Radio Opole » Wiadomości z regionu
2016-09-25, 18:00 Autor: Witold Wośtak

Bania Fest, czyli niedziela pod znakiem dyni w Krapkowicach [ZDJĘCIA]

Święto Dyni w Krapkowicach [fot. Witold Wośtak]
Święto Dyni w Krapkowicach [fot. Witold Wośtak]
Dynia w różnych odsłonach zdominowała niedzielę przy krapkowickim starostwie. Bania Fest to okazja do spróbowania dyniowych smakołyków, nauki rzeźbienia w tym warzywie czy zobaczenia największych i najcięższych okazów pomarańczowej bomby witaminowej.
Przed południem rozpoczęto też gotowanie dżemu z dyni, a organizatorzy chcą pobić rekord Polski w przyrządzonej ilości. - Naszym celem jest około 400 kilogramów dżemu - mówi Robert Trzaska, szef kuchni w Kuźni Dobrego Smaku.

- Jednym ze składników dżemu są jabłka – chodzi o nadanie mu spójności, a poza tym jabłka mają sporo cukru. Łączymy to z cukrem żelującym, a później doprawiamy cynamonem i goździkami. Taki dżem jest na razie niszowy, a przygotowuje się go raczej lokalnie w miejscach sporych zbiorów dyń. Nie zmienia to faktu, że mówimy o ciekawym i przede wszystkim zdrowym produkcie - tłumaczy.

Dżem zostanie rozdany gościom Bania Fest.

Na parkingu krapkowickiego starostwa można zobaczyć też dynie ozdobne. - Te warzywa miewają wymyślne kształty - dodaje Grażyna Stasiak, hodująca egzotyczne dynie.

- To jest element typowo dekoracyjny. Zajmuję się nimi od szesnastu lat, więc wymyślam różne krzyżówki dyń. Sadzę jeden, drugi czy trzeci gatunek, ale do końca nie wiem, jaki będzie mieć kształt. Chodzi o duży areał, więc nie przejmuję się tym, czy jest piękna - przekonuje.

Bania Fest to inicjatywa krapkowickiego starostwa i Związku Śląskich Kobiet Wiejskich. Radio Opole jest patronem medialnym tej imprezy.
Robert Trzaska
Grażyna Stasiak

Wiadomości z regionu

2024-05-30, godz. 11:21 61. KFPP: w opolskim amfiteatrze dziś próby do koncertu "Premier" Czwartkowe, popołudniowe próby w amfiteatrze opolskim to przygotowania do piątkowego koncertu 'Premier' 61. Krajowego Festiwalu Polskiej Piosenki w Opolu. Usłyszymy… » więcej 2024-05-30, godz. 10:47 Kwietne dywany na liście dziedzictwa kulturowego i do zobaczenia w filmie Sławomira Mielnika Kościół katolicki obchodzi dziś Uroczystość Najświętszego Ciała i Krwi Chrystusa, nazywane Bożym Ciałem. Towarzyszy temu sypanie kwiatów przed procesją… » więcej 2024-05-30, godz. 10:18 Może zagrzmieć. Synoptycy wydali burzowy alert Cieszmy się ładną pogodą, bo po południu w regionie może zagrzmieć. Synoptycy wydali ostrzeżenie pierwszego stopnia przed burzami dla wszystkich powiatów… » więcej 2024-05-30, godz. 10:11 61. KFPP: "Zawsze chciałam wystąpić w Opolu i się udało" - mówi debiutantka Zalia W amfiteatrze opolskim trwa próba piątkowego koncertu 'Debiuty'. Dziesięcioro wykonawców zaśpiewa dziesięć utworów z repertuaru Czesława Niemena w towarzystwie… » więcej 2024-05-30, godz. 10:05 Luteranie nie obchodzą Bożego Ciała Święto to znikało z agend liturgicznych protestantów przez kilkadziesiąt lat od czasu początku reformacji. » więcej 2024-05-30, godz. 10:02 61. KFPP: Alicja Majewska wspomina początki znajomości z Michałem Bajorem i pierogi jego mamy Alicja Majewska pojawi się w dwóch koncertach 61. Krajowego Festiwalu Polskiej Piosenki w Opolu. Ważnym występem będzie duet z Michałem Bajorem. Razem zaśpiewają… » więcej 2024-05-30, godz. 09:46 Kończy się czas na złożenie wniosku o głosowaniu przez pełnomocnika Podczas wyborów do Parlamentu Europejskiego można skorzystać z prawa do głosowania przez pełnomocnika. Wystarczy do jutra (31.05) złożyć wniosek w odpowiednim… » więcej 2024-05-30, godz. 08:28 Katolicy obchodzą dziś Uroczystość Najświętszego Ciała i Krwi Chrystusa Wierni w procesji adoracyjnej udają się do czterech ołtarzy. Święto Bożego Ciała dla całego Kościoła wprowadzono na początku XIV wieku. » więcej 2024-05-29, godz. 22:03 "Różnorodność jest siłą i zasobem". Szymon Hołownia w Opolu Marszałek Sejmu RP Szymon Hołownia przyjechał dzisiaj (29.05) do Opola. Wsparł Różę Thun, która startuje w eurowyborach z listy Trzeciej Drogi w okręgu… » więcej 2024-05-29, godz. 20:00 Strażacy świętowali w Prudniku. Wręczono odznaczenia i awanse Dzień Strażaka obchodzono oficjalnie oraz piknikowo w Prudniku. Podczas uroczystości wręczono odznaczenia, awanse i nagrody rzeczowe. Za oddaną służbę… » więcej
3456789
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »