- Pierwszy magazyn autoryzowany na Opolszczyźnie już jest. Znajduje się w Kietrzu. W planach jest jeszcze stworzenie od 8 do 10 magazynów - mówi Krzysztof Polak, dyrektor Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa w Opolu. - Będzie działać na zasadzie giełdy towarów rolnych. Chcemy, aby nasz rolnik nie tylko mógł zawozić zboże do okolicznych firm skupowych, ale również żeby miał możliwość sprzedaży swojej produkcji poprzez giełdę i za najwyższą cenę.

Takie magazyny działają już na terenie Polski. Podobnie jak wszystkie inne giełdy na świecie, Platforma Żywnościowa gwarantuje przejrzysty obrót, bezpieczeństwo rozliczeń transakcji oraz równe traktowanie wszystkich uczestników rynku.

- Jest to absolutna pewność zapłaty i jakości produktu. Wszystkie magazyny są certyfikowane. Zatem ten, który kupuje, ma pewność jaki produkt kupuje, bo są opisane grupy towarowe, a ten który sprzedaje, ma pewność, że otrzyma zapłatę. Platformą do tej transakcji jest Towarowa Giełda Energii - dodaje Grzegorz Muszyński, z Towarowej Giełdy Energii.

Nadzór nad Platformą Żywnościową pełni Komisja Nadzoru Finansowego.