Radio Opole » Wiadomości z regionu
2019-06-01, 19:39 Autor: Agnieszka Pospiszyl

Kucharze-amatorzy rywalizują. W Krapkowicach trwa Festiwal Kociołków

Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Polskie zamiłowanie do gotowania w plenerze trzeba wykorzystać, dlatego też w Krapkowicach po raz drugi odbywa się Festiwal Kociołków. Amatorskie drużyny, złożone z członków rodzin lub przyjaciół, przez kilka godzin szykują najlepsze ich zdaniem potrawy. W dzisiejszej ofercie są leczo, gulasz węgierski, chilli con carne czy fasolka po bretońsku.
- Gotujemy dzisiaj chilli con carne – zdradzają członkowie jednej z drużyn. Podstawą jedna narodowa meksykańska czerwona fasola, są też papryka czerwona, papryczki chilli, mięso wołowe, wieprzowe, cebula, czosnek i specjalne przyprawy, których tajemnicy nie zdradzimy. Siła ducha idzie z brzucha!

Żaden z kucharzy nie chce zdradzić, jakich przypraw dodaje, żeby jego potrawa miała ten niepowtarzalny smak. Wszystkie zostaną jednak poddanie ocenie i wybrana będzie ta najlepsza.

- Pomysł na taką imprezę podpatrzyliśmy u naszych partnerów z Czech i Słowacji, tam takie zawody są bardzo popularne – mówi Tomasz Ślęzak z urzędu miasta. – My to tak na razie raczkujemy, ale pomysł wziął się właśnie od nich. Tam to są takie imprezy bardzo łączące, integrujące lokalną społeczność, rodziny przede wszystkim. Cieszą się wielkim powodzeniem i przyciągają liczną publiczność.

Jest pomysł, żeby w przyszłym roku festiwal kociołków po raz pierwszy miał rangę imprezy międzynarodowej. Zaproszeni mają być kucharze z miast partnerskich Krapkowic.
Uczestnicy konkursu
Tomasz Ślęzak

Wiadomości z regionu

2024-09-29, godz. 14:01 "Lepiej nie ryzykować". Szczepienia przeciwtężcowe w Głuchołazach Sporym zainteresowaniem cieszyła się dwudniowa akcja szczepień przeciwtężcowych przy Publicznej Szkole Podstawowej numer 2 w Głuchołazach. Wczoraj (28.09)… » więcej 2024-09-29, godz. 13:45 Pralki, lodówki, meble. Głuchołazy tworzą nowy magazyn darów dla powodzian Magazyn darów gabarytowych przygotowuje od wczoraj (28.09) gmina Głuchołazy dla mieszkańców najbardziej poszkodowanych w powodzi. Z całej Polski jest duży… » więcej 2024-09-29, godz. 10:52 "Dobra robota". Zbiornik Racibórz Dolny zakończył pracę Zbiornik Racibórz Dolny zakończył swoją pracę. Wody Polskie RZGW w Gliwicach informują, że dzisiaj (29.09) zakończyła się praca zbiornika w trybie piętrzenia… » więcej 2024-09-29, godz. 09:30 Od poniedziałku ruch wahadłowy na Wrocławskiej w Opolu Uwaga kierowcy. Będą duże utrudnienia na ul. Wrocławskiej w Opolu. W poniedziałek (30.09) na moście nad kanałem Ulgi w ciągu ulicy Wrocławskiej rozpocznie… » więcej 2024-09-29, godz. 09:19 Inwestycja ma przyciągnąć nowe firmy do Gogolina Gmina Gogolin rozpoczęła budowę strefy aktywności gospodarczej. W ramach tego etapu samorząd planuje wybudować drogi o łącznej długości 4 km wraz z infrastrukturą… » więcej 2024-09-29, godz. 09:04 Głubczyce zaczynają szacowanie strat po powodzi. Najbardziej ucierpiały drogi 5-6 milionów złotych - na taką kwotę gmina Głubczyce wstępnie oszacowała straty po powodzi. Wielka woda wyrządziła zniszczenia przede wszystkim w infrastrukturze… » więcej 2024-09-28, godz. 18:50 Marcin Kierwiński z wizytą w Głuchołazach. Usłyszał między innymi apel w sprawie nowego mostu Pełnomocnik rządu ds. odbudowy Marcin Kierwiński przyjechał dziś (28.09) do Głuchołaz. Zaczął od spotkania z władzami lokalnymi, strażakami, wojskiem… » więcej 2024-09-28, godz. 17:00 Nowa lokalizacja centrum dystrybucji pomocy. Teraz mieści się w Opolu przy Północnej Wojewódzkie Centrum Dystrybucji Pomocy, tzw. hub przeładunkowy, ma nową lokalizację. To ulica Północna 28 w Opolu. To właśnie tam od dziś (28.09) należy… » więcej 2024-09-28, godz. 16:00 Pacjentki onkologiczne celebrują kobiecość. Wyjątkowa sesja na wydziale sztuki UO Każda z nich ma inną historię, ale łączy je jedno - wszystkie mierzyły się, bądź nadal to robią z nowotworem. Mowa o 12 kobietach, które wzięły dziś… » więcej 2024-09-28, godz. 16:00 Opole: promocja lokalnych zabytków. Pomóc ma w tym specjalny program Wspieranie prac związanych z ochroną zabytków, promowanie oraz upowszechnianie dziedzictwa kulturowego - to główne założenia gminnego programu opieki nad… » więcej
567891011
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »