Radio Opole » Wiadomości z regionu
2017-05-27, 20:00 Autor: Monika Pawłowska

Przepisy na dania z Kresów na szlaku kulinarnym w Grodźcu

Książka kucharska wydana przez stowarzyszenie "Nasz Grodziec" [fot. Monika Pawłowska]
Książka kucharska wydana przez stowarzyszenie "Nasz Grodziec" [fot. Monika Pawłowska]
Kresowy szlak kulinarny powstanie w Grodźcu. Będzie to miejsce do wypoczynku, ale także poznania sposobów na przyrządzenie potraw, które trafiły na te tereny ze wschodu.
Na ten cel stowarzyszenie „Nasz Grodziec” pozyskało dzięki LGD „Kraina Dzinozaurów” grant o wartości blisko 50 tysięcy złotych.

– Chcemy w ten sposób promować dziedzictwo kulinarne mieszkańców naszej miejscowości i okolic – wyjaśnia Krzysztof Kleszcz, prezes stowarzyszenia. - Planujemy zrobić ławki i altany, na których pojawiają się przepisy kulinarne. Wybierzemy jakieś takie charakterystyczne dania, które mieszkańcy chętnie robią i tam je umieścimy. Będzie można odpocząć, przeczytać i zapoznać się z nimi. Ławeczki będą wzdłuż naszej rzeczki płynącej przez wieś - wyjaśnia.

Dodajmy, że to nie pierwsza inicjatywa stowarzyszenia związana z kulinariami. Wcześniej wydało ono książkę kucharską „Kuchnia mojej babci. Kresowe przepisy kulinarne z Grodźca”, której cały nakład został rozprowadzony. Teraz, w ramach projektu, wydanie ma zostać rozszerzone i ponownie wydane.
Krzysztof Kleszcz

Wiadomości z regionu

2024-09-20, godz. 14:41 Powiat nyski dzieli pomoc dla Paczkowa, Głuchołaz, Otmuchowa i Nysy Rada powiatu nyskiego podczas nadzwyczajnej sesji zdecydowała o dotacji dla gmin, które ucierpiały podczas powodzi. Tej pomocy i tych sesji będzie więcej… » więcej 2024-09-20, godz. 13:27 Raciborski zbiornik wypełniony w połowie. "Obiekt pracuje zgodnie z instrukcją" Racibórz Dolny jest wypełniony w 55% - przekazują Wody Polskie. Zbiornik, którego zadaniem był przechwycenie i wypłaszczenie fali wezbraniowej na Odrze gromadzi… » więcej 2024-09-20, godz. 13:13 Woda wciąż stoi, ale sprzątanie ruszyło. Mieszkańcy Lewina Brzeskiego działają Rozpoczęło się wielkie sprzątanie po powodzi w Lewinie Brzeskim. Woda wciąż stoi na wielu ulicach, w niektórych miejscach sięga niemal metra, ale mieszkańcy… » więcej 2024-09-20, godz. 12:35 Sanepid o stanie wody na Opolszczyźnie [20 września] W wielu miejscach województwa jest problem z wodą bieżącą. Poniżej pełne zestawienie przesłane do Radia Opole przez Wojewódzką Stację Sanitarno-Epi… » więcej 2024-09-20, godz. 12:13 "Jesteśmy zaskoczeni tak dużą skalą pomocy". Powiat głubczycki może liczyć na wsparcie z całej Polski Z całej Polskiej napływa pomoc dla poszkodowanych mieszkańców powiatu głubczyckiego. Dzisiaj TIR z Gdyni przywiózł ponad 20 ton żywności, środków higieny… » więcej 2024-09-20, godz. 12:11 - Będą szczenienia i dodatkowe punkty pomocy medycznej - zapowiada wicewojewoda - Mamy dla mieszkańców zabezpieczony program szczepień, żeby ochronić ich przez ewentualnymi zakażeniami - mówił dziś (20.09) w Porannej Rozmowie Radia… » więcej 2024-09-20, godz. 12:00 Od południa most na Odrze w Krapkowicach znów przejezdny - Most na Odrze w Krapkowicach i ul. Księdza Koziołka są już przejezdne (20.09, od godz. 12:00) - pisze w mediach społecznościowych Maciej Sonik, starosta… » więcej 2024-09-20, godz. 11:52 Opole: stan alarmu przeciwpowodziowego odwołany W Opolu dzisiaj (20.09) przed południem odwołany został stan alarmu przeciwpowodziowego. » więcej 2024-09-20, godz. 11:49 Multirecydywista znów w areszcie. Trafił tam za okradanie food tracków i lodziarni Okradał food trucki i inne lokale gastronomiczne w powiecie opolskim, nie spodziewał się, że policja zatrzyma go na przystanku autobusowym. » więcej 2024-09-20, godz. 11:05 "Będziemy tak długo, jak będzie trzeba". Gorąca zupa w Głuchołazach i Nysie [FILM] - Przyjechaliśmy po to, żeby pomóc ludziom przetrwać trudne chwile po odejściu wody i gotujemy gorące zupy - mówi Mikołaj Rykowski z fundacji Wolne Mi… » więcej
24252627282930
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »