Radio Opole » Audycje z powiatów
2018-04-30, 10:19 Autor: Dorota Kłonowska

Smaki pogranicza Eweliny i Marcina Pinkowskich

Ewelina i Marcin Pinkowscy [archiwum prywatne]
Ewelina i Marcin Pinkowscy [archiwum prywatne]
Ewelina i Marcin Pinkowscy [Fot.Dorota Kłonowska[
Ewelina i Marcin Pinkowscy [Fot.Dorota Kłonowska[
- Nasze podróże są jak wielka bombonierka. Najpierw jedna czekoladka, potem nabieramy ochotę na coraz więcej i więcej. Pogranicze, to dla nas miejsce szczególne, bo wiąże się z osobistymi wspomnieniami jeszcze z czasów narzeczeństwa, a wcześniej wypraw z rodzicami – mówią Ewelina Dumin-Pinkowska i Marcin Pinkowski.
Goście programu Pogranicze Radia Opole2 największym sentymentem darzą czeskiego Pradziada i głuchołaską Górę Parkową. Niedawno zachwyciła ich Praga, gdzie spędzili kilka dni, a można ją zwiedzać i przez miesiąc.
- O urokach Pragi można opowiadać godzinami, ale dla nas – smakoszy kuchni regionalnych – dużym zaskoczeniem był brak w Pradze smażonego sera – niemal narodowej potrawy czeskiej. A mamy taki zwyczaj, że przywozimy z naszych podróży produkty spożywcze, zioła, przyprawy i potem odtwarzamy smaki regionów i krajów, które odwiedziliśmy – mówi Marcin Pinkowski.
- W Czechach najbardziej smakuje mi rosół z dziczyzny i zupa czosnkowa. Zupę często sama gotuję i zajadamy się nią z całą rodziną – dodaje Ewelina Dunin- Pinkowska, które wkrótce będzie zdawala egzamin na przewodnika turystycznego, a obecnie przygotowuje publikację dotyczącą Zakonu Bożogrobców.
Małżeństwo każdą wolną chwilę spędza na wędrówkach po pograniczu, prowadzi też bloga z poradami dla początkujących turystów.
- Ale mamy również apetyty na inne kraje Europy. W przyszłym roku planujemy odwiedzić Bałkany – dodają Pinkowscy.
Ewelina i Marcin Pinkowscy w rozmowie z Dorotą Kłonowską

Audycje z powiatów

2017-11-04, godz. 10:36 Brzeg nie chce umorzyć podatku od nieruchomości BCM-owi. Burmistrz upomina dyrektora szpitala Od 2014 roku dyrekcja Brzeskiego Centrum Medycznego prosi władze miasta o umorzenie zaległego od nieruchomości. Dziś to kwota ponad 300 tysięcy złotych… » więcej 2017-11-04, godz. 10:29 Piosenka religijna znów rozbrzmiała w Brzegu. Niepełnosprawni prezentowali umiejętności wokalne W Brzeskim Centrum Kultury odbył się Wojewódzki Festiwal Piosenki Religijnej Osób Niepełnosprawnych. Była To jubileuszowa dziesiąta edycja tej regionalnej… » więcej 2017-11-04, godz. 10:18 Mistrz świata w kolarstwie torowym otrzymał finansowe wsparcie Na ostatniej sesji Rady Powiatu Brzeskiego tamtejsi samorządowcy zdecydowali o przyznaniu stypendium dla Adriana Teklińskiego. Brzeżanin przez najbliższy rok… » więcej 2017-11-04, godz. 10:12 Miał być piękny obiekt, a nadal stoi ruina. Pałac w Kopicach niszczeje, a luksemburski inwestor zapadł się pod z… W styczniu tego roku przedstawiciele spółki Globucor Luxembourg Polska szumnie zapowiadali, że wydadzą 100 milionów euro na gruntowną restaurację neogotyckiego… » więcej 2017-11-03, godz. 19:13 Przyjaźnią się ludzie, a nie instytucje. Joanna Kanin o partnerstwie bibliotek z Nysy, Szumperka i Jesenika. Miejska i Gminna Biblioteka Publiczna w Nysie już od ponad 20 lat ma czeskiego partnera - bliźniaczą placówkę w czeskim Szumperku, a także łączy ją umowa… » więcej 2017-11-03, godz. 16:49 O językowych lapsusach, leczeniu reumatyzmu w Jeseniku i pięknie Pragi. Opowiada Anna Pilawska Naszym przewodnikiem w paśmie RADIA OPOLE2 - POGRANICZE jest Anna Pilawska. Kilka lat temu ukończyła slawistykę w nyskiej PWSZ, będąc jednocześnie najstarszą… » więcej 2017-11-03, godz. 12:11 Pomaga głównie nauczycielom, ale nie tylko. WSTH w Nysie dla mieszkańców Wyższa Szkoła Teologiczno - Humanistyczna w Nysie funkcjonuje nieco w cieniu państwowej uczelni, jaką jest tamtejsza PWSZ. Jednak placówka na stałe wrosła… » więcej 2017-11-02, godz. 21:56 „Klimatyczny” szpital w Głuchołazach. Rekordy popularności bije Dzienny Dom Opieki Medycznej Z dyrektorem głuchołaskiego ZOZ dr Arturem Grychowskim rozmawiamy o funkcjonowaniu szpitala, kolejnych inwestycjach, termomodernizacji obiektów, pozyskanym… » więcej 2017-11-02, godz. 17:39 E-udogodnienia w opolskim ratuszu. W magistracie rusza projekt informatyzacji usług 'E-rozrachunki, e-podatki, e-opłaty - wysoka jakość usług, kompetencje i elektronizacja administracji samorządowej' to nazwa projektu do którego przystępuje… » więcej 2017-11-02, godz. 15:10 Nowe rozwiązania w systemie e-zwolnień nie cieszą się popularnością. Wkrótce będzie to obowiązek Od początku roku dzięki aplikacji internetowej lekarze mogą wystawiać zwolnienia w formie elektronicznej, czyli tzw. eZLA. Wśród opolskich medyków takie… » więcej
62636465666768
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »