Radio Opole » Gospodarka
2014-05-24, 12:27 Autor: Radio Opole

Polska kurczakami stoi

"Mięso drobiowe - rola w żywieniu człowieka" - to hasło dzisiejszej (24.05)konferencji w nyskiej PWSZ z udziałem producentów drobiu i naukowców z całej Polski. - Polska jest europejskim potentatem w produkcji drobiu a ten rodzaj mięsa jest zdrowy, smaczny i dietetyczny - przekonują prelegenci.

Andrzej Sieradzki (z lewej) w towarzystwie dyrektora Instytutu Dietetyki nyskiej PWSZ

Przewodniczący Krajowej Federacji Hodowców Drobiu i Producentów Jaj Andrzej Sieradzki podkreśla, że Polska jest unijnym potentatem zarówno w produkcji, jak i w eksporcie mięsa drobiowego. 60 % produkcji zostaje w kraju, 40 % trafia na zagraniczne rynki, głównie do Francji, Włoch czy Hiszpanii. Ciekawostką są dane z ostatnich dwóch lat dotyczące Beninu - niewielkiego kraju w Afryce nad Zatoką Gwinejską. Eksport polskiego mięsa drobiowego do tego państwa wzrósł 600- krotnie.

- Mięso drobiowe jest nie tylko tanie, ale i zdrowe - przekonuje prof. dr hab. Andrzej Słowiński ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Jego zdaniem, jest to mięso bezpieczne, dietetyczne i zanim trafi do sklepów dokładnie przebadane.
Z kolei naukowcy ze Ślaskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach podkreślali na seminarium dużą rolę, jaką mięso drobiowe odgrywa w odżywianiu dzieci.

Spotkanie zakończy degustacja potraw przyrządzonych z drobiu.

Posłuchaj naszych rozmówców:



Dorota Kłonowska

Gospodarka

2023-03-15, godz. 02:00 Zmienia się krajobraz przy Kolorowej w Praszce. Ruszyła budowa parku Ruszyła budowa nowego parku rekreacyjnego przy ulicy Kolorowej w Praszce. Niedawno zakończyła się wycinka drzew i krzewów kolidujących z inwestycją. » więcej 2023-03-14, godz. 20:00 Prudnik: finansowy deficyt komplikuje utrzymanie szpitalnego oddziału leczącego dzieci Działalność oddziału dziecięcego prudnickiego szpitala powiatowego nie bilansuje się. Rocznie deficyt sięga 1,2 mln złotych. Jest to znaczące obciążenie… » więcej 2023-03-14, godz. 18:15 Błędne rozliczenie CIT kosztowało firmę ponad 33 miliony złotych Ponad 33 miliony złotych - tyle zaległego podatku CIT musiała zapłacić jedna ze spółek z branży ciepłowniczo-energetycznej. Nieprawidłowości wykryła… » więcej 2023-03-14, godz. 15:00 Baborów u progu największej inwestycji w tym roku Baborów rozpoczyna modernizację dróg w części przemysłowej i zabytkowej miasta. To jedna z największych tego typu inwestycji w ostatnich latach na południu… » więcej 2023-03-14, godz. 12:30 Nie chcą płacić za czynsz, ani go odpracować. Skutek - prawie milion złotych długu Ponad 930 tysięcy złotych wynosi zadłużenie lokatorów mieszkań komunalnych i socjalnych w gminie Strzelce Opolskie. Prawie 400 tysięcy to kwota wygenerowana… » więcej 2023-03-14, godz. 10:00 600 mln zł dla opolskich przedsiębiorców. OCRG rusza z naborami pieniędzy unijnych Do przedsiębiorców z naszego regionu zacznie lada dzień płynąć strumień unijnych pieniędzy. Opolskie Centrum Rozwoju Gospodarki rozpoczęło nabory na… » więcej 2023-03-13, godz. 20:30 Po dwóch latach widać zmiany. Łubniany podsumowują partnerstwo publiczno-prywatne Było wiele pytań, ale opłacało się - tak dziś (13.03) samorząd Łubnian podsumowuje 2 lata funkcjonowania w gminie partnerstwa publiczno-prywatnego. Sieć… » więcej 2023-03-13, godz. 19:15 Druga oczyszczalnia ścieków zostanie wybudowana w gminie Biała W Łączniku powstanie oczyszczalnia ścieków. Inwestycja umożliwi skanalizowanie także innych wiosek rozległej gminy Biała. Na jej obszarze jest 30 sołectw… » więcej 2023-03-13, godz. 16:05 Autorytet wskaże drogę. Ruszył projekt "Przystanek nauka", czyli cykl spotkań studentów z ludźmi sukcesu Wiedza o sukcesie wprost od tych, którzy go osiągnęli. Na Politechnice Opolskiej ruszył cykl 'Przystanek nauka'. Jego celem są spotkania autorytetów z różnych… » więcej 2023-03-13, godz. 13:29 Gmina Branice rozpoczyna jedną z największych drogowych inwestycji w tym roku Gmina Branice podpisała umowę na przebudowę drogi wraz z budową nowej ścieżki rowerowej na trasie Wysoka - Branice. Koszt inwestycji to ponad 5,5 mln złotych… » więcej
96979899100101102
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »