Radio Opole » Patronaty - polecamy
2018-03-19, 15:55 Autor: Justyna Krzyżanowska

IV Wojewódzki Konkurs Kulinarny „Regionalne Smaki” – też tam będziemy!

III edycja konkursy Regionalne Smaki [fot. Ewelina Laxy]
III edycja konkursy Regionalne Smaki [fot. Ewelina Laxy]
III edycja konkursy Regionalne Smaki [fot. Ewelina Laxy]
III edycja konkursy Regionalne Smaki [fot. Ewelina Laxy]
III edycja konkursy Regionalne Smaki [fot. Ewelina Laxy]
III edycja konkursy Regionalne Smaki [fot. Ewelina Laxy]
Zespół Szkół Zawodowych nr 4 im. Bronisława Koraszewskiego w Opolu zaprasza na IV edycję Wojewódzkiego Konkursu Kulinarnego „Regionalne Smaki”.
Celem konkursu jest kultywowanie, propagowanie i pogłębianie wiedzy o tradycjach kuchni regionalnej, promowanie produktów regionalnych, doskonalenie umiejętności praktycznych, podnoszenie poziomu kształcenia zawodowego oraz zacieśnianie współpracy między nauczycielami branży gastronomicznej. W tegorocznej edycji konkursu zmierzą się uczniowie szkół ponadgimnazjalnych z województwa opolskiego, którzy na co dzień kształcą się w branży gastronomicznej. Temat wiodący IV edycji konkursu to „Wielkanocne danie w nowoczesnej odsłonie” – przystawka (gorąca lub zimna).

Harmonogram przebiegu IV Wojewódzkiego Konkursu Kulinarnego „Regionalne smaki”:

8:15-8:45 – rejestracja uczestników i losowanie stanowisk (sala 20)
9:00-9:30 – uroczyste otwarcie konkursu (sala gimnastyczna)
9:35-12:30 – sporządzanie dań konkursowych: zespół I (sala 115), zespół II (sala 116). Prezentacja i ocenianie dań konkursowych

10:00-10:30 – poczęstunek kawowy dla zaproszonych gości i opiekunów zespołów (sala 18)

10:35-12:00 – dodatkowe atrakcje i imprezy towarzyszące (sala gimnastyczna):
– pokaz barmański „Barman – rycerz gastronomii” w stylu FLAIR (Radosław Nadobny),
– pokaz barmański „Barman – rycerz gastronomii” w stylu klasycznym (Waldemar Seiler),
– pokaz kulinarny „Kuchnia XXI wieku” z wykorzystaniem pieca konwekcyjno-parowego RATIONAL (Roman Sykała),
– carving – sztuka rzeźbienia w warzywach i owocach (Piotr Wasik).

12:30 – ciepły poczęstunek dla zaproszonych gości, opiekunów i uczestników konkursu
14:00 – uroczyste zakończenie konkursu i wręczenie nagród
(sala gimnastyczna)

„Wielkanocne dania w nowoczesnej odsłonie” oceniać będzie jury w składzie: Marek Starzyński, Łukasz Marenin, Tomasz Karoń i Grzegorz Borcuch.

IV Wojewódzki Konkurs Kulinarny „Regionalne smaki” odbędzie się 20.03 (wtorek) w Zespole Szkół Zawodowych nr w Opolu, ul. Hallera 4. Początek spotkania o godz. 8:15.

Radio Opole będzie na miejscu z audycją „Ona i On”.

Dodajmy, że Radio Opole objęło to wydarzenie patronatem medialnym.
Plakat IV Wojewódzkiego Konkursu Kulinarnego „Regionalne Smaki” [materiały organizatora]

Patronaty - polecamy

2024-07-17, godz. 10:06 Wakacyjny Koncert Gwiazd Skolim, Defis, Miły Pan, After Party, Camasutra, Topky, Mejk, Oskaro i Wonders - to ekipa, która już 27 lipca wystąpi w Amfiteatrze NCPP w Opolu w ramach Wakacyjnego… » więcej 2024-07-16, godz. 15:54 „Zanurz ręce w historii” na warsztatach archeologicznych Wakacyjne warsztaty archeologiczne „Zanurz ręce w historii” - to propozycja Centralnego Muzeum Jeńców Wojennych. Uczestnicy mają okazję przekonać się… » więcej 2024-07-16, godz. 09:51 Jubileuszowy Master Truck Show Już po raz 20. lotnisko Aeroklubu Opolskiego w Polskiej Nowej Wsi koło Opola stanie się miejscem, gdzie zjadą najpiękniej tuningowane ciężarówki i inne… » więcej 2024-07-15, godz. 10:07 Festiwal "Kropka" w Głuchołazach Cztery koncerty muzyki poetyckiej, turystycznej, studenckiej w wykonaniu zarówno gwiazd, jak i adeptów do Krainy Łagodności w perełce Gór Opawskich - to… » więcej 2024-07-11, godz. 14:07 Zdobądź Certyfikat OROT! Zgłoszenia przyjmowane są do 16 sierpnia Do 16 sierpnia przyjmowane są zgłoszenia do XV Konkursu na „Najlepszy Produkt Turystyczny Województwa Opolskiego - Certyfikat OROT 2024”. Etap regionalny… » więcej 2024-07-11, godz. 09:53 Letnie zajęcia w bibliotece - jest w czym wybierać! Od początku wakacji we wszystkich filiach Miejskiej Biblioteki Publicznej w Opolu trwają zajęcia adresowane do dzieci. Zaplanowano ich na wakacje ponad siedemdziesiąt… » więcej 2024-07-10, godz. 12:52 Będą żąć, kosić i młócić już w sobotę w Piątkowicach Kosy, sierpy i cepy znów w upale pójdą w ruch, a to za sprawą turnieju żniwowania metodami tradycyjnymi „Złota Kosa”. Przypomnijmy, że w minionym roku… » więcej 2024-07-10, godz. 09:04 Wystawa "Sztuka uważności" w Galerii WuBePe 'Sztuka uważności' pod takim tytułem w Galerii WuBePe do 31 lipca można oglądać wystawę obrazów Magdaleny Chrostowskiej. To obrazy abstrakcyjne, malowane… » więcej 2024-07-09, godz. 10:12 Otmuchów na dawnej pocztówce 'Pozdrowienia z Otmuchowa (Gruss aus Ottmachau). Otmuchów na dawnej pocztówce' - wystawa pod takim tytułem otwarta zostanie dziś (09.07) w Galerii WuBePe Wojewódzkiej… » więcej 2024-07-09, godz. 08:55 Festiwal Rock am Palast w Rozkochowie W najbliższy piątek (12.07) w niezwykle klimatycznej scenerii pałacu w Rozkochowie rozpocznie się pod patronatem Radia Opole III Festiwal Rock am Palast. Wydarzenie… » więcej
12131415161718
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »