Radio Opole » Audycje z powiatów
2018-03-27, 08:42 Autor: Dorota Kłonowska

Wielkanocne Pogranicze. Anna Ludwa o kulinarnej współpracy i czeskich różach w Wójcicach

Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
- Jeden z wielu naszych drogowskazów do miast partnerskich, jakie stoją na otmuchowskim Placu Partnerstwa, wskazuje Javornik. Umowa została podpisana jeszcze w 2006r, a rokrocznie to partnerstwo wzbogacamy, bo to nasz najbliższy sąsiad – mówi Anna Ludwa. Gość programu POGRANICZE, to radna RM w Otmuchowie, wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni i sołtys Wójcic, ale też pomysłodawczyni i organizatorka Opolskich Dni Madonn Kresowych.
- Moje „sołtysowanie” niedługo się skończy z racji przyłączenia Wójcic do Otmuchowa. Na razie na domu jest jeszcze tabliczka, ale moją nową funkcją będzie pełnomocnik burmistrza do spraw dzielnicy – wyjaśnia Anna Ludwa.
W polsko - czeskich kontaktach partnerskich niewiele to zmieni, bowiem otmuchowska gmina, jak i same Wójcice od lat są związane z Czechami – społecznie, kulturalnie i gospodarczo. Duża w tym zasługa kół gospodyń i wiejskich stowarzyszeń, realizujących przygraniczne projekty.
- Pamiątką jednego z nich, skierowanego do dzieci i młodzieży, którego beneficjentem był Dom Kultury, a w którym także i my partycypowaliśmy, są obecnie piękne, polsko – czeskie róże zasadzone w naszym wójcickim parku. Jednak szczególnym rozdziałem tej współpracy są kulinaria, a sprzyjają temu okresy przedświąteczne – mówi wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni. Wójcickie koło słynie m.in. z wielkanocnych, drożdżowych paschalików i gołąbków z kaszą i serem, a przepisy tamtejszych gospodyń zostały zamieszczone w książce kucharskiej wydanej przez nyskie starostwo „Smaki Pogranicza”. To właśnie potrawy i smaki, różnorodne w kulturowym tyglu, można było degustować podczas Wielkanocnej Biesiady (22.03) w otmuchowskim zamku.
Czesi tradycyjnie uczestniczą też w Lecie Kwiatów i otmuchowskich dożynkach, przywożąc z sobą słynne, czeskie miody, golonkę z chrzanem i knedliki.
Anna Ludwa w rozmowie z Dorotą Kłonowską

Audycje z powiatów

2017-11-30, godz. 14:07 4 grudnia rusza remont ul. Piastowskiej w Nysie. Po weekendzie, 4 grudnia, rusza remont ul. Piastowskiej w Nysie. Do przerobienia ponad 20 milionów, utrudnienia potrwają kilka miesięcy. » więcej 2017-11-30, godz. 13:30 Opole dla seniora. Gotowy jest pierwszy w historii miasta program polityki senioralnej Opole po raz pierwszy w historii przygotowało kompleksowy program polityki senioralnej na najbliższe 4 lata. To zbiór wytycznych w którą stronę powinny zmierzać… » więcej 2017-11-30, godz. 09:31 Regionalne produkty spożywcze są na czasie. Przykładem Oleski Koszyk Marek Leśniak, dyrektor I LO im. Lotników Polskich w Oleśnie, mówi o korzyściach płynących dla szkoły z organizacji corocznego forum ekonomicznego. W dalszej… » więcej 2017-11-30, godz. 09:30 Perły Powiatu Oleskiego mają duże znaczenie dla laureatów Konrad Pantuła, przedstawiciel firmy ABX2BUS, mówi o znaczeniu odebranej Perły Powiatu Oleskiego. Stanisław Belka, starosta oleski, opowiada o znaczeniu tego… » więcej 2017-11-29, godz. 16:18 Jeżeli nie będzie podwyżek płac pracowników socjalnych, to DPS mogą mieć problemy kadrowe Systematycznie wzrasta odsetek osób starszych, a według prognoz demograficznych trend ten utrzyma się w kolejnych dekadach. Przybywać będzie seniorów oczekujących… » więcej 2017-11-29, godz. 16:17 Rodzice małej Łucji chcą zwolniania z pracy lekarzy, którzy przyjmowali poród córki Apel w tej sprawie skierowali do radnych powiatowych. Ojciec Łucji, Mateusz Kornak, pojawił się na sesji. » więcej 2017-11-29, godz. 16:17 Strażacy zawodowcy jeżdżą do akcji średnio dwa razy dziennie. Najbardziej aktywna OSP - raz na trzy dni W powiecie kędzierzyńsko-kozielskim działają 44 jednostki Ochotniczej Straży Pożarnej. 13 z nich jest w strukturach Krajowego Systemu Ratowniczo-Gaśnic… » więcej 2017-11-29, godz. 16:16 Taniec pozwala kultywować tradycje. Folklor nie musi być nudny Tancerze zespołu Wal-Nak Schulenburger und Nakel Freunde nie tylko łączą pokolenia, ale udowadniają, że folklor nie musi być nudny, a występowanie w takiej… » więcej 2017-11-28, godz. 17:31 Na opiekę długoterminową potrzeba dwa razy tyle pieniędzy niż dziś daje NFZ Dr Mariola Rybka, krajowy konsultant ds. pielęgniarstwa przewlekle chorych i niepełnosprawnych była gościem audycji Radio Opole w powiecie brzeskim. Krajowy… » więcej 2017-11-28, godz. 17:29 Opieka nad seniorami jest lepsza niż kilka lat temu. Szef MOPS: Takiego przeskoku jeszcze nie mieliśmy Gościem audycji Radio Opole w powiecie brzeskim był Sebastian Matuszewski, kierownik Miejskiego Ośrodka Pomocy Społecznej. Rozmawialiśmy o problemach z bezdomnymi… » więcej
54555657585960
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »