Radio Opole » Kraj i świat
2024-06-03, 17:00 Autor: PAP

Nigella Lawson o toksycznej kulturze dietetycznej. Zamiast myśleć, co może zdjąć z talerza, zastanawia się, co jeszcze dodać

Na przestrzeni lat w swoich programach kulinarnych Nigella Lawson pokazywała nie tylko, jak przygotować proste dania, ale także jak czerpać radość z jedzenia. Dziś z żalem patrzy na dietetyczną kulturę, która z jedzenia czyni wroga. Sama woli myśleć o tym, co jeszcze może dodać na swój talerz, niż głowić się nad tym, co powinna z niego zabrać.

W ostatnim czasie to już nie diety i mordercze treningi stosowane przez gwiazdy są w centrum uwagi, a popularny lek, po który sięgają, a którego skutkiem ubocznym jest spektakularna utrata masy ciała. Wraz z kolejnymi metamorfozami sław powraca temat toksycznej kultury dietetycznej. Niedawno w tej kwestii głos zabrała ikona kulinarnych programów, Nigella Lawson. 64-latka zapytana o to, czy skusiłaby się na taką „kurację odchudzającą”, odparła, że zbyt mocno kocha jedzenie, by mogła uczynić z niego obiekt swojej niechęci.


„Kiedyś przeczytałam komentarz osoby zażywającej Ozempic, która stwierdziła, że po raz pierwszy dzięki jego stosowaniu nie myślała ciągle o jedzeniu. Ale ja na przykład czerpię wielką przyjemność z ciągłego myślenia o jedzeniu. Oczywiście nie mogę osądzać decyzji podyktowanych względami medycznymi - gdy doktor przepisał ten specyfik przy leczeniu stanu przedcukrzycowego. Natomiast taki lek nie jest dla mnie. Poświęciłam sporą część swojego życia, starając się pomóc ludziom zrozumieć, że jedzenie nie jest wrogiem. Zawsze wolę myśleć o tym, co mogę jeszcze dodać do swojej diety, niż o tym, co z niej usunąć” – stwierdziła Lawson w rozmowie z „The Times”.


Choć i dla niej wyobrażenie o idealnym ciele jest kuszące, Lawson już dawno obiecała sobie, że będzie miała zdrowy stosunek do jedzenia. „Moja mama miała problematyczną relację z jedzeniem. Obserwując ją obiecałam sobie, że nie chcę podążać jej śladem. Wolę mieć więcej ciała tu i tam, ale jednocześnie móc więcej jeść. To kwestia priorytetów i tego, co jest dla nas ważne. Dla mnie liczy się jedzenie. To mój sposób na celebrowanie życia” – dodała. (PAP Life)


mdn/ag/


Kraj i świat

2024-07-06, godz. 15:50 ME 2024 - Koeman: naszym zadaniem będzie "uspokojenie" tureckich kibiców 'Naszym zadaniem będzie +uspokojenie+ tureckich kibiców' - powiedział trener reprezentacji Holandii Ronald Koeman przed ćwierćfinałem piłkarskich mistrzostw… » więcej 2024-07-06, godz. 15:40 Prezydent: szef MON zapewnił, że nie ma tematu cięć wydatków na obronność Wicepremier, szef MON Władysław Kosiniak-Kamysz zapewnił, że nie ma mowy o zmniejszeniu wydatków na obronność - powiedział prezydent Andrzej Duda w programie… » więcej 2024-07-06, godz. 15:40 Rumunia/ Ostrzeżenie dla ludności przy granicy z Ukrainą w trakcie ataku Rosji Mieszkańcy rumuńskich miejscowości przy granicy z Ukrainą w okręgu Tulcza otrzymali na telefony komunikaty ostrzegawcze w ramach systemu Ro-Alert - powiadomiły… » więcej 2024-07-06, godz. 15:10 Węgry/ Ekspert: Putin skorzystał na wizycie Orbana, kiedyś traktowałby ją jako upokorzenie Władimir Putin skorzystał na wizycie premiera Węgier Viktora Orbana w Moskwie - ocenił w rozmowie z PAP Dmytro Tużanski, ukraiński politolog, szef Instytutu… » więcej 2024-07-06, godz. 15:10 Niemcy/ Media: liczba wniosków azylowych spadła; najwięcej złożyli Syryjczycy Liczba nowych wniosków o azyl w Niemczech znacznie spadła w pierwszej połowie 2024 r. w porównaniu z tym samym okresem ubiegłego roku. Jednak Niemcy 'nadal… » więcej 2024-07-06, godz. 15:00 Francja/ Druga tura wyborów rozstrzygnie pytanie, czy partia Le Pen utworzy rząd Druga tura wyborów we Francji rozstrzygnie, czy skrajnie prawicowe Zjednoczenie Narodowe, zwycięzca pierwszej tury, uzyska tak wiele mandatów w parlamencie… » więcej 2024-07-06, godz. 14:40 Komunikat Totalizatora Sportowego (06-07-2024) Komunikat Totalizatora Sportowego Totalizator Sportowy Spółka z o.o. podaje ilości i wysokości wygranych w grach losowychw dniu 2024-07-06 o godz. 14:00Kaskada… » więcej 2024-07-06, godz. 14:40 Komunikat Totalizatora Sportowego (06-07-2024) Komunikat Totalizatora Sportowego Totalizator Sportowy Spółka z o.o. podaje wylosowane liczby w dniu 2024-07-06 o godz. 14:00W zakładach Kaskada wylosowano1… » więcej 2024-07-06, godz. 14:40 Hołownia o ustawie o prawie autorskim: spodziewam się dyskusji, nie wykluczam możliwości zmiany Marszałek Sejmu Szymon Hołownia pytany w sobotę o nowelizację ustawy o prawie autorskim odpowiedział, że spodziewa się dyskusji i nie wyklucza możliwości… » więcej 2024-07-06, godz. 14:40 Paryż - polscy lekkoatleci z dodatkowymi ośmioma kwalifikacjami olimpijskimi Prezes PKOl Radosław Piesiewicz poinformował, że kolejnych ośmioro polskich lekkoatletów otrzymało prawo indywidualnego startu w igrzyskach olimpijskich… » więcej
58596061626364
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »