Radio Opole » Audycje z powiatów
2018-04-30, 10:19 Autor: Dorota Kłonowska

Smaki pogranicza Eweliny i Marcina Pinkowskich

Ewelina i Marcin Pinkowscy [archiwum prywatne]
Ewelina i Marcin Pinkowscy [archiwum prywatne]
Ewelina i Marcin Pinkowscy [Fot.Dorota Kłonowska[
Ewelina i Marcin Pinkowscy [Fot.Dorota Kłonowska[
- Nasze podróże są jak wielka bombonierka. Najpierw jedna czekoladka, potem nabieramy ochotę na coraz więcej i więcej. Pogranicze, to dla nas miejsce szczególne, bo wiąże się z osobistymi wspomnieniami jeszcze z czasów narzeczeństwa, a wcześniej wypraw z rodzicami – mówią Ewelina Dumin-Pinkowska i Marcin Pinkowski.
Goście programu Pogranicze Radia Opole2 największym sentymentem darzą czeskiego Pradziada i głuchołaską Górę Parkową. Niedawno zachwyciła ich Praga, gdzie spędzili kilka dni, a można ją zwiedzać i przez miesiąc.
- O urokach Pragi można opowiadać godzinami, ale dla nas – smakoszy kuchni regionalnych – dużym zaskoczeniem był brak w Pradze smażonego sera – niemal narodowej potrawy czeskiej. A mamy taki zwyczaj, że przywozimy z naszych podróży produkty spożywcze, zioła, przyprawy i potem odtwarzamy smaki regionów i krajów, które odwiedziliśmy – mówi Marcin Pinkowski.
- W Czechach najbardziej smakuje mi rosół z dziczyzny i zupa czosnkowa. Zupę często sama gotuję i zajadamy się nią z całą rodziną – dodaje Ewelina Dunin- Pinkowska, które wkrótce będzie zdawala egzamin na przewodnika turystycznego, a obecnie przygotowuje publikację dotyczącą Zakonu Bożogrobców.
Małżeństwo każdą wolną chwilę spędza na wędrówkach po pograniczu, prowadzi też bloga z poradami dla początkujących turystów.
- Ale mamy również apetyty na inne kraje Europy. W przyszłym roku planujemy odwiedzić Bałkany – dodają Pinkowscy.
Ewelina i Marcin Pinkowscy w rozmowie z Dorotą Kłonowską

Audycje z powiatów

2018-04-09, godz. 11:39 Strzelce Opolskie: Społecznie zaangażowana przedsiębiorczość przynosi wymierne efekty - Wzorce podpatrywałam w innych krajach i udało się, wiele ciekawych pomysłów przeszczepiliśmy na nasz rynek - tak Maria Feliniak, wiceburmistrz Strzelec… » więcej 2018-04-09, godz. 10:15 Około półtora tysiąca rodzin beneficjentami nyskiego OPS. Pomoc od przedszkolaka po seniora Podsumowanie Akcji ZIMA, nowe formy pracy z podopiecznymi, powstanie Klubu Seniora, wdrażanie autorskich programów finansowanych przez Unię Europejską - to… » więcej 2018-04-09, godz. 10:15 Vedro, to upał, a kolej, to internat. Remigiusz Kamiński o polsko-czeskich pułapkach językowych - Czesi mnie polubili, bo znam ich język, historię i zwyczaje. To zresztą wskazówka dla cudzoziemca w każdym kraju, a wbrew pozorom język czeski wcale nie… » więcej 2018-04-09, godz. 10:14 Miododajny Powiat Nyski. Zamiast przydrożnych topól będą pola koniczyny W powiecie nyskim rozpoczęły się intensywne prace uzasadniające nowe hasło promocyjne: Powiat Nyski - Miododajna Kraina. Jednak Jacka Tarnowskiego - szefa… » więcej 2018-04-06, godz. 16:25 Przebudowa ulic w Dobrodzieniu potrwa do końca wakacji Marek Witek, wiceburmistrz Dobrodzienia, mówi o rozpoczętych remontach dróg w mieście oraz o pewnym już dofinansowaniu na remont rynku. Pojawia się też… » więcej 2018-04-06, godz. 16:18 Oleski Cech Rzemiosł wciąż przekonuje młodzież do nauki konkretnego fachu Paweł Miozga, kierownik biura Cechu Rzemiosł Różnych i Małej Przedsiębiorczości w Oleśnie, mówi o współpracy z prawie 150 firmami i szkoleniu niemal… » więcej 2018-04-06, godz. 10:36 Konstanty Chmielewski - niezwykły dyrektor, który kształtował Kędzierzyn-Koźle Izabela Gawron, Bogusław Rogowski i Adam Gurgul przybliżyli postać Konstantego Chmielewskiego, który z Zakładami Azotowymi był związany przez 45 lat a w… » więcej 2018-04-06, godz. 10:36 Goszyce - mała wieś, w której wiele się dzieje Magdalenka to kapliczka w lesie nieopodal Goszyc. Stowarzyszenie Przyjaciół Goszyc otrzymało grant w wysokości 12 tysięcy złotych na opracowanie programu… » więcej 2018-04-05, godz. 14:30 Stolica Opole: Zima odpuściła. WOPR już szykuje się do rozpoczęcia sezonu Opolski WOPR już rozpoczął przygotowania do tegorocznego lata. - Kwiecień to czas na sprawdzenie sprzętu, podreperowanie go, ewentualne przygotowanie pomostów… » więcej 2018-04-05, godz. 13:22 Okiem Dzielnicy: "Gosławice to wieś w środku miasta" - Wciąż jesteśmy wsią w środku miasta, ale z dnia na dzień przybywa domów jednorodzinnych. Myślę, że w ciągu najbliższych kilkunastu, kilkudziesięciu… » więcej
25262728293031
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »