Radio Opole » Gospodarka
2017-10-19, 15:15 Autor: Kamila Gal-Skorupa

Po 12 latach starań oleska "Śmietankówka" trafia do sklepów

Produkcja oleskiej śmietankówki [fot. Kamila Gal-Skorupa]
Produkcja oleskiej śmietankówki [fot. Kamila Gal-Skorupa]
Oleska "Śmietankówka" trafiła na póki sklepowe. Aż 12 lat oleska mleczarnia starała się o pozwolenie na sprzedaż śmietankowego trunku.
Jak wyjaśnia prezes oleskiej mleczarni, tak długie oczekiwanie to standardowa procedura, ponieważ zakład musiał zebrać bardzo obszerną dokumentację. Udało się w tym roku, ale mleczarnia czekała i wypuściła na rynek nowy produktu dopiero teraz, w rocznicę 110-lecia powstania mleczarni. Z mikrofonem "Radia Opole" odwiedziliśmy halę produkcji "śmietankówki".

- Zaczynamy od pobrania śmietanki 30%, następnie mieszamy to z cukrem i ze specjalnymi dodatkami, których nie mogę zdradzić, dodajemy do tego spirytus i tak pokrótce powstaje "śmietankówka" oleska - tłumaczy pracownik produkcji Jacek Kosiński.

Wilhelm Beker, prezes oleskiej mleczarni przyznaje, że choć trunek jest w sprzedaży od kilku dni to już cieszy się dużym zainteresowaniem.

- Kilkaset butelek zdążyliśmy sprzedać przez te 3 dni, nie oczekiwaliśmy, że to akurat aż tyle będzie, ale jesteśmy na to przygotowani, możemy produkować codziennie. Zobaczymy, czy klienci tylko na chwilę rzucili się na ten produkt - dodaje.

Receptura wytwarzania oleskiej "śmietankówki" jest niezmienna od 50 lat.
Jacek Kosiński
Wilhelm Beker

Gospodarka

2023-10-30, godz. 17:13 Politechnika Opolska "rządzi" w inżynierii mechanicznej. Według Listy Szanghajskiej jest najlepsza w kraju W Polsce nie ma sobie równych, a na świecie zajmuje miejsce wśród 150 uczelni świata. Mowa o Politechnice Opolskiej, która jest nie tylko pierwszą uczelnią… » więcej 2023-10-29, godz. 10:13 Gminy mają uzupełnić CEEB. Chodzi o walkę z zanieczyszczeniem powietrza 12 miesięcy dostały gminy województwa opolskiego na uzupełnienie Centralnej Ewidencji Emisyjności Budynku o dodatkowe dane o metrażu budynków. To poprawka… » więcej 2023-10-29, godz. 08:34 Najpierw kanalizacja, później nawierzchnia. Gmina Jemielnica wybuduje kolejne drogi Kolejne drogi powstaną w gminie Jemielnica. Samorząd pozyskał dofinansowanie w ramach Rządowego Funduszu Rozwoju Dróg na trzy inwestycje - ul. Madalińskiego… » więcej 2023-10-27, godz. 17:55 Głuchołazy: dotacja gminy ma rozwiązać problemy mieszkańców z odprowadzaniem ścieków i dostępem do wody Gmina Głuchołazy dofinansuje budowę przydomowych oczyszczalni ścieków i studni głębinowych. Są tam oddalone w terenie gospodarstwa domowe, które nie opłaca… » więcej 2023-10-27, godz. 14:56 Nagrodzeni za współpracę z nauką. Gala konkursu "Firma solidarna ze studentami" Przedstawiciele kilkunastu firm odebrali dziś (27.10) nagrody podczas gali 'Firma solidarna ze studentami'. » więcej 2023-10-26, godz. 17:33 Spotkania z pracodawcami w PUP w Strzelcach Opolskich. Przyjść może każdy Mają ułatwić mieszkańcom wejście na rynek pracy i zatrudnienie w konkretnej firmie. Powiatowy Urząd Pracy w Strzelcach Opolskich włączył się w tegoroczne… » więcej 2023-10-25, godz. 17:15 Jak ograniczyć ryzyko śmiertelnych wypadków w budownictwie? Konferencja PO i OIP Co trzecia ofiara śmiertelna wypadków przy pracy dotyczy branży budowlanej. Tego problemu dotyczyła konferencja Okręgowego Inspektoratu Pracy w Opolu oraz… » więcej 2023-10-25, godz. 14:00 Głubczyce: specjaliści z rynku pracy rozmawiali o edukacji i promocji kształcenia zawodowego 'Inwestycja w pracę, budowanie tożsamości zawodowej - archaizm czy rzeczywistość' - to główny temat dzisiejszej (25.10) konferencji zorganizowanej przez… » więcej 2023-10-25, godz. 10:00 Wiejskie drogi w gminie Biała stają się bezpieczniejsze Znacząco przybyło zmodernizowanych dróg w gminie Biała. Inwestycje kosztowały w sumie kilkanaście milionów złotych. Na większość tych wydatków samorządowcy… » więcej 2023-10-24, godz. 17:00 Trwa budowa sieci kanalizacyjnej na terenach inwestycyjnych w Jemielnicy Ponad 6 mln zł kosztuje budowa sieci kanalizacyjnej w pobliżu urzędu gminy w Jemielnicy. To tereny, które w miejscowym planie zagospodarowania przestrzennego… » więcej
45464748495051
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »