Radio Opole » Wiadomości z regionu
2017-12-08, 20:00 Autor: Klaudia Pokładek

Gospodynie walczyły o Patelnię Starosty Nyskiego. Wygrały Domaszkowice

Tematem przewodnim III Turnieju był drób [Fot. Klaudia Pokładek]
Tematem przewodnim III Turnieju był drób [Fot. Klaudia Pokładek]
Niektóre gospodynie były mocno zestresowane udziałem w konkursie [Fot. Klaudia Pokładek]
Niektóre gospodynie były mocno zestresowane udziałem w konkursie [Fot. Klaudia Pokładek]
Starosta Czesław Biłobran przyznaje, że uwielbia gotować [Fot. Klaudia Pokładek]
Starosta Czesław Biłobran przyznaje, że uwielbia gotować [Fot. Klaudia Pokładek]
Ile kół gospodyń, tyle było pomysłów na przyrządzenie drobiu [Fot. Klaudia Pokładek]
Ile kół gospodyń, tyle było pomysłów na przyrządzenie drobiu [Fot. Klaudia Pokładek]
Była to już trzecia edycja kulinarnego konkursu na najlepszą potrawę lokalną. Tym razem mottem przewodnim turnieju był drób, a o tytuł najlepszych kucharek ubiegały się gospodynie z Gościc, Puszyny, Domaszkowic, Meszna, Prusinowic i Nowego Świętowa.
Tradycyjnie wśród gotujących nie zabrakło przyodzianego w fartuch, starosty Czesława Biłobrana.

- Dzisiaj króluje drób. Pewnie będzie kaczka, może i gęsinka. Starosta robi udka nadziewane, szaszłyki z piersi z papryką. Ten konkurs wymyśliłem po tym, jak pozazdrościłem swoim przyjaciołom w całej Europie, różnych dań lokalnych. Przecież tu mamy wspaniałe tradycje. Na naszych terenach mamy kuchnię kresową, góralską, nowosądecką, jest też tradycja z centralnej Polski. Pełne bogactwo. Turniej jest okazją, by się tym wszystkim pochwalić, a przy okazji wymienić doświadczeniami. Poza tym, tutaj w nyskim Rolniku", gdzie organizowany jest konkurs, kształcą się przyszli mistrzowie patelni - mówi Biłobran.

Kulinarne zmagania podglądały uczennice technikum gastronomicznego. Pomagały zawodnikom, a przy okazji same się uczyły.

- Jesteśmy na profilu usługi gastronomiczne. Uczymy się, podglądamy trochę, co starosta wyczynia. A tutaj panie bardzo fajnie marynują mięso. Dodają nawet wino. Będę musiała zapamiętać i w przyszłości wykorzystać - dodaje Patrycja Gawin z trzeciej klasy technikum.

Gospodynie Wiejskie z Puszyny wzięły udział w turnieju po raz pierwszy.

- Jesteśmy bardzo zestresowane! Przygotowujemy udo z kurczaka z farszem orzechowo-warzywnym z dodatkiem gremolaty i sosem jabłkowo-miodowym. Mamy nadzieje, że zrobimy tak, jak należy - mówi Maria Byczkowska.

Ostatecznie kulinarne zmagania wygrało Koło Gospodyń Wiejskich z Domaszkowic. Na drugim miejscu była właśnie Puszyna, a na trzecim Gościce.

Wiadomości z regionu

2024-08-01, godz. 11:00 Prace idą zgodnie z planem, od września ruszy filia Zespołu Szkół Specjalnych w Opolu przy ul. Torowej Zgodnie z planem od 1 września ruszy filia Zespołu Szkół Specjalnych w Opolu przy ul. Torowej. W wyremontowanej placówce starsi uczniowie będą się uczyć… » więcej 2024-08-01, godz. 10:00 Zmiana przepisów. Ukraińskie dzieci będą podlegać obowiązkowi szkolnemu Nie wiadomo, ilu faktycznie uczniów z Ukrainy przebywa w gminach - twierdzą samorządowcy z Prudnika i Głogówka. Związane z ich pobytem przepisy zmienia rozporządzenie… » więcej 2024-08-01, godz. 09:30 "Turawa zmieniła się w ostatnich latach". Półmetek wakacji nad jeziorami turawskimi Jeziora turawskie niezmiennie cieszą się sporą popularnością wśród turystów. I to zarówno tych przyjeżdżających na dłużej, jak i tych jednodniowych… » więcej 2024-08-01, godz. 09:30 Ruszyła budowa hali sportowej przy szkole w Zawadzie Szkoła w Zawadzie jest jedyną w gminie Turawa bez hali sportowej. » więcej 2024-08-01, godz. 09:29 Druga tura rekrutacji na Politechnice Opolskiej bez wolnych miejsc na fizjoterapię Ruszyła druga tura rekrutacji na studia na Politechnice Opolskiej. Chętni mogą aplikować na wszystkie kierunki poza fizjoterapią. » więcej 2024-08-01, godz. 09:00 Program biologicznego leczenia chorób reumatycznych w szpitalu w Kup Stobrawskie Centrum Medyczne w Kup jako jedyna placówka w regionie realizuje program biologicznego leczenia chorób reumatycznych. To terapia skierowana do tych… » więcej 2024-08-01, godz. 08:00 Wielki plac budowy w Ozimku. Kierowcy muszą uzbroić się w cierpliwość Ozimek zamienił się w wielki plac budowy. Jedne remonty dróg się kończą, a inne rozpoczynają. Największa przebudowa dotyczy ulicy Wyzwolenia. Jest częściowo… » więcej 2024-08-01, godz. 07:48 Poważny wypadek z udziałem motocyklisty. Wezwano LPR Mamy wypadek na drodze powiatowej w Stroszowicach w powiecie brzeskim. Motocyklista uderzył w samochód ciężarowy. » więcej 2024-07-31, godz. 20:00 Finał prac za 9 miesięcy. Rusza remont dworca kolejowego w Ozimku Rusza długo wyczekiwany remont dworca PKP w Ozimku. Zmieni się nie tylko jego wygląd, ale przede wszystkim wnętrze. To z kolei poprawi komfort podróżnych… » więcej 2024-07-31, godz. 19:00 Mieszkańcy gminy Wołczyn nie muszą obawiać się podwyżki za wodę, przynajmniej na razie Nie będzie podwyżki cen za wodę w gminie Wołczyn. W wielu samorządach mieszkańcy muszą liczyć się ze znacznymi podwyżkami. » więcej
45464748495051
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »