Radio Opole » Wiadomości z regionu
2016-09-25, 18:00 Autor: Witold Wośtak

Bania Fest, czyli niedziela pod znakiem dyni w Krapkowicach [ZDJĘCIA]

Święto Dyni w Krapkowicach [fot. Witold Wośtak]
Święto Dyni w Krapkowicach [fot. Witold Wośtak]
Dynia w różnych odsłonach zdominowała niedzielę przy krapkowickim starostwie. Bania Fest to okazja do spróbowania dyniowych smakołyków, nauki rzeźbienia w tym warzywie czy zobaczenia największych i najcięższych okazów pomarańczowej bomby witaminowej.
Przed południem rozpoczęto też gotowanie dżemu z dyni, a organizatorzy chcą pobić rekord Polski w przyrządzonej ilości. - Naszym celem jest około 400 kilogramów dżemu - mówi Robert Trzaska, szef kuchni w Kuźni Dobrego Smaku.

- Jednym ze składników dżemu są jabłka – chodzi o nadanie mu spójności, a poza tym jabłka mają sporo cukru. Łączymy to z cukrem żelującym, a później doprawiamy cynamonem i goździkami. Taki dżem jest na razie niszowy, a przygotowuje się go raczej lokalnie w miejscach sporych zbiorów dyń. Nie zmienia to faktu, że mówimy o ciekawym i przede wszystkim zdrowym produkcie - tłumaczy.

Dżem zostanie rozdany gościom Bania Fest.

Na parkingu krapkowickiego starostwa można zobaczyć też dynie ozdobne. - Te warzywa miewają wymyślne kształty - dodaje Grażyna Stasiak, hodująca egzotyczne dynie.

- To jest element typowo dekoracyjny. Zajmuję się nimi od szesnastu lat, więc wymyślam różne krzyżówki dyń. Sadzę jeden, drugi czy trzeci gatunek, ale do końca nie wiem, jaki będzie mieć kształt. Chodzi o duży areał, więc nie przejmuję się tym, czy jest piękna - przekonuje.

Bania Fest to inicjatywa krapkowickiego starostwa i Związku Śląskich Kobiet Wiejskich. Radio Opole jest patronem medialnym tej imprezy.
Robert Trzaska
Grażyna Stasiak

Wiadomości z regionu

2024-06-21, godz. 20:01 Został tylko cień szansy. Polska przegrywa z Austrią 1:3 Piłkarska reprezentacja Polski przegrała z Austrią 1:3 w rozgrywanym w Berlinie meczu grupy D mistrzostw Europy. » więcej 2024-06-21, godz. 19:00 Opolanie mogą korzystać z 14 kąpielisk. Zostały sprawdzone przez sanepid W tym roku według danych z Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Opolu dopuszczonych do użytkowania zostało 14 kąpielisk. Przed sezonem woda została… » więcej 2024-06-21, godz. 18:30 Pierwsze zwolnienia w walcowni w Zawadzkiem. "Proces pozyskania inwestora trwa" Grupa pracowników Walcowni Rur Andrzej w Zawadzkiem otrzymała wypowiedzenia. Trafiły one do osób, które obecnie przebywają na dłuższych zwolnieniach chorobowych… » więcej 2024-06-21, godz. 18:10 Młody mężczyzna utonął na kąpielisku Bolko w Opolu Tragedia nad opolskim akwenem. Na kąpielisku Bolko utonął niespełna 18-letni mężczyzna. Okoliczności zdarzenia wyjaśniają policjanci. » więcej 2024-06-21, godz. 18:00 Śledczy sprawdzają, czy w opolskiej fundacji Ex Bono dochodziło do prania pieniędzy Czy w opolskiej fundacji Ex Bono dochodziło do prania pieniędzy? Jak informuje TVN24, Główny Inspektor Informacji Finansowej przesłał zawiadomienie o podejrzeniu… » więcej 2024-06-21, godz. 16:30 Zamiast gospodarki leśnej promowano partię polityczną. "To patologia, niegospodarność i oszustwo" Regionalne dyrekcje Lasów Państwowych, w tym dyrekcja z Katowic, pod którą podlegają opolskie lasy, były szczególnie zaangażowane w kampanię wyborczą… » więcej 2024-06-21, godz. 15:45 Marcin Ociepa apeluje o budowę drogi ekspresowej. "To jest wyzwanie na miarę kierunku lekarskiego" Poseł OdNowy Marcin Ociepa zapowiada walkę o budowę w regionie drogi ekspresowej przebiegającej z południa na północ. Trasa miałaby przebiegać między… » więcej 2024-06-21, godz. 15:00 Bez nich wojsko nie funkcjonuje. Święto 10. Opolskiej Brygady Logistycznej 10. Opolska Brygada Logistyczna świętuje swoje 25-lecie. To właśnie ćwierć wieku temu NATO potrzebowało wyspecjalizowanej jednostki wojskowej, która wykona… » więcej 2024-06-21, godz. 13:10 "Można się w końcu wyspać". Uczniowie rozpoczęli wakacje [ZDJĘCIA] Podręczniki schowane, plecaki w szafach, świadectwa w rękach. Uczniowie rozpoczęli długo wyczekiwane wakacje. Przed nimi ponad 2 miesiące odpoczynku od ławek… » więcej 2024-06-21, godz. 12:56 Tragiczny wypadek na Wieży Piastowskiej. Po upadku nie żyje mieszkaniec Opola Nie żyje mieszkaniec Opola po upadku z tarasu widokowego Wieży Piastowskiej w Opolu. Do tego tragicznego zdarzenia doszło tuż przed południem. » więcej
20212223242526
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »