Radio Opole » Wiadomości z regionu
2017-08-27, 16:57 Autor: Ewelina Laxy

Carving, chleb bez glutenu i potrawy dla alergików. Festiwal Opolskie Smaki przyciąga tłumy

Festiwal Opolskich Smaków [fot. Ewelina Laxy]
Festiwal Opolskich Smaków [fot. Ewelina Laxy]
Na opolskim rynku trwa IX. edycja festiwalu Opolskie Smaki. Podczas ostatniego dnia opolanie mogli wziąć udział w warsztatach carvingowych, czyli rzeźbieniu w owocach i warzywach, dowiedzieć się, jak przygotować dietę dla alergika, a także spróbować słodkości przygotowanych przez Natalię Paździor, zwyciężczynię pierwszej edycji programu Master Chef Junior.
- Te podstawowe dekoracje są naprawdę proste i szybkie. Jak ktoś już wie, o co chodzi, nabierze wprawy, to wykonanie takiego choćby i jak łabędzie z jabłka zajmuje około 5 minut. Wykonanie dekoracji z rzodkiewek to jest minutka, dwie, dosłownie. Bardzo szybkie - mówił Piotr Wasik, mistrz carvingu z Zawadzkiego.

Na opolskim rynku odbyło się też spotkanie z Katarzyną Jankowską, autorką bloga "Mama alergika gotuje". Przekonywała ona, że można przygotować potrawy bez alergenów, które będą pyszne i zyskają aprobatę nawet tych osób, które nie są na nic uczulone.

- Zależało mi na tym, żeby moje alergiczne dziecko jadło dokładnie to, co my. Typowo polską kuchnię, którą lubiliśmy, więc postanowiłam przerabiać tradycyjne dania na wersje bez alergenów. Alergia to nie wyrok. To jest też jakiś sygnał, że można zmienić nasze odżywianie na lepsze - mówiła Jankowska.

Nie zabrakło też atrakcji dla dzieci, a także spotkania z idolką. Specjalne desery przygotowała Julia Paździor. Można było spróbować bananów w cieście kokosowym, włoskiego tiramisu, czy chałwy z blanszowanymi owocami.

- Będziemy mogli odbyć taką chociażby smakową podróż po świecie. Gotować trzeba zacząć jak najwcześniej, ale nigdy nie jest za późno, żeby zacząć gotować - mówiła zwyciężczyni Master Chef Junior.

Festiwal zakończy się występem zespołu muzyki celtyckiej Carrantuohill o godz. 20:00. Dodatkowo można spróbować dań z różnych stron świata, a także skosztować potraw z food trucków.
Festiwal Opolskich Smaków

Wiadomości z regionu

2024-06-01, godz. 20:10 Michał Bajor patrzy na nas ze ściany kamienicy przy Oleskiej 38 w Opolu [ZDJĘCIA] Uroczyste otwarcie muralu przedstawiającego Michała Bajora w Opolu uświetnił występ Chóru Politechniki Opolskiej, zaproszonych gości, prezydenta Opola Arkadiusza… » więcej 2024-06-01, godz. 18:05 Triathlon Opolski za nami. Tłumy zawodników i kibiców Triathlon Opolski rozgrywany w gminie Popielów przyciągnął ponad 400 żądnych zmagań zawodników z całej Polski. » więcej 2024-06-01, godz. 17:12 "Czekamy na wszystkich". Radio Opole zaprasza do festiwalowego namiotu na opolskim rynku [POBIERZ FILMY] Radio Opole bawi się w rytmie festiwalu. Na opolskim rynku czekamy na Państwa w naszym radiowym namiocie. A tam oprócz ramki do zdjęć, pysznych krówek, gadżetów… » więcej 2024-06-01, godz. 16:30 Posłuchać i zobaczyć idola. Kawiarenka z gwiazdami w opolskim rynku jak zwykle bardzo popularna [ZDJĘCIA] Kawiarenka z gwiazdami na opolskim rynku przyciągnęła, jak co roku, tłumy fanów polskiej muzyki. Artystów, zgodnie z tradycją, przepytuje o życie prywatne… » więcej 2024-06-01, godz. 16:24 61. KFPP. Rockowy pazur i niezapomniane ballady. Próby do SuperJedynek [ZDJĘCIA] To będzie wieczór pełen muzycznych wspomnień dzisiejszych 40 - 50 latków. Tak najkrócej, obserwując próby generalne, które trwają w amfiteatrze, opisać… » więcej 2024-06-01, godz. 16:11 Dwie osoby zginęły w wypadku na "krajówce" między Ozimkiem a Grodźcem [AKTUALIZACJA] Do tragicznego w skutkach wypadku doszło dziś (01.06) o godz. 14:55 na drodze krajowej nr 46. Dachował tam samochód osobowy, którym podróżowały cztery… » więcej 2024-06-01, godz. 15:55 "To jest absolutnie dla każdego artysty wielkim wyróżnieniem". Aleja Gwiazd Polskiej Piosenki powiększa się [ZDJ… Włodzimierz Korcz, Muniek Staszczyk i Kuba Badach dołączyli do grona artystów, którzy na opolskim rynku mają swoją gwiazdę. Dzisiaj (1.06) odsłonili je… » więcej 2024-06-01, godz. 15:40 VI Marsz Równości przeszedł ulicami Opola. Nie obyło się bez kontrmanifestacji „Moja Era” - pod takim hasłem odbył się w Opolu VI Marsz Równości, który przeszedł ulicami miasta. Wśród postulatów uczestników marszu znalazły… » więcej 2024-06-01, godz. 15:36 Lewica wsparła Marsz Równości w Opolu. Zapowiada zmiany ustawy o mowie nienawiści Wprowadzenie ustawy o zakazie mowy nienawiści wobec mniejszości, która ma być procedowana przez Sejm, pełna równość i dostosowanie polskiego prawa do europejskich… » więcej 2024-06-01, godz. 12:55 Kolejni artyści odsłaniają swoje gwiazdy na rynku w Opolu. Jako pierwsi... zespół Piersi Już od 20 lat jednym z wydarzeń towarzyszących Krajowemu Festiwalowi Polskiej Piosenki w Opolu jest odsłonięcie nowych gwiazd przez artystów. » więcej
165166167168169170171
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »