Radio Opole » Audycje z powiatów
2018-04-30, 10:19 Autor: Dorota Kłonowska

Smaki pogranicza Eweliny i Marcina Pinkowskich

Ewelina i Marcin Pinkowscy [archiwum prywatne]
Ewelina i Marcin Pinkowscy [archiwum prywatne]
Ewelina i Marcin Pinkowscy [Fot.Dorota Kłonowska[
Ewelina i Marcin Pinkowscy [Fot.Dorota Kłonowska[
- Nasze podróże są jak wielka bombonierka. Najpierw jedna czekoladka, potem nabieramy ochotę na coraz więcej i więcej. Pogranicze, to dla nas miejsce szczególne, bo wiąże się z osobistymi wspomnieniami jeszcze z czasów narzeczeństwa, a wcześniej wypraw z rodzicami – mówią Ewelina Dumin-Pinkowska i Marcin Pinkowski.
Goście programu Pogranicze Radia Opole2 największym sentymentem darzą czeskiego Pradziada i głuchołaską Górę Parkową. Niedawno zachwyciła ich Praga, gdzie spędzili kilka dni, a można ją zwiedzać i przez miesiąc.
- O urokach Pragi można opowiadać godzinami, ale dla nas – smakoszy kuchni regionalnych – dużym zaskoczeniem był brak w Pradze smażonego sera – niemal narodowej potrawy czeskiej. A mamy taki zwyczaj, że przywozimy z naszych podróży produkty spożywcze, zioła, przyprawy i potem odtwarzamy smaki regionów i krajów, które odwiedziliśmy – mówi Marcin Pinkowski.
- W Czechach najbardziej smakuje mi rosół z dziczyzny i zupa czosnkowa. Zupę często sama gotuję i zajadamy się nią z całą rodziną – dodaje Ewelina Dunin- Pinkowska, które wkrótce będzie zdawala egzamin na przewodnika turystycznego, a obecnie przygotowuje publikację dotyczącą Zakonu Bożogrobców.
Małżeństwo każdą wolną chwilę spędza na wędrówkach po pograniczu, prowadzi też bloga z poradami dla początkujących turystów.
- Ale mamy również apetyty na inne kraje Europy. W przyszłym roku planujemy odwiedzić Bałkany – dodają Pinkowscy.
Ewelina i Marcin Pinkowscy w rozmowie z Dorotą Kłonowską

Audycje z powiatów

2017-12-20, godz. 18:34 Bezrobocie w Namysłowie nadal na wysokim poziomie Namysłów nadal zmaga się z wysoką stopą bezrobocia. W tym roku udało się jednak obniżyć ją do do liczby jednocyfrowej. » więcej 2017-12-19, godz. 10:55 Krapkowickie Centrum Zdrowia zostanie rozbudowane Marcin Misiewicz, prezes Krapkowickiego Centrum Zdrowia, podsumowuje kończący się rok. Mówi również o stanie kadrowym i oddziale noworodków. Część rozmowy… » więcej 2017-12-19, godz. 10:55 Rok był udany dla zamku w Mosznej. Rekord frekwencji Tomasz Ganczarek, prezes spółki Moszna Zamek, komentuje wyróżnienie przyznane przez National Geographic. Rezydencji nadano tytuł czwartej najwspanialszej… » więcej 2017-12-19, godz. 10:55 OSP Olszowa będzie mieć nowy wóz. Kupią go gmina i firmy ze strefy gospodarczej Ochotnicza Straż Pożarna z Olszowej w gminie Ujazd ma szanse wejścia do Krajowego systemu Ratowniczo-Gaśniczego. Żeby było to możliwe, jednostka musi się… » więcej 2017-12-19, godz. 10:55 Trenując do mistrzostw świata w RPA Jędrek Szczużewski, triatlonista ze Strzelec Opolskich, w ubiegłym sezonie wygrał większość zawodów w kraju i dzięki temu wywalczył sobie prawo do startu… » więcej 2017-12-19, godz. 10:54 Rekordowy rok w polsko – czeskim ruchu turystycznym Zdaniem dr. Pawła Szymkowicza z Głuchołaz - historyka, regionalisty, ale także przewodnika - nigdy jeszcze nie zanotowano takiego natężenia ruchu turystycznego… » więcej 2017-12-19, godz. 10:53 „Wspólne projekty piszemy nawet nocami” - Eva Czechova z Krnova i Joanna Korzeniowska z Prudnika - To ogromna satysfakcja i nieważne, że nieraz zarywamy noce, aby zdążyć na czas. Bo wygląda to tak, że musimy je pisać wspólnie, każdy szczegół po… » więcej 2017-12-19, godz. 10:52 Stacja smogowa, ule, kino i upiory w piwnicy – nie brakuje atrakcji w nyskim „Rolniku” - Już mamy stację meteorologiczną, będziemy mieć smogową. Tylko w tym miesiącu zorganizowaliśmy 14 różnych imprez i wydarzeń, nie tylko rozrywkowych… » więcej 2017-12-15, godz. 17:44 „Hala Nysa - czas na emocje”. Adam Zelent o hali i „Harataniu w gałę” 23 mln zł kosztowała nowa hala sportowo-widowiskowa w Nysie przy ul. Sudeckiej, przy 10-milionowym wsparciu rządowym. 29 grudnia obiekt zostanie otwarty tzw… » więcej 2017-12-15, godz. 17:42 Choinki na święta. W naszym regionie królują świerki i jodły Ludzie nadal sięgają po naturalne, czyli żywe choinki. W naszym regionie najczęściej wybierane są świerki i jodły. Coraz rzadziej dochodzi do kradzieży… » więcej
49505152535455
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »