Smaki lata zamknięte w słoiku. Moda na przetwory nie przemija

2020-09-28, 15:15 Autor: Marzena Śmierciak

Smaki lata zamknięte w słoiku. Moda na przetwory nie przemija

Domowe przetwory [fot. A.Stefaniak]

Powidła ze śliwek, grzybki marynowane, ogórki kiszone czy sok z malin na jesienne wieczory. Sezon na przetwory w pełni. Z danych Polskiego Przedsiębiorstwa zajmującego się badaniami społecznymi w 2019 roku wynika, że 75% Polaków robi domowe przetwory.

Stragany Opolskie. Lokalni producenci żywności mają swój sklep w Opolu [ZDJĘCIA]

Chętnie sięgamy po stare, sprawdzone receptury, nie boimy się też eksperymentować w kuchni. Wszystko po to, żeby smak lata zachować na dłużej. Z czego najczęściej robimy przetwory i do czego je wykorzystujemy? To sprawdzała nasza reporterka Katarzyna Doros.

Posłuchaj

Tagi: Reporterskie tu i teraz, przetwory, zdrowa żywność

ROD - artykuły

2023-11-27, godz. 17:08 Szamba i przydomowe oczyszczalnie ścieków pod lupą urzędników Zmiany ustawowe nałożyły na gminy nowy obowiązek ewidencji i kontroli nieruchomości wyposażonych w szamba i przydomowe oczyszczalnie ścieków. Sprawdzany… » więcej

2023-11-24, godz. 17:11 Rośnie liczba zakażeń koronawirusem Pogarsza się sytuacja epidemiologiczna w całej Polsce. Jak co roku, problemem jest fala zachorowań na grypę, ale niestety widać również powrót koronawirusa… » więcej

2023-11-24, godz. 17:11 Trwa dogaszanie nielegalnego magazynu z chemikaliami w Kędzierzynie-Koźlu Ponad 30 zastępów straży pożarnej walczyło wczoraj z pożarem hali w Kędzierzynie-Koźlu. W obiekcie nielegalnie zmagazynowane było kilkaset beczek z… » więcej

2023-11-23, godz. 17:11 Rekordowe projekty przyszłorocznych budżetów samorządów lokalnych. Czy naprawdę jest tak dobrze? Trwa debata nad projektami przyszłorocznych budżetów samorządów lokalnych. Wójtowie, burmistrzowie i prezydenci miast przedłożyli je radnym oraz Regionalnej… » więcej

2023-11-23, godz. 17:11 Maskotki dla małych pacjentów Uniwersyteckiego Szpitala Klinicznego Z okazji zbliżającego się Dnia Pluszowego Misia mali pacjenci z oddziału pediatrii Uniwersyteckiego Szpitala Klinicznego otrzymali maskotki. To dzięki inicjatywie… » więcej

2023-11-22, godz. 17:12 Wodna Nuta znowu zamknięta Wodna Nuta kolejny raz została zamknięta z powodu usterki technicznej. Niestety, ta sytuacja odbija się nie tylko na opinii opolan o samej pływalni, ale także… » więcej

2023-11-22, godz. 17:11 Bezpieczne przejścia w powiecie strzeleckim Kolejne bezpieczne przejścia dla pieszych pojawią się w powiecie strzeleckim. Starostwo od dłuższego czasu pozyskuje pieniądze na montaż inteligentnego… » więcej

2023-11-21, godz. 17:10 Nowy system fakturowania KSeF już od lipca Zmiany w fakturowaniu. Od 1 lipca ci, którzy są czynnymi płatnikami VAT będą mogli wystawiać faktury tylko w wersji internetowej. To oznacza, że faktury… » więcej

2023-11-21, godz. 17:10 Bójka w Kluczborku. Jak zatrzymać agresję wśród młodzieży? Uczniowie dwóch kluczborskich szkół ponadpodstawowych dali dowód, że rośnie problem agresji wśród dzieci i młodzieży. Na piątkowej długiej przerwie… » więcej

2023-11-20, godz. 17:11 Marszałkowski Budżet Obywatelski podzielony. Najwięcej na kulturę. Pieniądze podzielone, pora na działanie. Urząd marszałkowski ogłosił dziś (20.11) listę zwycięskich projektów w 6. edycji Marszałkowskiego Budżetu… » więcej

36 37 383940 41 423169 na 317 stronach