Radio Opole » Audycje z powiatów
2018-03-27, 08:42 Autor: Dorota Kłonowska

Wielkanocne Pogranicze. Anna Ludwa o kulinarnej współpracy i czeskich różach w Wójcicach

Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
- Jeden z wielu naszych drogowskazów do miast partnerskich, jakie stoją na otmuchowskim Placu Partnerstwa, wskazuje Javornik. Umowa została podpisana jeszcze w 2006r, a rokrocznie to partnerstwo wzbogacamy, bo to nasz najbliższy sąsiad – mówi Anna Ludwa. Gość programu POGRANICZE, to radna RM w Otmuchowie, wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni i sołtys Wójcic, ale też pomysłodawczyni i organizatorka Opolskich Dni Madonn Kresowych.
- Moje „sołtysowanie” niedługo się skończy z racji przyłączenia Wójcic do Otmuchowa. Na razie na domu jest jeszcze tabliczka, ale moją nową funkcją będzie pełnomocnik burmistrza do spraw dzielnicy – wyjaśnia Anna Ludwa.
W polsko - czeskich kontaktach partnerskich niewiele to zmieni, bowiem otmuchowska gmina, jak i same Wójcice od lat są związane z Czechami – społecznie, kulturalnie i gospodarczo. Duża w tym zasługa kół gospodyń i wiejskich stowarzyszeń, realizujących przygraniczne projekty.
- Pamiątką jednego z nich, skierowanego do dzieci i młodzieży, którego beneficjentem był Dom Kultury, a w którym także i my partycypowaliśmy, są obecnie piękne, polsko – czeskie róże zasadzone w naszym wójcickim parku. Jednak szczególnym rozdziałem tej współpracy są kulinaria, a sprzyjają temu okresy przedświąteczne – mówi wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni. Wójcickie koło słynie m.in. z wielkanocnych, drożdżowych paschalików i gołąbków z kaszą i serem, a przepisy tamtejszych gospodyń zostały zamieszczone w książce kucharskiej wydanej przez nyskie starostwo „Smaki Pogranicza”. To właśnie potrawy i smaki, różnorodne w kulturowym tyglu, można było degustować podczas Wielkanocnej Biesiady (22.03) w otmuchowskim zamku.
Czesi tradycyjnie uczestniczą też w Lecie Kwiatów i otmuchowskich dożynkach, przywożąc z sobą słynne, czeskie miody, golonkę z chrzanem i knedliki.
Anna Ludwa w rozmowie z Dorotą Kłonowską

Audycje z powiatów

2017-11-08, godz. 21:01 Oleskie szkoły stawiają na kształcenie praktyczne Dobrze płatne staże zawodowe i zagraniczne praktyki to tylko część nowego projektu edukacyjnego, który będzie realizowany w szkołach zawodowych na terenie… » więcej 2017-11-08, godz. 21:00 Przyszłoroczne inwestycje drogowe w powiecie oleskim stoją pod znakiem zapytania Urząd Wojewódzki odrzucił dwa wnioski powiatu oleskiego o rządowe dofinansowanie do remontu dróg. Chodzi o odcinki Dalachów - Gana oraz Borki Małe - Borki… » więcej 2017-11-08, godz. 21:00 Do prezentacji swoich zbiorów prudnickie muzeum wykorzystuje nowoczesne technologie Ze swoimi odpowiednikami w Czechach i Niemczech współpracuje Muzeum Ziemi Prudnickiej. Efektem tego są wspólne ekspozycje, konferencje oraz publikacje historyczne… » więcej 2017-11-08, godz. 21:00 Sławięcicka wystawa o Teksańczykach jedzie do Łubnian Zdjęcia, multimedialne kioski z nagraniami audio i video, stare książki czy kowbojskie siodło znajdują się na wystawie o śląskich Teksańczykach, którą… » więcej 2017-11-08, godz. 20:59 Mistrzostwa świata psich zaprzęgów odbędą się w Lubieszowie W pierwszy weekend października 2018 roku w Lubieszowie w gminie Bierawa odbędą się Mistrzostwa Świata Psich Zaprzęgów. W imprezie udział może wziąć… » więcej 2017-11-08, godz. 03:12 Jak wyglądała walka o niepodległość w Kluczborku? Chociaż Kluczbork przed zaborami i zaraz po odzyskaniu niepodległości nie znajdował się w granicach państwa polskiego, to na tym terenie jest wiele miejsc… » więcej 2017-11-08, godz. 03:11 ŚDS w Kluczborku będzie aktywizował osoby niepełnosprawne Niepełnosprawni, ale aktywni zawodowo. Podopieczni Środowiskowego Domu Samopomocy w Kluczborku przygotowują się do pracy w Centrum Aktywizacji Zawodowej, które… » więcej 2017-11-07, godz. 15:27 Centrum Wolontariatu powstało w Kluczborku Centrum będzie zrzeszać wszystkie organizacje i stowarzyszenia, które chciałyby skorzystać z pomocy wolontariuszy oraz samych zainteresowanych. » więcej 2017-11-07, godz. 12:43 Czy szpital w Brzegu za kilka lat będzie się bilansował? - Wyprowadzę szpital na prostą - powiedział naszemu reporterowi Krzysztof Konik, dyrektor Brzeskiego Centrum Medycznego. Szef lecznicy był gościem programu… » więcej 2017-11-06, godz. 23:20 W Kluczborku będą szybciej wykrywać wady rozwojowe u dzieci Ponad 1200 dzieci do 2-go roku życia może skorzystać z bezpłatnych badań przesiewowych. W kluczborskim szpitalu ruszył program diagnostyczny, który jest… » więcej
60616263646566
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »