Radio Opole » Audycje z powiatów
2018-04-30, 10:19 Autor: Dorota Kłonowska

Smaki pogranicza Eweliny i Marcina Pinkowskich

Ewelina i Marcin Pinkowscy [archiwum prywatne]
Ewelina i Marcin Pinkowscy [archiwum prywatne]
Ewelina i Marcin Pinkowscy [Fot.Dorota Kłonowska[
Ewelina i Marcin Pinkowscy [Fot.Dorota Kłonowska[
- Nasze podróże są jak wielka bombonierka. Najpierw jedna czekoladka, potem nabieramy ochotę na coraz więcej i więcej. Pogranicze, to dla nas miejsce szczególne, bo wiąże się z osobistymi wspomnieniami jeszcze z czasów narzeczeństwa, a wcześniej wypraw z rodzicami – mówią Ewelina Dumin-Pinkowska i Marcin Pinkowski.
Goście programu Pogranicze Radia Opole2 największym sentymentem darzą czeskiego Pradziada i głuchołaską Górę Parkową. Niedawno zachwyciła ich Praga, gdzie spędzili kilka dni, a można ją zwiedzać i przez miesiąc.
- O urokach Pragi można opowiadać godzinami, ale dla nas – smakoszy kuchni regionalnych – dużym zaskoczeniem był brak w Pradze smażonego sera – niemal narodowej potrawy czeskiej. A mamy taki zwyczaj, że przywozimy z naszych podróży produkty spożywcze, zioła, przyprawy i potem odtwarzamy smaki regionów i krajów, które odwiedziliśmy – mówi Marcin Pinkowski.
- W Czechach najbardziej smakuje mi rosół z dziczyzny i zupa czosnkowa. Zupę często sama gotuję i zajadamy się nią z całą rodziną – dodaje Ewelina Dunin- Pinkowska, które wkrótce będzie zdawala egzamin na przewodnika turystycznego, a obecnie przygotowuje publikację dotyczącą Zakonu Bożogrobców.
Małżeństwo każdą wolną chwilę spędza na wędrówkach po pograniczu, prowadzi też bloga z poradami dla początkujących turystów.
- Ale mamy również apetyty na inne kraje Europy. W przyszłym roku planujemy odwiedzić Bałkany – dodają Pinkowscy.
Ewelina i Marcin Pinkowscy w rozmowie z Dorotą Kłonowską

Audycje z powiatów

2017-12-15, godz. 17:41 Rolnicze podsumowanie roku Ten rok był dobry dla rolników. Pomimo trudnej i mokrej jesieni udało im się uzyskać dobre zbiory. Również rolnicy z powiatu opolskiego mogą być zado… » więcej 2017-12-15, godz. 10:52 C@fe Kultura, czyli duma Strzeleckiego Ośrodka Kultury Wiele działo się w tym roku w Strzeleckim Ośrodku Kultury. Jednym z najważniejszych wydarzeń był koncert Edyty Bartosiewicz, który okazał się prawdziwą… » więcej 2017-12-14, godz. 16:14 Oleska mleczarnia ma 110 lat, ale receptury nie zmieniają się Wilhelm Beker, prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Oleśnie, opowiada o 110-leciu istnienia mleczarni. Mówi też między innymi o codziennej pracy… » więcej 2017-12-14, godz. 16:13 Ochotnicza Straż Pożarna w Praszce pełni wiele funkcji Łukasz Bilski i Mateusz Mazurek, strażacy ochotnicy z Praszki, mówią o roli jednostek OSP w mniejszych miejscowościach. Opowiadają też między innymi o… » więcej 2017-12-14, godz. 16:13 Szlachetna paczka pomaga także w powiecie prudnickim Zbliżają się święta Bożego Narodzenia, a to skłania nas do większego otwarcia na innych ludzi. O potrzebujących i darczyńcach rozmawialiśmy w programie… » więcej 2017-12-14, godz. 15:30 Nietoperze nie są zainteresowane darmowym M w Opolu. Grzegorz Hebda o zasiedleniu budek dla nietoperzy w opolskich la… Zaledwie co 5 budka dla nietoperzy, którą przyrodnicy z Opola zawiesili w miejskich lasach znalazła lokatora. Takich darmowych M w ubiegłym roku zamontowano… » więcej 2017-12-14, godz. 15:00 Jarmark Bożonarodzeniowy w Opolu pachnący piernikami Do 22 grudnia potrwa opolski jarmark bożonarodzeniowy. W rynku stolicy województwa obok straganów uginających się od świątecznych towarów zaplanowano szereg… » więcej 2017-12-14, godz. 14:30 Lodowisko pod chmurką przyciąga amatorów. To jedna z propozycji Opola na zimę, ale nie jedyna Lodowisko na stawku Zamkowym to jedna z zimowych atrakcji Opola. Obiekt czynny jest od poniedziałku do czwartku od godz. 9:00 do 20:00, w piątek, sobotę i niedzielę… » więcej 2017-12-14, godz. 13:30 Opole 2018 to miasto inwestycji. Tak zakłada projekt budżetu na przyszły rok Blisko 400 milionów w przyszłorocznym budżecie Opola ma być przeznaczone na inwestycje. Te miejskie, ale i służące rozwojowi gospodarczemu stolicy województwa… » więcej 2017-12-13, godz. 16:52 Gmina Strzelce Opolskie stawia na sport O różnych dyscyplinach sportowych uprawianych w gminie Strzelce Opolskie rozmawialiśmy z Małgorzatą Kornagą, rzecznikiem strzeleckiego magistratu, a także… » więcej
50515253545556
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »