Radio Opole » Wiadomości z regionu
2017-10-01, 21:15 Autor: Witold Wośtak

Pobili rekord Polski w Krapkowicach! Dynia gigant waży 840 kilogramów [ZDJĘCIA]

Dominik Kędziak z rekordowo dużą dynią [fot. Witold Wośtak]
Dominik Kędziak z rekordowo dużą dynią [fot. Witold Wośtak]
Największą dynię w Polsce zważono dziś (01.10) podczas Bania Fest w Krapkowicach. Warzywo-gigant osiągnęło wagę niemal 840 kilogramów i obwód 5,5 metra, co oznacza nowy rekord kraju.
"Matylda", bo tak nazwano dynię, została wyhodowana przez Dominika Kędziaka, który przyjechał do Krapkowic z województwa łódzkiego. Hobbysta mówi, że dynia potrafiła "wypić" tysiąc litrów wody w ciągu dwóch dni, a w momencie kulminacyjnym przyrastała o 22 kilogramy na dobę. Kędziak poświęca swojemu hobby po kilka godzin dziennie.

- Należy ją dokarmiać odpowiednimi nawozami we właściwym czasie. Poza tym trzeba wziąć pod uwagę kalendarz księżycowy i stosować odpowiednią metodę uprawy – postawić na jeden konkretny egzemplarz dyni. Uczę się tego, poprawiając co rok swoje błędy. Traktuję to jako hobby, bo dzięki hodowli czuję satysfakcję. Czerpię przyjemność, kiedy widzę taki przyrost dyni - tłumaczy.

Z kolei Maria Żmija-Glombik, przewodnicząca Związku Śląskich Kobiet Wiejskich uważa, że krapkowickie święto dyni rozwija się z roku na rok. Jej zdaniem, swego czasu warzywo zniknęło z polskich kuchni, ale teraz sytuacja odwraca się. - Pamiętam, że w czasach mojego dzieciństwa dynia miała zupełnie inny smak. Obecnie mamy wiele różnych przypraw i wiemy o możliwości łączenia wszystkiego. Kiedyś gotowali dynię na mleku, więc efektem było coś na kształt zupy. Mleko przypalało się często z dynią, dlatego to miało niedobry smak. Dynia poszła w zapomnienie, ale teraz oczywiście powraca, bo ma w sobie same piękne właściwości.

Dodajmy, że podczas Bania Fest przyrządzono też 355 kilogramów dyniowego risotto.
Dominik Kędziak
Maria Żmija-Glombik

Wiadomości z regionu

2024-08-11, godz. 15:00 Co dalej ze "Straganami Opolskimi"? Lokal jest do wynajęcia, a KOWR szuka partnera Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa w Opolu szuka partnera, który zajmie się prowadzeniem 'Straganów Opolskich'. Przypomnijmy, sklep dla lokalnych producentów… » więcej 2024-08-11, godz. 13:47 "Wszyscy czegoś potrzebują". Wierni zjechali na odpust św. Jacka w Kamieniu Śląskim [ZDJĘCIA] To już tradycja. Jak co roku w drugi weekend sierpnia setki wiernych z całego regionu, ale też z Polski przybyły do Kamienia Śląskiego na uroczystości ku… » więcej 2024-08-11, godz. 12:30 Opole: nie żyje 52-latek. Do tragedii doszło na kamionce Piast Tragiczne zdarzenie nad kamionką Piast w Opolu. Nie żyje 52-letni nurek. Jak ustaliła opolska policja, wczoraj (10.08) po godzinie 10:00 dwóch mężczyzn szykowało… » więcej 2024-08-11, godz. 12:01 Szpital w Kup przygotowuje się do remontu oddziału chorób płuc dla dorosłych Jeszcze w tym roku oddział chorób płuc dla osób dorosłych szpitala w Kup zostanie wyremontowany. Placówka wchodzi w skład Stobrawskiego Centrum Medycznego… » więcej 2024-08-11, godz. 09:35 Ruszyła 48. Opolska Piesza Pielgrzymka na Jasną Górę. Strumień Nyski jest już w drodze Pierwsi pątnicy są już na szlaku. Strumień nyski zainaugurował 48. Opolską Pieszą Pielgrzymkę na Jasną Górę. Wyruszyli punktualnie o godzinie 09:00… » więcej 2024-08-10, godz. 19:00 Ostatnie przygotowania do 48. Opolskiej Pieszej Pielgrzymki na Jasną Górę Trwają przygotowania do 48. Opolskiej Pieszej Pielgrzymki na Jasną Górę. Jako pierwsi, już w niedzielę (11.08) w trasę wyruszą pątnicy z Nysy. W poniedziałek… » więcej 2024-08-10, godz. 17:29 Układają w 5, a nawet w 4 sekundy. Fani kostki Rubika spotkali się na zawodach w Opolu Liczy się czas, precyzja i działanie według schematów. W Opolu trwają zawody w układaniu kostki Rubika na czas. Podzielone są na 14 konkurencji. Łącznie… » więcej 2024-08-10, godz. 16:00 "Zrobiliśmy fantastyczną rzecz". Na trasie z Suchej do Rozmierzy jest bezpieczniej Uciążliwe skrzyżowanie w Rozmierzy w powiecie strzeleckim przestało być zmorą kierowców. W tym miejscu z inicjatywy powiatu powstało rondo, dzięki któremu… » więcej 2024-08-10, godz. 14:30 Zbliża się finał konkursu kulinarnego "Bitwa Regionów" Cztery najlepsze koła gospodyń wiejskich wezmą udział w wojewódzkim etapie 'Bitwy Regionów'. Opolski finał tego kulinarnego konkursu organizowanego od 9… » więcej 2024-08-10, godz. 14:17 "Świetna inicjatywa". Strażacy połączyli zabawę ze zbiórką na sprzęt Wspinaczka po drabinie strażackiej, możliwość wejścia do zadymionego namiotu czy testowanie kamery termowizyjnej - to tylko część atrakcji, jakie czekają… » więcej
17181920212223
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »