Radio Opole » Audycje z powiatów
2018-04-30, 10:19 Autor: Dorota Kłonowska

Smaki pogranicza Eweliny i Marcina Pinkowskich

Ewelina i Marcin Pinkowscy [archiwum prywatne]
Ewelina i Marcin Pinkowscy [archiwum prywatne]
Ewelina i Marcin Pinkowscy [Fot.Dorota Kłonowska[
Ewelina i Marcin Pinkowscy [Fot.Dorota Kłonowska[
- Nasze podróże są jak wielka bombonierka. Najpierw jedna czekoladka, potem nabieramy ochotę na coraz więcej i więcej. Pogranicze, to dla nas miejsce szczególne, bo wiąże się z osobistymi wspomnieniami jeszcze z czasów narzeczeństwa, a wcześniej wypraw z rodzicami – mówią Ewelina Dumin-Pinkowska i Marcin Pinkowski.
Goście programu Pogranicze Radia Opole2 największym sentymentem darzą czeskiego Pradziada i głuchołaską Górę Parkową. Niedawno zachwyciła ich Praga, gdzie spędzili kilka dni, a można ją zwiedzać i przez miesiąc.
- O urokach Pragi można opowiadać godzinami, ale dla nas – smakoszy kuchni regionalnych – dużym zaskoczeniem był brak w Pradze smażonego sera – niemal narodowej potrawy czeskiej. A mamy taki zwyczaj, że przywozimy z naszych podróży produkty spożywcze, zioła, przyprawy i potem odtwarzamy smaki regionów i krajów, które odwiedziliśmy – mówi Marcin Pinkowski.
- W Czechach najbardziej smakuje mi rosół z dziczyzny i zupa czosnkowa. Zupę często sama gotuję i zajadamy się nią z całą rodziną – dodaje Ewelina Dunin- Pinkowska, które wkrótce będzie zdawala egzamin na przewodnika turystycznego, a obecnie przygotowuje publikację dotyczącą Zakonu Bożogrobców.
Małżeństwo każdą wolną chwilę spędza na wędrówkach po pograniczu, prowadzi też bloga z poradami dla początkujących turystów.
- Ale mamy również apetyty na inne kraje Europy. W przyszłym roku planujemy odwiedzić Bałkany – dodają Pinkowscy.
Ewelina i Marcin Pinkowscy w rozmowie z Dorotą Kłonowską

Audycje z powiatów

2018-01-22, godz. 07:23 Szukając swoich korzeni. Daniel Podobiński odkrywa historię Wierzbia Daniel Podobiński, mieszkaniec Wierzbia w gminie Łambinowice, pracujący w LGD Partnerstwo Borów Niemodlińskich, to regionalista, pasjonat historii swojej… » więcej 2018-01-22, godz. 07:21 Narty, „cesnecka”, czarownica na miotle i krzesło dla wybranych. Jedziemy do Czech Jerzy Chmiel, prezes głuchołaskiego oddziału PTTK, a także Edward Ilnicki, szefujący tamtejszemu Klubowi Turystyki Narciarskiej, byli gośćmi programu P… » więcej 2018-01-22, godz. 07:19 Ludyczność gwary, świadomość Ślązaków i popularność śląskości Gwara śląska jest dialektem języka polskiego. Dialekty opolskie różnią się między sobą i są dziedzictwem Ślązaków. » więcej 2018-01-22, godz. 07:18 Gmina Tarnów Opolski będzie miała swoją tężnię W Tarnowie Opolskim powstanie tężnia solankowa. Ma ona przede wszystkim wpłynąć pozytywnie na zdrowie mieszkańców. Realizację projektu wsparła firma … » więcej 2018-01-18, godz. 09:44 Środowiskowy Dom Samopomocy w Ganie obchodzi w tym roku 5. urodziny Grzegorz Derengowski, dyrektor Środowiskowego Domu Samopomocy w Ganie, mówi o życiu codziennym w tym ŚDS. Poza tym podsumowuje 5 lat funkcjonowania placówki… » więcej 2018-01-18, godz. 09:43 Rudniki mają kilka sztandarowych imprez: jazz, bieg i drwale Janina Pawlaczyk, dyrektor Gminnego Ośrodka Kultury, Sportu i Rekreacji w Rudnikach, podsumowuje miniony rok, przedstawia ofertę dla dzieci i młodzieży na… » więcej 2018-01-18, godz. 09:43 Osiągnięcia hodowlane OHZ w Głogówku poznano na całym świecie Mają sukcesy na wystawach regionalnych i krajowych. Teraz szykują się do prezentacji efektów swojej hodowli również za granicą. Za sprawą czteroletniej… » więcej 2018-01-18, godz. 09:43 Nie dajmy się oszukać i uważajmy na skrzyżowaniu w Reńskiej Wsi Czy mieszkańcy Kędzierzyna-Koźla nauczyli się rozpoznawać oszustów podających się za wnuczków albo policjantów? Dlaczego na skrzyżowaniu dróg krajowych… » więcej 2018-01-18, godz. 09:43 Krapkowicka firma Multiserwis myśli o przyszłości, dlatego stawia na szkolnictwo zawodowe Małgorzata Marek-Badora, odpowiedzialna w krapkowickiej firmie Multiserwis za szkolnictwo zawodowe, opowiada o szczegółach zajęć dla młodzieży. Mówi również… » więcej 2018-01-18, godz. 09:42 Rok 50-lecia miasta Gogolin obfitował w imprezy kulturalne. 2018 nie będzie gorszy Iwona Cimek, dyrektor Gminnego Ośrodka Kultury w Gogolinie, podsumowuje ubiegły - jubileuszowy - dla miasta rok. Mówi też o ofercie dla dzieci i młodzieży… » więcej
42434445464748
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »