Radio Opole » Audycje z powiatów
2018-03-27, 08:42 Autor: Dorota Kłonowska

Wielkanocne Pogranicze. Anna Ludwa o kulinarnej współpracy i czeskich różach w Wójcicach

Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
- Jeden z wielu naszych drogowskazów do miast partnerskich, jakie stoją na otmuchowskim Placu Partnerstwa, wskazuje Javornik. Umowa została podpisana jeszcze w 2006r, a rokrocznie to partnerstwo wzbogacamy, bo to nasz najbliższy sąsiad – mówi Anna Ludwa. Gość programu POGRANICZE, to radna RM w Otmuchowie, wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni i sołtys Wójcic, ale też pomysłodawczyni i organizatorka Opolskich Dni Madonn Kresowych.
- Moje „sołtysowanie” niedługo się skończy z racji przyłączenia Wójcic do Otmuchowa. Na razie na domu jest jeszcze tabliczka, ale moją nową funkcją będzie pełnomocnik burmistrza do spraw dzielnicy – wyjaśnia Anna Ludwa.
W polsko - czeskich kontaktach partnerskich niewiele to zmieni, bowiem otmuchowska gmina, jak i same Wójcice od lat są związane z Czechami – społecznie, kulturalnie i gospodarczo. Duża w tym zasługa kół gospodyń i wiejskich stowarzyszeń, realizujących przygraniczne projekty.
- Pamiątką jednego z nich, skierowanego do dzieci i młodzieży, którego beneficjentem był Dom Kultury, a w którym także i my partycypowaliśmy, są obecnie piękne, polsko – czeskie róże zasadzone w naszym wójcickim parku. Jednak szczególnym rozdziałem tej współpracy są kulinaria, a sprzyjają temu okresy przedświąteczne – mówi wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni. Wójcickie koło słynie m.in. z wielkanocnych, drożdżowych paschalików i gołąbków z kaszą i serem, a przepisy tamtejszych gospodyń zostały zamieszczone w książce kucharskiej wydanej przez nyskie starostwo „Smaki Pogranicza”. To właśnie potrawy i smaki, różnorodne w kulturowym tyglu, można było degustować podczas Wielkanocnej Biesiady (22.03) w otmuchowskim zamku.
Czesi tradycyjnie uczestniczą też w Lecie Kwiatów i otmuchowskich dożynkach, przywożąc z sobą słynne, czeskie miody, golonkę z chrzanem i knedliki.
Anna Ludwa w rozmowie z Dorotą Kłonowską

Audycje z powiatów

2018-06-11, godz. 16:12 Firma Kapica jest liderem w kraju, chce być w pierwszej trójce w Europie Zaczynali od małego zakładu ciesielskiego, obecnie zatrudniają prawie 200 osób i są potentatem na rynku krajowym i w pierwszej dziesiątce na rynku europejskim… » więcej 2018-06-04, godz. 09:21 Czy opieka społeczna w Polsce powinna zostać zreorganizowana? Leszek Krzyżanowski, kierownik Ośrodka Pomocy Społecznej w Praszce, mówi o funkcjonowaniu programu Rodzina 500 Plus i sytuacjach, kiedy do rodziny trafia wsparcie… » więcej 2018-06-04, godz. 09:21 Kapsuła czasu wróci na kościół w Gorzowie Śląskim, ale wieże wymagają remontu Rozmowa z księdzem Józefem Dziukiem, proboszczem Parafii Trójcy Świętej w Gorzowie Śląskim, dotyczy odnalezionej kapsuły czasu, specyfiki parafii i niezbędnego… » więcej 2018-06-02, godz. 21:49 Ponad 400 tysięcy euro dla bibliotek i samorządów Nysy i Jesenika „Centrum Działań Wspólnych - sieć kooperacyjna samorządów i NGO Miast Partnerskich” w ramach Programu Interreg V-A Republika Czeska - Polska 2014-2020… » więcej 2018-06-02, godz. 19:35 Polsko – czeskie rozpoczęcie sezonu wodnego na pograniczu Trzydniowe ćwiczenia „Bezpieczny sezon wodny na obszarach wodnych pogranicza polsko - czeskiego” zainaugurowały rozpoczęcie wakacji nad akwenami po polskiej… » więcej 2018-05-30, godz. 10:56 Klub odkrywców z Ciska szuka historii lokalnej Młodzież Klubu Odkrywców Historii Lokalnej w Cisku nagrywa wspomnienia starszych mieszkańców wsi - babć, dziadków, ale też proboszcza czy kowala. Młodzież… » więcej 2018-05-29, godz. 17:12 Gogolin nagrodzony za redukcję niskiej emisji i inne działania proekologiczne Joachim Wojtala, burmistrz Gogolina, wyjaśnia motywy współpracy z samorządem krapkowickim w sprawie ubiegania się o pieniądze z programu Mosty Plus. Rozmowa… » więcej 2018-05-29, godz. 17:11 Dlaczego Krapkowice szybciej uzbroją tereny inwestycyjne, niż zaadaptują most? Wiceburmistrz wyjaśnia Andrzej Brzezina, wiceburmistrz Krapkowic, wyjaśnia, dlaczego adaptacja mostu kolejowego na Odrze potrwa dłużej, niż się spodziewano. Mówi też o planie… » więcej 2018-05-28, godz. 13:57 Nyski PUP w polsko-czeskiej grupie ds. polityki społecznej W Czechach bezrobocie wynosi 2%, w powiecie nyskim spadło do 8,9%. Powiaty Opolszczyzny, jak: nyski, głubczycki i opolski, ale także położone w województwach… » więcej 2018-05-28, godz. 13:12 Pogranicze pełne legend, minerałów i nietoperzy Z Kazimierzem Staszkowem rozmawiamy o ostatnich badaniach kolonii nietoperzy, jakie mieszkają w sztolniach w Głuchołazach, a także w kopalni marmuru w Sławniowicach… » więcej
14151617181920
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »