieli wychowania wczesnoszkolnego… » więcej 2024-12-21, godz. 16:00 Naprawiono fragment ulicy Andersa w Głuchołazach. Odcinek zniszczyła powódź Udało się przed rozpoczęciem zimy naprawić część ulicy Andersa w Głuchołazach. » więcej 2024-12-21, godz. 14:00 "Bardzo fajna akcja". Świąteczna Strefa Zdrowia w Głuchołazach Dużym zainteresowaniem cieszyła się akcja 'Świąteczna Strefa Zdrowia' na rynku w Głuchołazach. Wszyscy chętni mogli bezpłatnie skorzystać z badań i… » więcej 2024-12-21, godz. 13:00 Samorząd województwa kupi 5 pociągów elektrycznych, ale rozgląda się też za spalinowymi Pięć nowych pociągów elektrycznych kupi najprawdopodobniej jeszcze w tym roku Samorząd Województwa Opolskiego. » więcej 2024-12-21, godz. 13:00 Testy wypadły pozytywnie. Nowa przeprawa na Osobłodze w Krapkowicach dostępna od 23 grudnia Znamy datę otwarcia nowej, tymczasowej przeprawy na Osobłodze. Jak poinformował Maciej Sonik, starosta krapkowicki, kierowcy będą mogli korzystać z mostów… » więcej 2024-12-21, godz. 12:00 Pomoc psychologiczna, warsztaty czy wyprawka szkolna. Powodzianie mogą liczyć na wsparcie Opolscy harcerze cały czas pomagają powodzianom. Jednak już nie przy usuwaniu skutków powodzi, a przy wsparciu w relacjach społecznych. Oferują między innymi… » więcej 2024-12-21, godz. 11:00 Brzeskie starostwo chciało połączyć liceum z "Ekonomikiem". Na razie jednak wstrzymano się z realizacją pomysłu I Liceum Ogólnokształcące w Brzegu nie będzie, przynajmniej na razie, częścią tamtejszego Zespołu Szkól Ekonomicznych. Podczas sesji rady powiatu wycofano… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »