Radio Opole » Wiadomości z regionu
2016-12-06, 11:14 Autor: Mariusz Chałupnik

"Serce dla seniora", czyli piernik po chrząstowicku

Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Być może ich pierniki niedługo staną się tak popularne jak te toruńskie. W Chrząstowicach po raz kolejny odbyło się wielkie pieczenie świątecznych przysmaków. Pierniki jako podarunki trafią w ręce miejscowych seniorów.
W przygotowaniach uczestniczą głównie pracownice gminnych urzędów i lokalne działaczki. W tym roku akcję zorganizowano pod hasłem "Serce dla seniora".

- Zawsze staramy się, żeby miała ona charakter wielowymiarowy - mówi Helena Rogacka, zastępca wójta Chrząstowic. - Jeszcze będziemy razem śpiewać. Chcemy też przywitać świętego Mikołaja, który nas odwiedzi. Najbardziej, to istotna jest ta integracja. Zbliżenie człowieka do człowieka. W dobie internetu, to jest bardzo ważne.

W tym szczególnym dniu w kuchni, przy produkcji chrząstowickich pierników spotyka się około 30 pań. Przy tej okazji nigdy nie brakuje wspólnego śpiewania i wymiany przepisów.

- Żeby zrobić dobry piernik, to trzeba poświęcić dużo pracy i czasu - mówi Anna Szwuger, mieszkanka Dębskiej Kuźni. - Jak zacznę piec, to piekę cały dzień. Z czterech kilogramów mąki, to już cały dzień mam co robić. Pierniki trzeba wypiec, udekorować, to zajmuje dużo czasu.

- To już stało się naszą lokalną tradycją, więc być może pokusimy się o promocję chrząstowickiego piernika - dodaje Anna Kurc, z urzędu gminy Chrząstowice. - Kiedyś były plany, żeby wydać taką książkę z przepisami świątecznymi, ale zobaczymy. Na razie, to są tylko plany. Być może na 15. rocznicę zorganizujemy coś większego.

Akcję pieczenia pierników dla seniorów zorganizowano w Chrząstowicach już po raz 14.
Helena Rogacka
Anna Szwuger
Anna Kurc

Wiadomości z regionu

2024-06-25, godz. 18:30 Młodzi strażacy z Dolnego Śląska szkolą się w Turawie. "To idealne miejsce na obóz" Codzienna musztra, warunki polowe i poznawanie technik ratownictwa - tak w skrócie wygląda obóz strażacki, który odbywa się w ośrodku Strażak nad Jeziorem… » więcej 2024-06-25, godz. 18:00 "Trochę te wakacje są opóźnione". W Górach Opawskich na razie tłumu turystów nie ma W Górach Opawskich wakacyjny sezon wprawdzie wystartował, jednak frekwencja urlopowiczów jest umiarkowana. Ośrodki wczasowe mają dużo wolnych miejsc. » więcej 2024-06-25, godz. 17:30 Mieszkaniec pyta, co z tzw. szprychą kolejową z Kłodzka do CPK. "Plany nie zmieniły się" List otwarty do samorządowców różnego szczebla skierował Adam Kania, członek Stowarzyszenia TAKdlaCPK w sprawie tak zwanej szprychy kolejowej numer 8. To… » więcej 2024-06-25, godz. 17:00 Pokonują tory przeszkód, gimnastykują się a nawet... strzelają. Piknik integracyjny w Turawie [ZDJĘCIA] 'Chcemy wspierać osoby niewidome i słabowidzące' - mówią organizatorzy integracyjnego pikniku, który zorganizowano nad Jeziorem Średnim w Turawie. Wśród… » więcej 2024-06-25, godz. 16:45 Gotowanie, budowanie, akrobacje cyrkowe... Trwa Letnie Laboratorium Talentów w Raszowej [ZDJĘCIA] Rozwijają swoje zdolności i odkrywają zupełnie nowe talenty. Blisko setka dzieci uczestniczy w półkolonii organizowanej przez Stowarzyszenie Pro Liberis… » więcej 2024-06-25, godz. 16:30 Lody z Baborowa wśród 10 najlepszych na świecie Lody rzemieślnicze Tomasza Szypuły z Baborowa w pierwszej dziesiątce najlepszych na świecie. Zajęły 8. miejscu w rankingu Gelato Festival World Masters. » więcej 2024-06-25, godz. 15:29 Jak zmniejszyć liczbę wypadków przy pracy w budownictwie? Konferencja na Politechnice Opolskiej 66 osób zginęło w Polsce w ubiegłym roku podczas pracy w branży budowlanej. Na Politechnice Opolskiej zorganizowano dziś (25.06) konferencję na ten temat… » więcej 2024-06-25, godz. 13:45 Policjanci z Głubczyc uratowali pustułki. Pisklaki wypadły z gniazda Policjanci z Głubczyc uratowali pisklaki pustułki, ptaka drapieżnego, należącego rodziny sokołowatych. Ptaki wypadły z gniazda i leżały na chodniku przed… » więcej 2024-06-25, godz. 13:45 Przed wyjazdem na wakacje warto sprawdzić stan samochodu i zaplanować przerwy w podróży Wakacje to okres dalekich wyjazdów i wzmożonego ruchu samochodów oraz motocykli. Przed długą podróżą warto zaplanować przerwy oraz sprawdzić stan techniczny… » więcej 2024-06-25, godz. 13:26 Fontanna to nie miejsce do kąpieli. Konsekwencje zdrowotne mogą być przykre Choroby skóry, zapalenie spojówek i zatrucia pokarmowe. To tylko część możliwych problemów zdrowotnych wynikających ze schładzania się w miejskich f… » więcej
12131415161718
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »