Radio Opole » Wiadomości z regionu
2016-12-06, 11:14 Autor: Mariusz Chałupnik

"Serce dla seniora", czyli piernik po chrząstowicku

Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Być może ich pierniki niedługo staną się tak popularne jak te toruńskie. W Chrząstowicach po raz kolejny odbyło się wielkie pieczenie świątecznych przysmaków. Pierniki jako podarunki trafią w ręce miejscowych seniorów.
W przygotowaniach uczestniczą głównie pracownice gminnych urzędów i lokalne działaczki. W tym roku akcję zorganizowano pod hasłem "Serce dla seniora".

- Zawsze staramy się, żeby miała ona charakter wielowymiarowy - mówi Helena Rogacka, zastępca wójta Chrząstowic. - Jeszcze będziemy razem śpiewać. Chcemy też przywitać świętego Mikołaja, który nas odwiedzi. Najbardziej, to istotna jest ta integracja. Zbliżenie człowieka do człowieka. W dobie internetu, to jest bardzo ważne.

W tym szczególnym dniu w kuchni, przy produkcji chrząstowickich pierników spotyka się około 30 pań. Przy tej okazji nigdy nie brakuje wspólnego śpiewania i wymiany przepisów.

- Żeby zrobić dobry piernik, to trzeba poświęcić dużo pracy i czasu - mówi Anna Szwuger, mieszkanka Dębskiej Kuźni. - Jak zacznę piec, to piekę cały dzień. Z czterech kilogramów mąki, to już cały dzień mam co robić. Pierniki trzeba wypiec, udekorować, to zajmuje dużo czasu.

- To już stało się naszą lokalną tradycją, więc być może pokusimy się o promocję chrząstowickiego piernika - dodaje Anna Kurc, z urzędu gminy Chrząstowice. - Kiedyś były plany, żeby wydać taką książkę z przepisami świątecznymi, ale zobaczymy. Na razie, to są tylko plany. Być może na 15. rocznicę zorganizujemy coś większego.

Akcję pieczenia pierników dla seniorów zorganizowano w Chrząstowicach już po raz 14.
Helena Rogacka
Anna Szwuger
Anna Kurc

Wiadomości z regionu

2024-09-23, godz. 13:27 Rozpoczęło się liczenie strat w powiecie brzeskim. Nie wszędzie jest to obecnie możliwe W powiecie brzeskim trwa szacowanie strat, które spowodowała powódź. Na razie nie wszędzie jest to jednak możliwe, bo w niektórych miejscach woda wciąż… » więcej 2024-09-23, godz. 13:14 Żołnierze pracują nad odbudową zalanych miejscowości. Ruszyła operacja "Feniks" Rusza 'Feniks' - największa operacja w historii polskiego wojska. Jej zadaniem będzie odbudowa terenów dotkniętych kataklizmem i wsparcie mieszkańców. W… » więcej 2024-09-23, godz. 13:00 Internetowo i bez rejonizacji. Ruszyło głosowanie w budżecie obywatelskim Opola Można oddawać głosy w budżecie obywatelskim Opola na rok 2025. Opolanie mogą wybierać spośród 68 projektów, wśród których 19 ma charakter ogólnomiejski… » więcej 2024-09-23, godz. 12:17 ZUS w Opolu w nowych lokalizacjach. Pomieszczenia użycza skarbówka oraz CUP ZUS w Opolu uruchomił dwa nowe punkty, w których będzie obsługiwał swoich klientów. Przyczyną zmiany lokalizacji bezpośredniej obsługi jest pożar, który… » więcej 2024-09-23, godz. 12:09 Gmina Branice liczy straty po powodzi. Potrzeba wielu milionów złotych na odbudowę 75 zalanych domów, 100 kolejnych poszkodowanych w nieco mniejszym stopniu, zniszczone graniczne przeprawy mostowe z Republiką Czeską, uszkodzone wały przeciwpowodziowe… » więcej 2024-09-23, godz. 11:04 Lewin Brzeski sprząta po powodzi. "Potrzebujemy osuszaczy" Prace porządkowe i rozbiórkowe w wielu miejscach się dopiero rozpoczynają. Potrzebny jest sprzęt do sprzątania i osuszania. » więcej 2024-09-23, godz. 08:30 Głuchołazy: nie potrzeba już wody i odzieży. Teraz czas na specjalistyczny sprzęt - Jeśli ktoś do nas jedzie z wodą, to bardzo proszę o skierowanie się w inne miejsce - apelował w Radiu Opole Przemysław Powirski, który jest koordynatorem… » więcej 2024-09-23, godz. 08:00 PAH zajmie się przygotowaniem byłego domu dziecka w Paczkowie na żłobek Jednym z budynków, który najbardziej ucierpiał w wyniku wielkiej wody zalewającej Paczków jest Przedszkole nr 3, znajdujące się przy ulicy Młyńskiej… » więcej 2024-09-22, godz. 20:00 Pomoc psychologiczna dla powodzian [ADRESY i TELEFONY] Resort Zdrowia opublikował zestawienie, gdzie powodzianie potrzebujący pomocy psychologicznej mogą kierować się po wsparcie i pomoc. » więcej 2024-09-22, godz. 19:15 Paczków pyta o popowodziowy stan zbiorników. Straty w gminie idą w duże miliony Wstępnie szkody w infrastrukturze samorząd Paczkowa wylicza na 120-140 mln złotych, ale zastrzega, że ostateczne z dużym prawdopodobieństwem będą wyższe… » więcej
19202122232425
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »