Radio Opole » Audycje z powiatów
2018-04-30, 10:19 Autor: Dorota Kłonowska

Smaki pogranicza Eweliny i Marcina Pinkowskich

Ewelina i Marcin Pinkowscy [archiwum prywatne]
Ewelina i Marcin Pinkowscy [archiwum prywatne]
Ewelina i Marcin Pinkowscy [Fot.Dorota Kłonowska[
Ewelina i Marcin Pinkowscy [Fot.Dorota Kłonowska[
- Nasze podróże są jak wielka bombonierka. Najpierw jedna czekoladka, potem nabieramy ochotę na coraz więcej i więcej. Pogranicze, to dla nas miejsce szczególne, bo wiąże się z osobistymi wspomnieniami jeszcze z czasów narzeczeństwa, a wcześniej wypraw z rodzicami – mówią Ewelina Dumin-Pinkowska i Marcin Pinkowski.
Goście programu Pogranicze Radia Opole2 największym sentymentem darzą czeskiego Pradziada i głuchołaską Górę Parkową. Niedawno zachwyciła ich Praga, gdzie spędzili kilka dni, a można ją zwiedzać i przez miesiąc.
- O urokach Pragi można opowiadać godzinami, ale dla nas – smakoszy kuchni regionalnych – dużym zaskoczeniem był brak w Pradze smażonego sera – niemal narodowej potrawy czeskiej. A mamy taki zwyczaj, że przywozimy z naszych podróży produkty spożywcze, zioła, przyprawy i potem odtwarzamy smaki regionów i krajów, które odwiedziliśmy – mówi Marcin Pinkowski.
- W Czechach najbardziej smakuje mi rosół z dziczyzny i zupa czosnkowa. Zupę często sama gotuję i zajadamy się nią z całą rodziną – dodaje Ewelina Dunin- Pinkowska, które wkrótce będzie zdawala egzamin na przewodnika turystycznego, a obecnie przygotowuje publikację dotyczącą Zakonu Bożogrobców.
Małżeństwo każdą wolną chwilę spędza na wędrówkach po pograniczu, prowadzi też bloga z poradami dla początkujących turystów.
- Ale mamy również apetyty na inne kraje Europy. W przyszłym roku planujemy odwiedzić Bałkany – dodają Pinkowscy.
Ewelina i Marcin Pinkowscy w rozmowie z Dorotą Kłonowską

Audycje z powiatów

2018-11-19, godz. 15:33 Strażackie przygotowania do zimy na pograniczu Sezon zimowy niesie wiele zagrożeń - to nie tylko niesprawne piece i kominy, ale też zabłąkani narciarze, czy wypadki w górach. » więcej 2018-11-19, godz. 10:19 Paczków i Javornik razem na co dzień, razem w Unii Europejskiej Gmina Paczków w partnerstwie z czeskim Javorníkiem realizuje projekt „Paczków i Javoník. Dwa miasta, jedna historia” dofinansowany w ramach Programu Interreg… » więcej 2018-11-18, godz. 15:44 Harcerstwo uczy sprawności na całe życie Ile drużyn harcerskich działa na terenie powiatu strzeleckiego? Czym jest wyczyn wędrowniczy i jak zbudować pryczę z drewna i sznurka? » więcej 2018-11-15, godz. 17:06 Kanalizacja wiosek, rozbudowa sieci ciepłowniczej i remont stadionu miejskiego to niektóre z priorytetów nowego burmistrza… Kandydujący w niedawnych wyborach przedstawiali swoje programy, składali obietnice. W kolejnych latach nowej kadencji samorządowej okaże się, czy zostaną… » więcej 2018-11-15, godz. 08:22 Oświata i kanalizacja to największe wyzwania dla gminy Radłów na pięcioletnią kadencję Włodzimierz Kierat, wójt gminy Radłów od 2002 roku, komentuje wyborczą wygraną. Mówi o największych bolączkach małego samorządu, celach na pięcioletnią… » więcej 2018-11-15, godz. 08:14 Na co uważać podczas zakupów i podpisywania umowy? Radzi oleska rzecznik konsumentów Jolanta Kołodziej, Powiatowy Rzecznik Konsumentów w Oleśnie, mówi o swoim apelu, pt. „Przeczytaj, zanim podpiszesz”. Powrócił temat 'darmowych pokazów'… » więcej 2018-11-13, godz. 17:25 Przegląd wydarzeń z powiatu krapkowickiego Tematyka dwugodzinnego programu była mocno zróżnicowana. W pierwszej połowie pojawił się wątek setnej rocznicy odzyskania niepodległości przez Polskę… » więcej 2018-11-12, godz. 14:56 EURES łączy sąsiadów. Polacy wciąż poszukiwani na czeskim rynku pracy - Została powołana specjalna, polsko - czeska grupa do spraw rynku pracy, uczestniczymy w targach pracy. Czesi mają niższe bezrobocie niż my, przy jednocześnie… » więcej 2018-11-09, godz. 20:38 Na gołąbki do Wilamowic Nyskich. Produkty regionalne pogranicza Dziedzictwo Kulinarne Ziemi Nyskiej - „Biskupów i Wilamowice Nyskie” - na taką wycieczkę krajoznawczą po pograniczu zaprasza polskich i czeskich turystów… » więcej 2018-11-08, godz. 19:40 Stery Lubrzy pozostaną w rękach dotychczasowego wójta, który liczy na rozwój gminy Rozwiązanie problemu ścieków przydomowych, modernizacja dróg oraz wykup od prywatnego właściciela obiektu przedszkola - takie są priorytety wójta Lubrzy… » więcej
567891011
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »