Radio Opole » Audycje z powiatów
2018-04-30, 10:19 Autor: Dorota Kłonowska

Smaki pogranicza Eweliny i Marcina Pinkowskich

Ewelina i Marcin Pinkowscy [archiwum prywatne]
Ewelina i Marcin Pinkowscy [archiwum prywatne]
Ewelina i Marcin Pinkowscy [Fot.Dorota Kłonowska[
Ewelina i Marcin Pinkowscy [Fot.Dorota Kłonowska[
- Nasze podróże są jak wielka bombonierka. Najpierw jedna czekoladka, potem nabieramy ochotę na coraz więcej i więcej. Pogranicze, to dla nas miejsce szczególne, bo wiąże się z osobistymi wspomnieniami jeszcze z czasów narzeczeństwa, a wcześniej wypraw z rodzicami – mówią Ewelina Dumin-Pinkowska i Marcin Pinkowski.
Goście programu Pogranicze Radia Opole2 największym sentymentem darzą czeskiego Pradziada i głuchołaską Górę Parkową. Niedawno zachwyciła ich Praga, gdzie spędzili kilka dni, a można ją zwiedzać i przez miesiąc.
- O urokach Pragi można opowiadać godzinami, ale dla nas – smakoszy kuchni regionalnych – dużym zaskoczeniem był brak w Pradze smażonego sera – niemal narodowej potrawy czeskiej. A mamy taki zwyczaj, że przywozimy z naszych podróży produkty spożywcze, zioła, przyprawy i potem odtwarzamy smaki regionów i krajów, które odwiedziliśmy – mówi Marcin Pinkowski.
- W Czechach najbardziej smakuje mi rosół z dziczyzny i zupa czosnkowa. Zupę często sama gotuję i zajadamy się nią z całą rodziną – dodaje Ewelina Dunin- Pinkowska, które wkrótce będzie zdawala egzamin na przewodnika turystycznego, a obecnie przygotowuje publikację dotyczącą Zakonu Bożogrobców.
Małżeństwo każdą wolną chwilę spędza na wędrówkach po pograniczu, prowadzi też bloga z poradami dla początkujących turystów.
- Ale mamy również apetyty na inne kraje Europy. W przyszłym roku planujemy odwiedzić Bałkany – dodają Pinkowscy.
Ewelina i Marcin Pinkowscy w rozmowie z Dorotą Kłonowską

Audycje z powiatów

2017-12-08, godz. 07:09 13 milionów złotych na działalność w 2018 roku. Radni Opola przyjęli program wsparcia organizacji pozarządowych… 13 milionów złotych w przyszłym roku trafi do organizacji pozarządowych działających w Opolu. A jest ich około 700. Choć jak przyznaje gość Programu… » więcej 2017-12-07, godz. 14:00 25. Wigilia dla samotnych i bezdomnych w Opolu odbędzie się 22 grudnia. Od poniedziałku (11.12) rusza wydawanie zap… W najbliższy poniedziałek (11.12) w opolskich parafiach rozpocznie się wydawanie zaproszeń na 25. Wigilię dla samotnych i bezdomnych. Uroczysta kolacja wigilijna… » więcej 2017-12-07, godz. 13:30 Nowy pomysł na zagospodarowanie Domku Lodowego przy Stawie Zamkowym w Opolu Opolska fundacja Czas Podróżników rozpoczęła publiczną zbiórkę pieniędzy na zakup Domku Lodowego przy Stawku Zamkowym w Opolu. Inicjatorzy akcji chcą… » więcej 2017-12-07, godz. 13:00 Rekordowy budżet Opola. Prezydent stawia na inwestycje W przyszłym tygodniu w opolskim ratuszu sesja budżetowa. Zgodnie z projektem przyszłoroczny budżet Opola wyniesie prawie 1 mld 110 mln złotych. To rekord… » więcej 2017-12-07, godz. 10:38 Wójt Skarbimierza nie obawia się fuzji z Brzegiem. To reakcja na inicjatywę brzeskich samorządowców W ubiegłym tygodniu informowaliśmy, że członkowie Stowarzyszenia Młody Brzeg powołali do życia społeczny komitet na rzecz przyłączenia Skarbimierza do… » więcej 2017-12-07, godz. 10:36 Kobiety chętniej korzystają z oferty Dobrodzieńskiego Ośrodka Kultury i Sportu Agnieszka Hurnik, dyrektor Dobrodzieńskiego Ośrodka Kultury i Sportu, opowiada o planach kulturalnych na grudzień i poszerzeniu oferty w nowym roku. Rozmowa… » więcej 2017-12-07, godz. 10:36 Dobrodzień doczeka się dwóch obwodnic. Starali się o nie od lat Róża Koźlik, burmistrz Dobrodzienia, mówi o przełomie w sprawie dwóch obwodnic miasta i zakupie dwóch autobusów w celu zachęcenia mieszkańców do korzystania… » więcej 2017-12-07, godz. 10:35 Pamiętają o naszych rodakach, którzy żyją na dawnych Kresach Od siedemnastu lat w Prudniku i okolicach organizowana jest przedświąteczna zbiórka dla mieszkańców partnerskiego miasta Nadwórna na Ukrainie. Akcja taka… » więcej 2017-12-07, godz. 10:34 Tadeusz Waligóra, nauczyciel trzech pokoleń, honorowym obywatelem Kędzierzyna-Koźla Tadeusz Waligóra, który przez ponad 40 lat uczył - jak sam mówi - trzy pokolenia mieszkańców Kędzierzyna-Koźla, odebrał tytuł honorowego obywatela miasta… » więcej 2017-12-07, godz. 10:34 Ożywiają muzykę ludową przed ponad stu lat i śpiewają śląskie kolędy Jak brzmi Zaginione Archiwum? To wyjaśnili muzycy Dariusz Kownacki, Anna Dzwonkowska-Pucia i Mariusza Pucia, autorzy projektu muzycznego pod nazwą „Zaginione… » więcej
52535455565758
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »