Radio Opole » Audycje z powiatów
2018-03-27, 08:42 Autor: Dorota Kłonowska

Wielkanocne Pogranicze. Anna Ludwa o kulinarnej współpracy i czeskich różach w Wójcicach

Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
- Jeden z wielu naszych drogowskazów do miast partnerskich, jakie stoją na otmuchowskim Placu Partnerstwa, wskazuje Javornik. Umowa została podpisana jeszcze w 2006r, a rokrocznie to partnerstwo wzbogacamy, bo to nasz najbliższy sąsiad – mówi Anna Ludwa. Gość programu POGRANICZE, to radna RM w Otmuchowie, wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni i sołtys Wójcic, ale też pomysłodawczyni i organizatorka Opolskich Dni Madonn Kresowych.
- Moje „sołtysowanie” niedługo się skończy z racji przyłączenia Wójcic do Otmuchowa. Na razie na domu jest jeszcze tabliczka, ale moją nową funkcją będzie pełnomocnik burmistrza do spraw dzielnicy – wyjaśnia Anna Ludwa.
W polsko - czeskich kontaktach partnerskich niewiele to zmieni, bowiem otmuchowska gmina, jak i same Wójcice od lat są związane z Czechami – społecznie, kulturalnie i gospodarczo. Duża w tym zasługa kół gospodyń i wiejskich stowarzyszeń, realizujących przygraniczne projekty.
- Pamiątką jednego z nich, skierowanego do dzieci i młodzieży, którego beneficjentem był Dom Kultury, a w którym także i my partycypowaliśmy, są obecnie piękne, polsko – czeskie róże zasadzone w naszym wójcickim parku. Jednak szczególnym rozdziałem tej współpracy są kulinaria, a sprzyjają temu okresy przedświąteczne – mówi wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni. Wójcickie koło słynie m.in. z wielkanocnych, drożdżowych paschalików i gołąbków z kaszą i serem, a przepisy tamtejszych gospodyń zostały zamieszczone w książce kucharskiej wydanej przez nyskie starostwo „Smaki Pogranicza”. To właśnie potrawy i smaki, różnorodne w kulturowym tyglu, można było degustować podczas Wielkanocnej Biesiady (22.03) w otmuchowskim zamku.
Czesi tradycyjnie uczestniczą też w Lecie Kwiatów i otmuchowskich dożynkach, przywożąc z sobą słynne, czeskie miody, golonkę z chrzanem i knedliki.
Anna Ludwa w rozmowie z Dorotą Kłonowską

Audycje z powiatów

2018-11-08, godz. 18:11 Nowoczesny patriotyzm w Opolu. Muzeum Polskiej Piosenki i projekt "Nuty dla Ojczyzny 2.0" Koncert zespołu Hańba, rapera Adama Ostrowskiego znanego jako O.S.T.R, warsztaty teatralne i panel tematyczny z dziennikarzem muzycznym Hirkiem Wroną - tak… » więcej 2018-11-08, godz. 18:11 Aby bezrobotni poczuli "siłę sprawczą". MOPR w Opolu niebawem ruszy z projektem RESTART Pierwsza grupa pracowników już wybrana, zostaje tylko remont stanowisk pracy. Niebawem ruszy projekt „Restart”, czyli inicjatywa Miejskiego Ośrodka Pomocy… » więcej 2018-11-08, godz. 18:10 "Powietrze w Nysie bywa gorsze niż w Krakowie". Iwona Skulska i Grzegorz Smoleń o smogu Nyska straż miejska po raz kolejny wypowiada wojnę zatruwającym powietrze. W tym sezonie grzewczym strażnicy sami będą mogli pobierać próbki z pieców… » więcej 2018-11-08, godz. 18:10 Łukasz Sowada o tym, czy pozostanie szefem prezydenckiego klubu radnych i inwestycjach w Opolu-Grudzicach - Pewności nie ma nikt, kto startuje do wyborów - mówił w programie Stolica Opole Łukasz Sowada, przewodniczący klubu radnych Arkadiusza Wiśniewskiego w… » więcej 2018-11-08, godz. 18:10 Budżet Obywatelski Opola podzielony. Zwyciężyły 23 projekty Ścieżki rowerowe w centrum miasta za pół miliona złotych i zakup pojazdu dla OSP w Szczepanowicach za 950 tysięcy złotych, to zwycięskie projekty w ramach… » więcej 2018-11-08, godz. 18:09 Czy życie marynarza to nadal przygoda? Przemysław Tyka to marynarz z Kędzierzyna-Koźla. Obecnie oficer na statku, który pływa zawodowo od kilkunastu lat. W rozmowie tłumaczy co to znaczy być… » więcej 2018-11-08, godz. 18:09 Należy zachować pamięć o wszystkich zmarłych Panowie Waldemar Gollasch i Andrzej Latusek ze Stowarzyszenia Archeologicznego Silesia zajmują się ekshumacjami żołnierzy z czasów drugiej wojny światowej… » więcej 2018-11-08, godz. 10:12 Co roku około setka uczniów wybiera Zespół Szkół Zawodowych w Oleśnie Horst Chwałek, dyrektor Zespołu Szkół Zawodowych im. Józefa Lompy w Oleśnie, opowiada o szkolnych inicjatywach związanych ze stuleciem odzyskania niepodległości… » więcej 2018-11-08, godz. 09:15 Wiele pomysłów na pięcioletnią kadencję ma Artur Tomala. Rządzi gminą Gorzów Śląski od 2002 roku Artur Tomala, burmistrz elekt Gorzowa Śląskiego, podsumowuje kampanię wyborczą i komentuje swój wynik. Mówi o doświadczeniu wynikającym z 16 lat kierowania… » więcej 2018-11-06, godz. 13:32 Gminny Ośrodek Kultury w Strzeleczkach planuje wyjazdy na cztery jarmarki bożonarodzeniowe Anna Kuźnik, dyrektor Gminnego Ośrodka Kultury w Strzeleczkach, mówi o imprezach zaplanowanych na końcówkę roku. Omawia też ofertę zajęć stałych i zapowiada… » więcej
6789101112
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »